Ürün ayrıntıları
Ürünler
Bizimle İletişim
|
Disodyum 5'-ribonükleotid E635 Umami Tat Artırıcı Beyaz Beyaz Toz suda çözünür
| Adedi: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| Standart paketleme: | Net Weight 25kg or 200kg/package |
| Teslim süresi: | In 3 working days |
| Ödeme yöntemi: | T/T, LC, OA |
| Tedarik Kapasitesi: | 3000 ton/ay |
Ayrıntılı Bilgiler
Menşe yeri
Shanxi, Çin
Marka adı
Zorui
Sertifika
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Name:
Disodium 5'-ribonucleotide/ Disodium Nucleotide E635
CAS:
12111-11-4
Örnek:
Mevcut
Port:
Tianjin,Shanghai,Qingdao,Other ports in China
Liman:
Tianjin, Şangay, Qingdao, Çin'deki diğer limanlar
Ticaret Dönemi:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Nakliye:
Ekspres ile numune, hava yoluyla 100 kg +, deniz yoluyla 1000 kg +
Depolamak:
Serin, kuru ve iyi havalandırılmış alan; nem ve yüksek ısıdan kaçının
Vurgulamak:
Umami Tat Geliştirici 5'-ribonükleotid disodyum
,Beslenme takviyesi Disodyum Nükleotid
,Stabilizatör E635
Ürün Tanımı
Disodyum 5'-Ribonükleotid / Disodyum Nükleotid E635
CAS: 12111-11-4
Umami Lezzet Arttırıcı
Disodyum ribonükleat olarak da bilinen disodyum 5'-ribonükleotid, gıda ürünlerinde lezzet arttırıcı olarak kullanılan bir nükleotiddir. Umami aroması sağlayan ve yiyeceklerin genel tadını artıran, ribonükleik asidin (RNA) bir sodyum tuzudur.
- Umami Lezzetini Artırır
- Genel Tadı İyileştirir
- Çeşitli Gıda Ürünlerinde Kullanılır
Hedef Endüstriler:Yiyecek ve İçecek
Teknik Özellikler
| Kimyasal Formül | C₁₀H₁₂N₄Na₂O₁₄P |
| Molekül Ağırlığı | 358,23 gr/mol |
| Dış görünüş | Beyaz ila kirli beyaz toz veya kristal |
| çözünürlük | Suda çözünür |
| pH | 6.0 - 8.0 |
| Kararlılık | Normal koşullar altında kararlı |
| Saflık | ≥ %95 |
| Ağır Metaller | ≤ 10 ppm |
| Mikrobiyal Sınırlar | Standart özellikleri karşılar |
| Saklama Koşulları | Işıktan uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın |
| Raf ömrü | Düzgün saklandığında genellikle 2-3 yıl |
Ürün Tanıtımı
Yaygın olarak Disodyum Nükleotid olarak adlandırılan Disodyum 5'-Ribonükleotid, gıda ve tıbbi ürünlerde katkı maddesi olarak görev yapan ribonükleik asidin bir sodyum tuzudur. Lezzeti artırma, lezzeti artırma ve biyoaktif bir bileşik gibi davranma yeteneği ile tanınmaktadır. Bu bileşen özellikle işlenmiş gıdalarda ve diyet takviyelerinde değerlidir.
Fiziksel ve Kimyasal Özellikler
| Kimyasal Adı | Disodyum 5'-Ribonükleotid |
| CAS Numarası | 61-77-2 |
| Moleküler Formül | C10H12N5Na2O7P |
| Molekül Ağırlığı | 290,19 gr/mol |
| Dış görünüş | Beyaz ila kirli beyaz toz |
| çözünürlük | Suda çözünür |
| pH (%1'lik çözelti) | 6,5 - 7,5 |
Ürün Fonksiyonları
- Lezzet Arttırıcı:Gıda ürünlerinin lezzetini ve umami profilini geliştirerek onları tüketiciler için daha çekici hale getirir.
- Besin Takviyesi:Hücresel işlevi ve sağlığı destekleyen temel nükleotidleri sağlar.
- Sabitleyici:Gıda ve tıbbi uygulamalardaki formülasyonların stabilitesinin korunmasına yardımcı olur.
- Biyoaktif Bileşen:Besin takviyelerinde enerji ve besin desteği kaynağı olarak görev yapar.
Uygulama Alanları
- Gıda Endüstrisi:Tadı arttırmak için işlenmiş gıdalarda, atıştırmalıklarda ve baharatlarda yaygın olarak kullanılır.
- tıbbi:Genel sağlık ve zindeliği iyileştirmeyi amaçlayan takviyelere dahil edilir.
- Nutrasötikler:Temel beslenmenin ötesinde sağlık yararları sağlamak üzere tasarlanmış fonksiyonel gıdalarda kullanılır.
- Hayvan Yemi:Hayvan besleme ürünlerinde lezzeti ve besin değerini arttırmak için eklenir.
Üretim Süreci
- Sentez:Disodyum 5'-Ribonükleotid, ribonükleotidlerin ve sodyum fosfatın enzimatik reaksiyonu yoluyla sentezlenir.
- Arıtma:Ürün, yabancı maddeleri gidermek ve yüksek kaliteye ulaşmak için saflaştırmaya tabi tutulur.
- Kristalleşme:Çözelti, disodyum tuzunu oluşturmak için kristalleştirmeye tabi tutulur.
- Kalite Kontrolü:Her parti, endüstri standartlarına ve spesifikasyonlara uygunluğu sağlamak için test edilir.
Neden Bizi Seçmelisiniz?
Bu Ürünle İlgileniyor musunuz?
Rekabetçi bir fiyat teklifi, ücretsiz numune veya teknik danışmanlık için ekibimizle iletişime geçin. Özel paketleme seçenekleriyle dünya çapında gönderim mevcuttur.
Fiyat Teklifi İsteÜcretsiz Numune İste- Yüksek Kalite:Disodyum 5'-Ribonükleotid ürünümüz, etkili performans için katı kalite standartlarını karşılayacak şekilde üretilmiştir.
- Çok Yönlü Uygulamalar:Gıda, ilaç ve nutrasötiklerdeki ürünleri geliştiren çok çeşitli endüstrilere uygundur.
- Uzman Desteği:Bilgili ekibimiz formülasyon zorlukları ve uygulama ihtiyaçları konusunda rehberlik sunar.
- Sürdürülebilirlik Taahhüdü:Kaynak bulma ve üretimde çevreye duyarlı uygulamalara odaklanılmıştır.
Sıkça Sorulan Sorular
S1: Disodyum 5'-Ribonükleotid nedir?
A1: Disodyum 5'-Ribonükleotid, gıda ve besin takviyelerinde lezzet arttırıcı ve biyoaktif bileşik olarak kullanılan bir sodyum tuzudur.
S2: Disodyum Nükleotid tüketim için güvenli midir?
Başlamaya Hazır mısınız?
Rekabetçi bir fiyat teklifi, ücretsiz numune veya teknik danışmanlık için ekibimizle iletişime geçin. Özel paketleme seçenekleriyle dünya çapında gönderim mevcuttur.
Fiyat Teklifi İsteÜcretsiz Numune İsteCevap2: Evet, gıda ürünlerinde önerilen limitler dahilinde kullanılması güvenli kabul edilmektedir.
S3: Formülasyonlara nasıl dahil edilmelidir?
Cevap 3: Gıda ürünlerine karıştırma işlemi sırasında eklenebilir veya besin takviyelerine dahil edilebilir.
S4: Tipik kullanım seviyeleri nelerdir?
Cevap4: Kullanım konsantrasyonları değişiklik gösterir ancak uygulamaya bağlı olarak genellikle %0,1 ile %1,0 arasında değişir.
S5: Disodyum 5'-Ribonükleotid organik ürünlerde kullanılabilir mi?
Beğenebileceğiniz İlgili Ürünler
Cevap5: Disodyum Nükleotit genellikle sentetik olarak kabul edilir ve organik sertifikalar için uygun olmayabilir; ancak bu, düzenleyici standartlara göre değişiklik gösterebilir.
Ürün Galerisi
Önerilen Ürünler
