تفاصيل المنتجات
المنزل
>
المنتجات
>
الأسبارتام (إستر ميثيل الأسبارتيل فينيل ألانين) - مُحَلٍّ صناعي غير كربوهيدراتي أحلى 200 مرة من السكروز لتطبيقات السعرات الحرارية المنخفضة
المنتجات
اتصل بنا
|
الأسبارتام (إستر ميثيل الأسبارتيل فينيل ألانين) - مُحَلٍّ صناعي غير كربوهيدراتي أحلى 200 مرة من السكروز لتطبيقات السعرات الحرارية المنخفضة
| الـ MOQ: | 500 جرام، 1 كجم أو 25 كجم للعينة، 1000 كجم للطلب التجاري |
| التعبئة والتغليف القياسية: | الوزن الصافي 25 كجم أو 200 كجم/العبوة |
| فترة التسليم: | خلال 3 أيام عمل |
| طريقة الدفع: | تي / تي، لك، الزراعة العضوية |
| القدرة على التوريد: | 3000 طن / شهر |
معلومات مفصلة
مكان المنشأ
شانشي ، الصين
اسم العلامة التجارية
Zorui
إصدار الشهادات
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
اسم:
الأسبارتام
CAS:
22839-47-0
Alias:
Aspartyl phenylalanine methyl ester
Property:
Non-carbohydrate artificial sweetener
Stability:
pH 3-5 is the most stable, high temperature, high pH loss of sweetness.
Properties:
white powder at room temperature.
عينة:
متاح
ميناء:
تيانجين وشانغهاي وتشينغداو وموانئ أخرى في الصين
ميناء:
تيانجين وشانغهاي وتشينغداو وموانئ أخرى في الصين
مصطلح التجارة:
إكسو، DAP، فوب، CFR، CIF، CPT، CIP
شحن:
عينة عن طريق التعبير، 100 كجم + عن طريق الجو، 1000 كجم + عن طريق البحر
إبراز:
أسبارتام غير كربوهيدراتي,مُحَلٍّ صناعي أحلى 200 مرة من السكروز,إستر ميثيل الأسبارتيل فينيل ألانين قليل السعرات الحرارية
,200 times sweeter than sucrose Artificial sweetener
,Low-calorie Aspartyl phenylalanine methyl ester
وصف المنتج
أسبارتام CAS 22839-47-0
نظرة عامة على المنتج
الأسبارتام، المعروف علميًا باسم إستر ميثيل فينيل ألانين الأسبارتيل، هو مُحلي صناعي غير كربوهيدراتي مهم يستخدم على نطاق واسع في المعالجة الدوائية وتصنيع الأغذية حيث تكون السلامة ذات أهمية قصوى.
الفوائد الرئيسية
- يستخدم على نطاق واسع في تطبيقات المعالجة الدوائية
- مثالي لمعالجة الأغذية حيث تكون السلامة بالغة الأهمية
- محلي عالي الكثافة يتمتع بملف تعريف طعم ممتاز
الصناعات المستهدفة:الأدوية، الأطعمة والمشروبات
المواصفات الفنية
| الخاصية | القيمة |
|---|---|
| الاسم | أسبارتام |
| الاسم المستعار | إستر ميثيل فينيل ألانين الأسبارتيل |
| الخاصية | محلي صناعي غير كربوهيدراتي |
| الاستقرار | الأكثر استقرارًا عند درجة حموضة 3-5؛ يفقد الحلاوة في درجات الحرارة المرتفعة ودرجة الحموضة المرتفعة |
| المظهر | مسحوق أبيض في درجة حرارة الغرفة |
مقدمة المنتج
الأسبارتام هو مُحلي صناعي قليل السعرات الحرارية يستخدم على نطاق واسع كبديل للسكر في العديد من منتجات الأطعمة والمشروبات. إنه أحلى بحوالي 200 مرة من السكروز، مما يجعله خيارًا شائعًا للتركيبات الغذائية والمنخفضة السعرات الحرارية. يتكون الأسبارتام من حمضين أمينيين، فينيل ألانين وحمض الأسبارتيك، ويشتهر بقدرته على توفير طعم شبيه بالسكر دون السعرات الحرارية.
الخصائص الفيزيائية والكيميائية
| الخاصية | المواصفات |
|---|---|
| الاسم الكيميائي | أسبارتام |
| رقم CAS | 22839-47-0 |
| الصيغة الجزيئية | C14H18N2O5 |
| الوزن الجزيئي | 294.31 جم/مول |
| المظهر | مسحوق بلوري أبيض |
| الذوبان | قابل للذوبان في الماء |
| نقطة الانصهار | حوالي 246-250 درجة مئوية |
وظائف المنتج
- مُحلي:يوفر الحلاوة في الأطعمة والمشروبات دون إضافة سعرات حرارية من السكر
- معزز النكهة:يعزز طعم المنتجات المختلفة، مما يحسن ملفات تعريف النكهة الإجمالية
- مساعد غذائي:يدعم إدارة الوزن والأهداف الغذائية عن طريق تقليل السعرات الحرارية
مجالات التطبيق
- صناعة الأطعمة والمشروبات:يستخدم في المشروبات الغازية والوجبات الخفيفة الخالية من السكر والحلويات كبديل للسكر
- المنتجات الغذائية:يوجد عادة في مساحيق البروتين وبدائل الوجبات والمكملات الغذائية
- المستحضرات الصيدلانية:يضاف إلى الأدوية والأقراص القابلة للمضغ لتحسين المذاق والقبول
- مستحضرات التجميل:يستخدم أحيانًا في مستحضرات التجميل لتعزيز النكهة أو الرائحة في منتجات العناية بالفم
السلامة والوضع التنظيمي
تمت دراسة الأسبارتام على نطاق واسع ويعتبر آمنًا للاستهلاك من قبل العديد من السلطات الصحية، بما في ذلك إدارة الغذاء والدواء ومنظمة الصحة العالمية والهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية. ومع ذلك، يجب على الأفراد المصابين باضطراب وراثي بيلة الفينيل كيتون (PKU) تجنب الأسبارتام، لأنه يحتوي على فينيل ألانين.
لماذا تختار الأسبارتام الخاص بنا
- جودة عالية:منتجات الأسبارتام الخاصة بنا تلبي معايير الجودة والتنظيم الصارمة
- الخبرة:خبرة واسعة في صياغة وتطبيق المحليات
- خيارات التخصيص:القدرة على تصميم التركيبات لتلبية احتياجات العملاء المحددة
- سلسلة التوريد الموثوقة:الخدمات اللوجستية الفعالة التي تضمن التسليم في الوقت المناسب للعملاء في جميع أنحاء العالم
الأسئلة الشائعة
ما هو استخدام الأسبارتام؟
يستخدم الأسبارتام في المقام الأول كمُحلي قليل السعرات الحرارية في منتجات الأطعمة والمشروبات.
هل الأسبارتام آمن للجميع؟
معترف به بشكل عام على أنه آمن؛ ومع ذلك، يجب على الأفراد المصابين ببيلة الفينيل كيتون تجنبه بسبب محتوى فينيل ألانين.
كيف يقارن بالسكر؟
الأسبارتام أحلى بحوالي 200 مرة من السكر، مما يسمح بكميات أقل وسعرات حرارية أقل.
هل يمكن استخدامه في الطهي؟
الأسبارتام غير مناسب للطهي في درجات الحرارة المرتفعة، لأنه يمكن أن يتحلل ويفقد الحلاوة.
هل تقدمون عينات للاختبار؟
نعم، تتوفر عينات من الأسبارتام بناءً على طلب العملاء المحتملين.
صور المنتج
عينة المنتج
التعبئة الصناعية
البنية الكيميائية
اختبار مراقبة الجودة
المنتجات الموصى بها
