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Ingredienti alimentari
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Aspartame (estere metilico di aspartilfenilalanina) - Dolcificante artificiale non carboidrato 200 volte più dolce del saccarosio per applicazioni a basso contenuto calorico

Aspartame (estere metilico di aspartilfenilalanina) - Dolcificante artificiale non carboidrato 200 volte più dolce del saccarosio per applicazioni a basso contenuto calorico

Marchio: Zorui
MOQ: 500 g, 1 kg o 25 kg per campione, 1.000 kg per ordine commerciale
Condizioni di pagamento: T/T, LC, OA
Capacità di approvvigionamento: 3000 tonnellate/mese
Informazione dettagliata
Luogo di origine:
Shanxi, Cina
Certificazione:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nome:
Aspartame
Cas:
22839-47-0
Alias:
Aspartil fenilalanina metil estere
Proprietà:
Dolcificante artificiale senza carboidrati
Stabilità:
Il pH 3-5 è la perdita di dolcezza più stabile, ad alta temperatura e ad alto pH.
Proprietà:
polvere bianca a temperatura ambiente.
Campione:
Disponibile
Porta:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, altri porti in Cina
Porta:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, altri porti in Cina
Termine commerciale:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Spedizione:
Campione espresso, 100 kg+ per via aerea, 1000 kg+ via mare
Imballaggi particolari:
Peso netto 25 kg o 200 kg/pacco
Evidenziare:

Aspartame non carboidrato

,

200 volte più dolce del saccarosio

,

Estere metilico di aspartilfenilalanina a basso contenuto calorico

Descrizione di prodotto
Aspartame CAS 22839-47-0
Visualizzazione del prodotto
L'aspartame, conosciuto scientificamente come aspartilfenilalanina metilester,è un importante dolcificante artificiale non carboidrato ampiamente utilizzato nella trasformazione farmaceutica e nella produzione alimentare, dove la sicurezza è di primaria importanza.
Principali vantaggi
  • Ampiamente utilizzato nelle applicazioni di trasformazione farmaceutica
  • Ideale per la trasformazione alimentare in cui la sicurezza è fondamentale
  • Dolcificante ad alta intensità con ottimo profilo gustativo
Industria bersaglio:Prodotti farmaceutici, alimentari e bevande
Specifiche tecniche
Immobili Valore
Nome Aspartame
Alias Estere metilico di aspartilfenilalanina
Immobili Dolcificanti artificiali non carboidrati
Stabilità Più stabile a pH 3-5; perde dolcezza a temperature elevate e pH elevato
Apparizione Polvere bianca a temperatura ambiente
Introduzione del prodotto
L'aspartame è un dolcificante artificiale a basso contenuto calorico ampiamente utilizzato come sostituto dello zucchero in vari prodotti alimentari e bevande.rendendolo una scelta popolare per formulazioni dietetiche e a basso contenuto caloricoL'aspartame è composto da due aminoacidi, fenilalanina e acido aspartico, ed è noto per la sua capacità di fornire un sapore simile allo zucchero senza le calorie.
Proprietà fisiche e chimiche
Immobili Specificità
Nome chimico Aspartame
Numero CAS 22839-47-0
Formula molecolare C14H18N2O5
Peso molecolare 294.31 g/mol
Apparizione Polvere cristallina bianca
Solubilità Solubbile in acqua
Punto di fusione Circa 246-250°C
Funzioni del prodotto
  • Dolcificante:Fornisce dolcezza in alimenti e bevande senza le calorie aggiunte di zucchero
  • Aumentatore di sapore:Migliora il sapore di vari prodotti, migliorando i profili di sapore complessivi
  • Aiuto alimentare:Supporta la gestione del peso e gli obiettivi dietetici riducendo l'assunzione di calorie
Aree di applicazione
  • Industria alimentare e delle bevande:Utilizzato in bibite analcoliche, snack senza zucchero e dolci come alternativa allo zucchero
  • Prodotti nutrizionali:Comune nelle proteine in polvere, nei sostituti dei pasti e negli integratori alimentari
  • Prodotti farmaceuticiAggiunto a farmaci e compresse da masticare per migliorare il gusto e la palatabilità
  • Cosmetici:Occasionalmente utilizzato in cosmetici per migliorare il sapore o l'odore dei prodotti per la cura orale
Sicurezza e status normativo
L'aspartame è stato ampiamente studiato e è considerato sicuro per il consumo da numerose autorità sanitarie, tra cui la FDA, l'OMS e l'EFSA.le persone con disturbo genetico di fenilcetonuria (PKU) devono evitare l'aspartame, in quanto contiene fenilalanina.
Perché scegliere il nostro aspartame
  • Alta qualità:I nostri prodotti Aspartame soddisfano severi standard di qualità e regolamentazione
  • Esperienza:Ampia esperienza nella formulazione e applicazione di dolcificanti
  • Opzioni di personalizzazione:Capacità di adattare le formulazioni alle esigenze specifiche del cliente
  • Catena di approvvigionamento affidabile:Una logistica efficiente che garantisce la consegna tempestiva ai clienti in tutto il mondo
Domande frequenti
Per che cosa si usa Aspartame?
L'aspartame è utilizzato principalmente come dolcificante a basso contenuto calorico nei prodotti alimentari e nelle bevande.
L'aspartame è sicuro per tutti?
Generalmente riconosciuto come sicuro; tuttavia, le persone con PKU dovrebbero evitarlo a causa del contenuto di fenilalanina.
Com'e' paragonato allo zucchero?
L'aspartame è circa 200 volte più dolce dello zucchero, consentendo una minore quantità e meno calorie.
Può essere usato per cucinare?
L'aspartame non è adatto per la cottura a temperature elevate, in quanto può decomporsi e perdere dolcezza.
Fornisce dei campioni da testare?
Sì, campioni di aspartame sono disponibili su richiesta per i potenziali clienti.
Visualizzazioni del prodotto
Aspartame (estere metilico di aspartilfenilalanina) - Dolcificante artificiale non carboidrato 200 volte più dolce del saccarosio per applicazioni a basso contenuto calorico 0
Campione di prodotto
Aspartame (estere metilico di aspartilfenilalanina) - Dolcificante artificiale non carboidrato 200 volte più dolce del saccarosio per applicazioni a basso contenuto calorico 1
Imballaggi industriali
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Struttura chimica
Aspartame (estere metilico di aspartilfenilalanina) - Dolcificante artificiale non carboidrato 200 volte più dolce del saccarosio per applicazioni a basso contenuto calorico 3
Controllo della qualità