Chi tiết sản phẩm

Created with Pixso. Nhà Created with Pixso. các sản phẩm Created with Pixso.
Thành phần thực phẩm
Created with Pixso.

Aspartame (Ester methyl aspartyl phenylalanine) - Chất tạo ngọt nhân tạo không carbohydrate, ngọt hơn đường sucrose 200 lần, dùng cho các ứng dụng ít calo

Aspartame (Ester methyl aspartyl phenylalanine) - Chất tạo ngọt nhân tạo không carbohydrate, ngọt hơn đường sucrose 200 lần, dùng cho các ứng dụng ít calo

Tên thương hiệu: Zorui
MOQ: 500g, 1kg hoặc 25kg cho mẫu, 1000kg cho đơn hàng thương mại
Điều khoản thanh toán: T/T, LC, OA
Khả năng cung cấp: 3000 tấn/tháng
Thông tin chi tiết
Nguồn gốc:
Sơn Tây, Trung Quốc
Chứng nhận:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Tên:
Aspartame
CAS:
22839-47-0
Bí danh:
Aspartyl phenylalanin metyl este
Tài sản:
Chất làm ngọt nhân tạo không chứa carbohydrate
Sự ổn định:
pH 3-5 là ổn định nhất, nhiệt độ cao, pH mất vị ngọt cao.
Của cải:
bột màu trắng ở nhiệt độ phòng.
Vật mẫu:
Có sẵn
Cảng:
Thiên Tân, Thượng Hải, Thanh Đảo, Các cảng khác ở Trung Quốc
Cảng:
Thiên Tân, Thượng Hải, Thanh Đảo, Các cảng khác ở Trung Quốc
Thời hạn giao dịch:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
vận chuyển:
Mẫu bằng chuyển phát nhanh, 100kg+ bằng đường hàng không, 1000kg+ bằng đường biển
chi tiết đóng gói:
Trọng lượng tịnh 25kg hoặc 200kg/gói
Làm nổi bật:

Aspartame không carbohydrate

,

Chất tạo ngọt nhân tạo ngọt hơn đường sucrose 200 lần

,

Ester methyl aspartyl phenylalanine ít calo

Mô tả sản phẩm
Aspartame CAS 22839-47-0
Tổng quan sản phẩm
Aspartame, được biết đến theo khoa học là aspartyl phenylalanine methyl ester, là một chất tạo ngọt nhân tạo không carbohydrate quan trọng, được sử dụng rộng rãi trong quá trình sản xuất dược phẩm và sản xuất thực phẩm, nơi sự an toàn là tối quan trọng.
Lợi ích chính
  • Được sử dụng rộng rãi trong các ứng dụng xử lý dược phẩm
  • Lý tưởng cho quá trình chế biến thực phẩm, nơi sự an toàn là yếu tố quan trọng
  • Chất tạo ngọt cường độ cao với hương vị tuyệt vời
Các ngành công nghiệp mục tiêu:Dược phẩm, Thực phẩm & Đồ uống
Thông số kỹ thuật
Thuộc tính Giá trị
Tên Aspartame
Tên khác Aspartyl phenylalanine methyl ester
Thuộc tính Chất tạo ngọt nhân tạo không carbohydrate
Độ ổn định Ổn định nhất ở pH 3-5; mất vị ngọt ở nhiệt độ cao và pH cao
Ngoại hình Dạng bột màu trắng ở nhiệt độ phòng
Giới thiệu sản phẩm
Aspartame là một chất tạo ngọt nhân tạo ít calo, được sử dụng rộng rãi như một chất thay thế đường trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống khác nhau. Nó ngọt hơn sucrose khoảng 200 lần, khiến nó trở thành một lựa chọn phổ biến cho các công thức ăn kiêng và ít calo. Aspartame bao gồm hai axit amin, phenylalanine và axit aspartic, và được công nhận vì khả năng mang lại hương vị giống như đường mà không có calo.
Tính chất vật lý và hóa học
Thuộc tính Thông số kỹ thuật
Tên hóa học Aspartame
Số CAS 22839-47-0
Công thức phân tử C14H18N2O5
Khối lượng phân tử 294,31 g/mol
Ngoại hình Dạng bột tinh thể màu trắng
Độ hòa tan Hòa tan trong nước
Điểm nóng chảy Xấp xỉ 246-250°C
Chức năng sản phẩm
  • Chất tạo ngọt:Cung cấp vị ngọt trong thực phẩm và đồ uống mà không cần thêm calo từ đường
  • Chất tăng hương vị:Tăng cường hương vị của các sản phẩm khác nhau, cải thiện cấu hình hương vị tổng thể
  • Hỗ trợ ăn kiêng:Hỗ trợ quản lý cân nặng và mục tiêu ăn kiêng bằng cách giảm lượng calo
Các lĩnh vực ứng dụng
  • Ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống:Được sử dụng trong nước giải khát, đồ ăn nhẹ không đường và món tráng miệng như một chất thay thế đường
  • Sản phẩm dinh dưỡng:Thường được tìm thấy trong bột protein, bữa ăn thay thế và thực phẩm bổ sung
  • Dược phẩm:Được thêm vào thuốc và viên nén nhai để cải thiện hương vị và sự ngon miệng
  • Mỹ phẩm:Đôi khi được sử dụng trong mỹ phẩm để tăng cường hương vị hoặc mùi hương trong các sản phẩm chăm sóc răng miệng
Tình trạng an toàn và quy định
Aspartame đã được nghiên cứu rộng rãi và được coi là an toàn để tiêu dùng bởi nhiều cơ quan y tế, bao gồm FDA, WHO và EFSA. Tuy nhiên, những người mắc chứng rối loạn di truyền phenylketon niệu (PKU) phải tránh aspartame, vì nó có chứa phenylalanine.
Tại sao nên chọn Aspartame của chúng tôi
  • Chất lượng cao:Các sản phẩm Aspartame của chúng tôi đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng và quy định nghiêm ngặt
  • Chuyên môn:Kinh nghiệm sâu rộng trong việc xây dựng và ứng dụng chất tạo ngọt
  • Tùy chọn tùy chỉnh:Khả năng điều chỉnh công thức để đáp ứng nhu cầu cụ thể của khách hàng
  • Chuỗi cung ứng đáng tin cậy:Hậu cần hiệu quả đảm bảo giao hàng kịp thời cho khách hàng trên toàn thế giới
Câu hỏi thường gặp
Aspartame được sử dụng để làm gì?
Aspartame chủ yếu được sử dụng làm chất tạo ngọt ít calo trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống.
Aspartame có an toàn cho tất cả mọi người không?
Nói chung được công nhận là an toàn; tuy nhiên, những người mắc PKU nên tránh nó do hàm lượng phenylalanine.
Nó so sánh với đường như thế nào?
Aspartame ngọt hơn đường khoảng 200 lần, cho phép sử dụng với số lượng ít hơn và ít calo hơn.
Nó có thể được sử dụng trong nấu ăn không?
Aspartame không thích hợp để nấu ở nhiệt độ cao, vì nó có thể bị phân hủy và mất vị ngọt.
Bạn có cung cấp mẫu để thử nghiệm không?
Có, các mẫu Aspartame có sẵn theo yêu cầu của khách hàng tiềm năng.
Hình ảnh sản phẩm
Aspartame (Ester methyl aspartyl phenylalanine) - Chất tạo ngọt nhân tạo không carbohydrate, ngọt hơn đường sucrose 200 lần, dùng cho các ứng dụng ít calo 0
Mẫu sản phẩm
Aspartame (Ester methyl aspartyl phenylalanine) - Chất tạo ngọt nhân tạo không carbohydrate, ngọt hơn đường sucrose 200 lần, dùng cho các ứng dụng ít calo 1
Bao bì công nghiệp
Aspartame (Ester methyl aspartyl phenylalanine) - Chất tạo ngọt nhân tạo không carbohydrate, ngọt hơn đường sucrose 200 lần, dùng cho các ứng dụng ít calo 2
Cấu trúc hóa học
Aspartame (Ester methyl aspartyl phenylalanine) - Chất tạo ngọt nhân tạo không carbohydrate, ngọt hơn đường sucrose 200 lần, dùng cho các ứng dụng ít calo 3
Kiểm soát chất lượng