تفاصيل المنتجات
المنزل
>
المنتجات
>
الأسبارتام (إسترات ميثيل أسبارتيل فينيل ألانين) - المحلي الصناعي غير الكربوهيدرات 200 مرة أكثر حلاوة من السكروز لتطبيقات منخفضة السعرات الحرارية
المنتجات
اتصل بنا
|
الأسبارتام (إسترات ميثيل أسبارتيل فينيل ألانين) - المحلي الصناعي غير الكربوهيدرات 200 مرة أكثر حلاوة من السكروز لتطبيقات منخفضة السعرات الحرارية
| الـ MOQ: | 500 جرام، 1 كجم أو 25 كجم للعينة، 1000 كجم للطلب التجاري |
| التعبئة والتغليف القياسية: | الوزن الصافي 25 كجم أو 200 كجم/العبوة |
| فترة التسليم: | خلال 3 أيام عمل |
| طريقة الدفع: | تي / تي، لك، الزراعة العضوية |
| القدرة على التوريد: | 3000 طن / شهر |
معلومات مفصلة
مكان المنشأ
شانشي ، الصين
اسم العلامة التجارية
Zorui
إصدار الشهادات
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
اسم:
الأسبارتام
CAS:
22839-47-0
الاسم المستعار:
استرات ميثيل أسبارتيل فينيل ألانين
ملكية:
مُحلي صناعي خالي من الكربوهيدرات
استقرار:
الرقم الهيدروجيني 3-5 هو الأكثر استقرارًا، وارتفاع درجة الحرارة، وفقدان درجة الحموضة العالية للحلاوة
ملكيات:
مسحوق أبيض في درجة حرارة الغرفة.
عينة:
متاح
ميناء:
تيانجين وشانغهاي وتشينغداو وموانئ أخرى في الصين
مصطلح التجارة:
إكسو، DAP، فوب، CFR، CIF، CPT، CIP
شحن:
عينة عن طريق التعبير، 100 كجم + عن طريق الجو، 1000 كجم + عن طريق البحر
تخزين:
منطقة باردة وجافة وجيدة التهوية؛ تجنب الرطوبة والحرارة العالية
إبراز:
أسبارتام غير كربوهيدراتي,مُحَلٍّ صناعي أحلى 200 مرة من السكروز,إستر ميثيل الأسبارتيل فينيل ألانين قليل السعرات الحرارية
,200 times sweeter than sucrose Artificial sweetener
,Low-calorie Aspartyl phenylalanine methyl ester
وصف المنتج
الأسبتام CAS 22839-47-0
لمحة عامة عن المنتج
الأسبرطام، المعروف علميا باسم أسبرطيل فينيل ألانين الميثيل إستر،هو مُحلي صناعي مهم غير كربوهيدرات يستخدم على نطاق واسع في المعالجة الطبية وتصنيع الأغذية حيث السلامة هي الأهمية.
الفوائد الرئيسية
- تستخدم على نطاق واسع في تطبيقات المعالجة الطبية
- مثالية لمعالجة الأغذية حيث السلامة حاسمة
- مُحلي عالي الكثافة ذو طعم ممتاز
الصناعات المستهدفة:الطب، الغذاء والمشروبات
المواصفات التقنية
| الممتلكات | القيمة |
|---|---|
| الاسم | الأسبارتام |
| الأسماء المستعارة | إسترات الميثيل الأسبارتيل فينيل ألانين |
| الممتلكات | الحلويات الاصطناعية غير الكربوهيدراتية |
| الاستقرار | أكثر استقرارًا عند درجة الحموضة 3-5 ؛ يفقد الحلاوة عند درجات الحرارة العالية ودرجة الحموضة العالية |
| مظهره | مسحوق أبيض عند درجة حرارة الغرفة |
مقدمة المنتج
الأسبارتام هو مُحلى صناعي منخفض السعرات الحرارية يستخدم على نطاق واسع كبديل للسكر في العديد من المنتجات الغذائية والمشروبات. إنه أكثر حلاوة بنحو 200 مرة من السكروز،مما يجعلها خيارًا شائعًا للحمية الغذائية والصيغ منخفضة السعرات الحراريةيتكون الأسبارتام من حمضين أمينيين، فينيلالانين وحمض الأسباركتيك، ويعرف بقدرته على توفير طعم يشبه السكر دون السعرات الحرارية.
الخصائص الفيزيائية والكيميائية
| الممتلكات | المواصفات |
|---|---|
| الاسم الكيميائي | الأسبارتام |
| رقم CAS | 22839-47-0 |
| الصيغة الجزيئية | C14H18N2O5 |
| الوزن الجزيئي | 294.31 غرام/مول |
| مظهره | مسحوق بلوري أبيض |
| القابلية للذوبان | محلول في الماء |
| نقطة الذوبان | حوالي 246-250 درجة مئوية |
وظائف المنتج
- الحلوي:يوفر الحلاوة في الأطعمة والمشروبات بدون السعرات الحرارية المضافة من السكر
- مُعزّز النكهةيحسن طعم المنتجات المختلفة ، ويحسن ملامح النكهة العامة
- المساعدة الغذائية:يدعم إدارة الوزن والأهداف الغذائية عن طريق تقليل السعرات الحرارية
مجالات التطبيق
- صناعة الأغذية والمشروبات:يستخدم في المشروبات الغازية والوجبات الخفيفة الخالية من السكر والحلويات كبديل للسكر
- المنتجات الغذائيةتوجد عادةً في مسحوق البروتين، واستبدال الوجبات، والمكملات الغذائية
- الأدوية:يضاف إلى الأدوية والحبوب المضغية لتحسين الطعم والذوق
- مستحضرات التجميل:تستخدم أحياناً في مستحضرات التجميل لتعزيز النكهة أو الرائحة في منتجات العناية الفموية
السلامة والوضع التنظيمي
تمت دراسة الأسبرتام على نطاق واسع ويعتبر آمنًا للاستهلاك من قبل العديد من السلطات الصحية ، بما في ذلك إدارة الغذاء والدواء والمنظمة العالمية للصحة والهيئة الأوروبية لضمان الأغذية.يجب على الأفراد الذين يعانون من الاضطراب الوراثي (PKU) تجنب الأسبارتاملأنه يحتوي على الفينيل ألانين.
لماذا تختار أسبارتامنا
- جودة عالية:منتجاتنا من الأسبارتام تلبي معايير الجودة والتنظيم الصارمة
- الخبرة:خبرة واسعة في صياغة وتطبيق المحليات
- خيارات التخصيص:القدرة على تخصيص الصيغ لتلبية احتياجات العملاء الخاصة
- سلسلة التوريد الموثوق بها:الخدمات اللوجستية الفعالة التي تضمن التسليم في الوقت المناسب للعملاء في جميع أنحاء العالم
الأسئلة الشائعة
لماذا يستخدم الأسبرطام؟
يستخدم الأسبارتام بشكل أساسي كمحلى منخفض السعرات الحرارية في المنتجات الغذائية والمشروبات.
هل الأسبارتام آمن للجميع؟
معترف به بشكل عام بأنه آمن؛ ومع ذلك، يجب على الأفراد الذين يعانون من PKU تجنبها بسبب محتوى الفينيل ألانين.
كيف يُقارن بالسكر؟
الأسبارتام أكثر حلاوة بنحو 200 مرة من السكر، مما يسمح بكميات أقل وحواليات أقل.
هل يمكن استخدامه في الطبخ؟
الأسبارتام غير مناسب للطهي في درجات حرارة عالية، لأنه يمكن أن يتحلل ويفقد الحلاوة.
هل تقدمون عينات للاختبار؟
نعم، عينات من الأسبارتام متوفرة عند الطلب للعملاء المحتملين.
صور المنتج
عينة المنتج
التعبئة الصناعية
الهيكل الكيميائي
اختبار مراقبة الجودة
المنتجات الموصى بها
