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Aspartamo (ésteros metílicos de aspartilofenilalanina) - Edulcorante artificial no carbohidratado 200 veces más dulce que la sacarosa para aplicaciones bajas en calorías
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Aspartamo (ésteros metílicos de aspartilofenilalanina) - Edulcorante artificial no carbohidratado 200 veces más dulce que la sacarosa para aplicaciones bajas en calorías
| MOQ: | 500 g, 1 kg o 25 kg para muestra, 1000 kg para pedido comercial |
| Embalaje Estándar: | Peso neto 25 kg o 200 kg/paquete |
| Período De Entrega: | en 3 días laborables |
| Método De Pago: | T/T,LC,OA |
| Capacidad De Suministro: | 3000 toneladas/mes |
Información detallada
Lugar de origen
Shanxi, China
Nombre de la marca
Zorui
Certificación
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nombre:
Aspartamo
CAS:
22839-47-0
ALIAS:
Ésteres metílicos de aspartil fenilalanina
Propiedad:
Edulcorante artificial sin carbohidratos
Estabilidad:
El pH 3-5 es la pérdida de dulzura más estable, a alta temperatura y con pH alto.
Propiedades:
polvo blanco a temperatura ambiente.
Muestra:
Disponible
Puerto:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, otros puertos de China
Término comercial:
EXW, DAP, MANDO, CFR, CIF, CPT, CIP
Envío:
Muestra por expreso, 100 kg+ por aire, 1000 kg+ por mar
Almacenamiento:
Área fresca, seca y bien ventilada; evitar la humedad y el calor alto
Resaltar:
Aspartamo no carbohidrato
,Edulcorante artificial 200 veces más dulce que la sacarosa
,Éster metílico de aspartilfenilalanina bajo en calorías
Descripción de producto
El aspartamo CAS 22839-47-0
Resumen del producto
El aspartamo, conocido científicamente como ésteres metílicos de aspartilofenilalanina,es un importante edulcorante artificial no hidratado de carbono ampliamente utilizado en el procesamiento médico y la fabricación de alimentos, donde la seguridad es primordial..
Beneficios clave
- Ampliamente utilizado en aplicaciones de procesamiento médico
- Ideal para el procesamiento de alimentos donde la seguridad es crítica
- Edulcorante de alta intensidad con un excelente perfil de sabor
Industria objetivo:Medicina, Alimentos y bebidas
Especificaciones técnicas
| Propiedad | Valor |
|---|---|
| Nombre | Aspartamo |
| Alias | Esteros metílicos de aspartilofenilalanina |
| Propiedad | Edulcorantes artificiales sin carbohidratos |
| Estabilidad | Es más estable a pH 3-5; pierde dulzura a altas temperaturas y pH alto |
| Apariencia | Polvo blanco a temperatura ambiente |
Introducción del producto
El aspartamo es un edulcorante artificial de bajas calorías ampliamente utilizado como sustituto del azúcar en diversos productos alimenticios y bebidas.lo que lo convierte en una opción popular para formulaciones dietéticas y bajas en caloríasEl aspartamo está compuesto de dos aminoácidos, fenilalanina y ácido aspártico, y es reconocido por su capacidad para proporcionar un sabor similar al azúcar sin las calorías.
Propiedades físicas y químicas
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
| Nombre químico | Aspartamo |
| Número CAS | Se trata de un sistema de control de la calidad. |
| Fórmula molecular | C14H18N2O5 |
| Peso molecular | 294.31 g/mol |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco |
| Solubilidad | Disoluble en agua |
| Punto de fusión | Aproximadamente entre 246 y 250 °C |
Funciones del producto
- El edulcoranteProporciona dulzura en alimentos y bebidas sin las calorías añadidas de azúcar
- Mejorador de sabor:Mejora el sabor de varios productos, mejorando los perfiles generales de sabor
- Ayuda dietética:Apoya el control de peso y los objetivos dietéticos mediante la reducción de la ingesta de calorías
Áreas de aplicación
- Industria de alimentos y bebidas:Se utiliza en refrescos, bocadillos sin azúcar y postres como alternativa al azúcar
- Productos alimenticios:Comúnmente se encuentra en polvos de proteínas, sustitutos de comidas y suplementos dietéticos
- medicamentos:Se añade a los medicamentos y tabletas masticables para mejorar el sabor y la palatabilidad
- Cosméticos:Ocasionalmente utilizado en cosméticos para mejorar el sabor o el aroma de los productos de cuidado bucal
Seguridad y situación reglamentaria
El aspartame ha sido ampliamente estudiado y es considerado seguro para el consumo por numerosas autoridades sanitarias, incluidas la FDA, la OMS y la EFSA.las personas con la enfermedad genética fenilcetonuria (PKU) deben evitar el aspartamo, ya que contiene fenilalanina.
¿Por qué elegir nuestro aspartamo?
- Alta calidad:Nuestros productos Aspartame cumplen con estrictas normas de calidad y regulación
- Experiencia en el campo:Gran experiencia en la formulación y aplicación de edulcorantes
- Opciones de personalización:Capacidad para adaptar las formulaciones a las necesidades específicas del cliente
- Una cadena de suministro fiable:Logística eficiente que garantiza la entrega oportuna a los clientes de todo el mundo
Preguntas frecuentes
¿Para qué se utiliza Aspartame?
El aspartamo se utiliza principalmente como edulcorante bajo en calorías en productos alimenticios y bebidas.
¿El aspartamo es seguro para todos?
Generalmente reconocido como seguro; sin embargo, las personas con PKU deben evitarlo debido al contenido de fenilalanina.
¿Cómo se compara con el azúcar?
El aspartamo es aproximadamente 200 veces más dulce que el azúcar, lo que permite cantidades más bajas y menos calorías.
¿Se puede usar en la cocina?
El aspartamo no es adecuado para cocinar a altas temperaturas, ya que puede descomponerse y perder dulzura.
¿Proporciona muestras para pruebas?
Sí, las muestras de aspartamo están disponibles bajo petición para los clientes potenciales.
Imágenes del producto
Muestra de producto
Envases industriales
Estructura química
Pruebas de control de calidad
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