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Pyrophosphate de sodium SAPP 28

Nom De Marque:	Zorui
MOQ:	500g, 1kg ou 25kg pour échantillon, 1000kg pour commande commerciale
Conditions De Paiement:	T/T, LC, OA
Capacité à Fournir:	3000 tonnes/mois

Les informations détaillées

Description de produit

Les informations détaillées

Lieu d'origine:

Shanxi, Chine

Certification:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Nom:

Pitophosphate disodique/ Pyrophosphate de sodium/ Pyrophosphate acide de sodium/ SAPP 28 E450(I)

Alias:

Acide pyrophosphate de sodium

Formule chimique:

Na2H2P2O7

poids moléculaire:

221,939

N° CAS.:

7758-16-9

EINECS:

231-835-0

Point de fusion:

988 ℃

Solubilité dans l'eau:

Soluble

Densité:

2.311 g/cm3

Apparence:

poudre cristalline blanche

Échantillon:

Disponible

Port:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, autres ports en Chine

Terme commercial:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

Expédition:

Échantillon par express, 100 kg+ par air, 1000 kg+ par mer

Détails d'emballage:

Poids net 25 kg ou 200 kg/colis

Mettre en évidence:

Poudre cristalline blanche Pyrophosphate de sodium

Soluble dans l'eau SAPP 28

Agents de décantation E450 (I)

Description de produit

Le pyrophosphate de sodium SAPP 28 est une poudre cristalline blanche, soluble dans l'eau, destinée à la fermentation dans l'industrie alimentaire.

Pyrophosphate de sodium / Pyrophosphate d'acide sodique / SAPP 28 E450 ((I)

Le pyrophosphate de disodium (Na2H2P2O7) est un composé inorganique présent sous forme de poudre cristalline blanche, soluble dans l'eau et insoluble dans l'éthanol.agent de rétention d'humidité, et améliorer la qualité dans l'industrie alimentaire.

Introduction du produit

Le pyrophosphate de sodium (SAPP 28), également connu sous le nom de pyrophosphate de disodium, est largement utilisé comme additif alimentaire, agent de levure et agent tampon dans diverses applications industrielles.SAPP 28 améliore la texture, retient l'humidité et améliore la qualité globale du produit.

Spécifications physiques et chimiques

Les biens immobiliers	Spécification
Nom commun	Pyrophosphate de sodium (SAPP 28)
E Nombre	E450 (I)
Formule chimique	Pour les métaux non ferreux
Numéro CAS	7758-16-9
Apparence	Poudre cristalline blanche
Poids moléculaire	2210,95 g/mol
Solubilité	Soluble dans l'eau
pH (solution à 1%)	Approximativement 8,5 à 9.0

Fonctions du produit

Agent de départ:Produit du dioxyde de carbone dans les produits de boulangerie pour améliorer la texture et le volume
Agent tampon:Maintient les niveaux de pH des produits alimentaires pour leur stabilité et leur saveur améliorée
Rétention d'humidité:Retenant l'humidité dans les aliments pour améliorer leur texture et prolonger leur durée de conservation
Stabilisateur:Contribue à la stabilité de l'émulsion et empêche la séparation des ingrédients

Domaines d'application

Industrie alimentaire:Produits de boulangerie, produits laitiers et viandes transformées pour améliorer la qualité et prolonger la durée de conservation
Applications culinaires:Des pâtisseries, des sauces et des garnitures pour améliorer la texture et la saveur
Applications industrielles:Détergents, céramiques et procédés de traitement de l'eau pour des propriétés tamponnantes et stabilisantes
Produits pharmaceutiques:Formules destinées à stabiliser les principes actifs

Processus de fabrication

La synthèse:Produit par chauffage du phosphate de sodium à des températures élevées ou par réaction chimique du carbonate de sodium avec de l'acide phosphorique
Purification:Le composé est purifié pour éliminer les impuretés et assurer une qualité élevée
Contrôle de la qualité:Chaque lot est soumis à des tests rigoureux de pureté, de solubilité et de conformité à la sécurité alimentaire.

Pourquoi nous choisir?

Qualité élevée:Produits provenant de fournisseurs réputés qui appliquent des mesures strictes de contrôle qualité
Applications polyvalentes:Convient à diverses utilisations dans les produits alimentaires, les applications culinaires et les processus industriels
Assistance par des experts:Assistance technique et orientation en matière de formulation adaptée aux besoins spécifiques
Engagement en faveur de la durabilité:Pratiques d'approvisionnement et de fabrication respectueuses de l'environnement

Questions fréquemment posées

Q1: Qu'est-ce que le pyrophosphate de sodium (SAPP 28)?

R1: Le pyrophosphate de sodium est un composé inorganique utilisé principalement comme agent de levure, agent tampon et stabilisateur dans diverses applications.

Q2: Quels sont les avantages de l'utilisation de SAPP 28?

R2: Il favorise la levure, maintient le pH, retient l'humidité et stabilise les émulsions dans les aliments.

Q3: Le SAPP 28 est-il sans danger pour la consommation?

R3: Oui, le pyrophosphate de sodium est considéré comme sûr pour une utilisation dans les aliments lorsqu'il est conforme aux directives réglementaires.

Q4: Quelles sont les applications typiques du SAPP 28?

A4: Les applications courantes sont les produits de boulangerie, les produits laitiers, les sauces culinaires et les procédés industriels.

Q5: Quelles sont les conditions de stockage recommandées pour le pyrophosphate de sodium?

A5: Il doit être conservé dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et des contaminants pour préserver sa qualité.

Images du produit

Étiquettes:

Extrait de levure CAS 8013-01-2 - Améliorateur de l'arôme de l'umami et aide à la fermentation pour les aliments et les boissons

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Sulfate de sodium de qualité alimentaire CAS 7757-82-6 Poudre cristalline blanche pour applications industrielles et alimentaires

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Tristéarate de glycérol (GTS) : Émulsifiant et agent épaississant de qualité alimentaire pour une stabilité accrue dans les aliments et les cosmétiques

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L-Carnitine L-Tartrate LCLT de haute pureté CAS 36687-82-8 pour le métabolisme énergétique et la nutrition sportive

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Ingrédients alimentaires

Amidon alimentaire

Emulsifiants sans danger pour les aliments

poudre d'acides aminés

Édulcorants

Poudre de compléments alimentaires

Additifs aromatisants

Conservateurs

épaississants de nourriture

Phosphates alimentaires

Poudre de vitamines

Agents antioxydants

Acidulants

Agents de départ

Extraits de plantes

Protéines et enzymes

Agents anti-agglomérants

produits chimiques industriels

Agent chélateur de l'EDTA

Poudre de polymère

Poudre de catalyseur

Poudre plastifiante

Dissolvant chimique

produits chimiques tensioactifs

produits chimiques pour le traitement de l'eau

produits chimiques pour le forage pétrolier

Agent ignifuge

Agent de caoutchouc

Adhésifs et scellants

Produits chimiques de revêtement

Agents réducteurs

Inhibiteurs de rouille et de corrosion

Agents lubrifiants

Agents de flottaison

poudre de résine

Autres produits chimiques industriels

Matières premières cosmétiques

additifs alimentaires

Alimentation d'acide aminé

Aliment vitaminé

Autres additifs pour aliments pour animaux

Poudre d'engrais

Poudre pour soins de santé

Ingrédients alimentaires

Amidon alimentaire

Emulsifiants sans danger pour les aliments

poudre d'acides aminés

Édulcorants

Poudre de compléments alimentaires

Additifs aromatisants

Conservateurs

épaississants de nourriture

Phosphates alimentaires

Poudre de vitamines

Agents antioxydants

Acidulants

Agents de départ

Extraits de plantes

Protéines et enzymes

Agents anti-agglomérants

produits chimiques industriels

Agent chélateur de l'EDTA

Poudre de polymère

Poudre de catalyseur

Poudre plastifiante

Dissolvant chimique

produits chimiques tensioactifs

produits chimiques pour le traitement de l'eau

produits chimiques pour le forage pétrolier

Agent ignifuge

Agent de caoutchouc

Adhésifs et scellants

Produits chimiques de revêtement

Agents réducteurs

Inhibiteurs de rouille et de corrosion

Agents lubrifiants

Agents de flottaison

poudre de résine

Autres produits chimiques industriels

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