| Nom De Marque: | Zorui |
| MOQ: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| Conditions De Paiement: | T/T, LC, OA |
| Capacité à Fournir: | 3000 tonnes/mois |
Le propionate de calcium est un sel de calcium de l'acide propionique largement utilisé comme agent de conservation alimentaire et antifongique.Il inhibe efficacement la croissance des moisissures et prolonge la durée de conservation des produits de boulangerie et d'autres produits alimentaires.
| Nom chimique | Propionate de calcium |
| Numéro CAS | 4075-81-4 |
| Formule moléculaire | C6H10CaO4 |
| Poids moléculaire | 186.22 g/mol |
| Apparence | Poudre cristalline blanche |
| La pureté | ≥ 98% |
| Point de fusion | 165 °C |
| Solubilité | Soluble dans l'eau |
| pH (solution à 1%) | 6.5 à 8.0 |