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Acide L-malique (acide L-hydroxybutanedionique) - Acide dicarboxylique naturel à saveur sucrée et aigre destiné aux additifs alimentaires

Nom De Marque:	Zorui
MOQ:	500g, 1kg ou 25kg pour échantillon, 1000kg pour commande commerciale
Conditions De Paiement:	T/T, LC, OA
Capacité à Fournir:	3000 tonnes/mois

Les informations détaillées

Description de produit

Les informations détaillées

Lieu d'origine:

Shanxi, Chine

Certification:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Nom:

Acide L-malique

Alias:

Acide L-hydroxybutanedioïque

Formule chimique:

C4H6O5

poids moléculaire:

134,09

N° CAS.:

97-67-6

Einecs Non:

202-601-5

Solubilité dans l'eau:

Soluble

Densité:

10,6 g/cm3

Apparence:

Poudre en cristal ou cristalline blanche

Point d'éclair:

220 °C

Échantillon:

Disponible

Port:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, autres ports en Chine

Port:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, autres ports en Chine

Terme commercial:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

Expédition:

Échantillon par express, 100 kg+ par air, 1000 kg+ par mer

Détails d'emballage:

Poids net 25 kg ou 200 kg/colis

Mettre en évidence:

Acide L-malique naturel

Arôme sucré et aigre Acide L-hydroxybutanédioïque

Acide dicarboxylique

Description de produit

Acide L-malique CAS 97-67-6

Vue d'ensemble du produit

L'acide L-malique est un acide dicarboxylique naturel de formule moléculaire C4H6O5.Il sert de source de saveur de fruits sucrés et aigres et est couramment utilisé comme additif alimentaire dans diverses industries.

Les principaux avantages

Acide organique naturel
Fournit un profil de saveur douce et aigre équilibré
Additif alimentaire polyvalent à applications multiples

Industries et applications ciblées

Industrie alimentaire et des boissons, industrie pharmaceutique, compléments nutritionnels, cosmétiques

Spécifications techniques

Nom	Nom de famille	Formule chimique	Poids moléculaire
L'acide L-malique	L'acide L-hydroxybutanedionique	C4H6O5	134.09
Numéro CAS.	EINECS n°	Solubilité dans l'eau	Densité
97 à 67 à 6	202-601 à 5	Soluble dans l'eau	10,6 g/cm3
Apparence	Point d'éclair
Poussière cristalline ou cristalline blanche	220 °C

Propriétés physiques et chimiques

Les biens immobiliers	Spécification
Formule chimique	C4H6O5
Apparence	Poudre cristalline blanche
Poids moléculaire	1340,09 g/mol
Solubilité	Soluble dans l'eau
Point de fusion	100 °C (décompose)
Valeur de pH	3.0 à 5.0 (1% de solution)
Condition de stockage	Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de l'humidité et de la chaleur
Durée de conservation	Généralement 2 à 3 ans si elle est correctement conservée

Fonctions du produit

Acidulants:Donne une saveur aigre aux aliments et aux boissons, améliorant les profils gustatifs
Améliorateur de saveur:Complète la douceur des produits comme les bonbons, les sodas et les jus de fruits
Pour la préservation:Prolonge la durée de conservation en réduisant le pH et en inhibant la croissance microbienne
Supplément nutritionnelSoutient la production d'énergie et améliore les performances et la récupération de l'exercice

Domaines d'application

Industrie alimentaire et des boissons:Boissons gazeuses, bonbons, confitures et sauces pour améliorer leur saveur et leur acidité
Suppléments alimentaires:Formules pour améliorer les niveaux d'énergie et les performances sportives
Produits cosmétiques:Produits de soins de la peau pour exfolier et équilibrer le pH
Produits pharmaceutiques:Les médicaments et les préparations utilisés comme agents stabilisants

Processus de fabrication

Produits de base:Produits à base de fruits naturels ou produits synthétiquement
Fermentation:Production naturelle par fermentation bactérienne des sucres
Purification:Les procédés de cristallisation et de filtration assurent une qualité élevée
Contrôle de la qualité:Épreuves complètes de conformité en matière de sécurité et de qualité

Pourquoi choisir notre L-acide malique

Qualité élevée:Fabriqué sous contrôle de qualité strict pour une pureté et une efficacité optimales
Expertise technique:Équipe compétente fournissant un soutien à la formulation et une assistance technique
Prix compétitifs:Des prix attractifs pour les commandes en vrac et les formulations spéciales
La durabilité:Engagement en faveur d'un approvisionnement responsable et d'une fabrication respectueuse de l'environnement

Questions fréquemment posées

Dans quels cas L-acide malique est-il utilisé?

L'acide L-malique est principalement utilisé comme acidifiant et stimulant de la saveur dans les aliments et les boissons, ainsi que dans les compléments alimentaires et les cosmétiques.

Est-il sans danger pour la consommation?

Oui, l'acide L-malique est généralement reconnu comme sûr lorsqu'il est utilisé selon les directives recommandées.

Comment le L-acide malique doit-il être conservé?

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la chaleur pour préserver la qualité.

Quelle est la durée de conservation de l' acide L-malique?

En règle générale, l'acide L-malique a une durée de conservation de 2 à 3 ans lorsqu'il est correctement stocké.

Puis-je demander des échantillons pour les tests?

Oui, les échantillons sont disponibles sur demande.

Images du produit

Étiquettes:

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Ingrédients alimentaires

Amidon alimentaire

Emulsifiants sans danger pour les aliments

poudre d'acides aminés

Édulcorants

Poudre de compléments alimentaires

Additifs aromatisants

Conservateurs

épaississants de nourriture

Phosphates alimentaires

Poudre de vitamines

Agents antioxydants

Acidulants

Agents de départ

Extraits de plantes

Protéines et enzymes

Agents anti-agglomérants

produits chimiques industriels

Agent chélateur de l'EDTA

Poudre de polymère

Poudre de catalyseur

Poudre plastifiante

Dissolvant chimique

produits chimiques tensioactifs

produits chimiques pour le traitement de l'eau

produits chimiques pour le forage pétrolier

Agent ignifuge

Agent de caoutchouc

Adhésifs et scellants

Produits chimiques de revêtement

Agents réducteurs

Inhibiteurs de rouille et de corrosion

Agents lubrifiants

Agents de flottaison

poudre de résine

Autres produits chimiques industriels

Matières premières cosmétiques

additifs alimentaires

Alimentation d'acide aminé

Aliment vitaminé

Autres additifs pour aliments pour animaux

Poudre d'engrais

Poudre pour soins de santé

Ingrédients alimentaires

Amidon alimentaire

Emulsifiants sans danger pour les aliments

poudre d'acides aminés

Édulcorants

Poudre de compléments alimentaires

Additifs aromatisants

Conservateurs

épaississants de nourriture

Phosphates alimentaires

Poudre de vitamines

Agents antioxydants

Acidulants

Agents de départ

Extraits de plantes

Protéines et enzymes

Agents anti-agglomérants

produits chimiques industriels

Agent chélateur de l'EDTA

Poudre de polymère

Poudre de catalyseur

Poudre plastifiante

Dissolvant chimique

produits chimiques tensioactifs

produits chimiques pour le traitement de l'eau

produits chimiques pour le forage pétrolier

Agent ignifuge

Agent de caoutchouc

Adhésifs et scellants

Produits chimiques de revêtement

Agents réducteurs

Inhibiteurs de rouille et de corrosion

Agents lubrifiants

Agents de flottaison

poudre de résine

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