Einzelheiten zu den Produkten

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Lebensmittelzutaten
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Lebensmittelqualität L ((+) -Tartarsäure CAS 87-69-4 Weißes kristallines Pulver für Getränke und Arzneimittel

Lebensmittelqualität L ((+) -Tartarsäure CAS 87-69-4 Weißes kristallines Pulver für Getränke und Arzneimittel

Markenbezeichnung: Zorui
MOQ: 500 g, 1 kg oder 25 kg für Muster, 1000 kg für kommerzielle Bestellungen
Zahlungsbedingungen: T/T, LC, OA
Versorgungsfähigkeit: 3000 Tonnen/Monat
Ausführliche Information
Herkunftsort:
Shanxi, China
Zertifizierung:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Name:
L (+)-Tartarsäure
Chemische Formel:
C4H6O6
Molekulargewicht:
150.09
CAS-NR.:
87-69-4
Eincs Nr.:
201-766-0
Schmelzpunkt:
171 °C
Siedepunkt:
399,3 ℃
Dichte:
1,76 g/cm³
Flammpunkt:
℃ 210
Probe:
Verfügbar
Hafen:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, andere Häfen in China
Hafen:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, andere Häfen in China
Handelsbegriff:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Versand:
Probe per Express, 100 kg+ auf dem Luftweg, 1000 kg+ auf dem Seeweg
Verpackung Informationen:
Nettogewicht 25 kg oder 200 kg/Paket
Hervorheben:

Weinbares Säure für Lebensmittel

,

CAS 87-69-4 L-Tartarsäure

,

Weißes kristallines Pulver L ((+) - Tartarsäure

Produkt-Beschreibung
L(+)-Weinsäure CAS 87-69-4
Produktübersicht
L-Weinsäure ist eine organische Verbindung mit der chemischen Formel C4H6O6. Dieser vielseitige Inhaltsstoff dient in verschiedenen Branchen mehreren Funktionen, insbesondere als Säuerungsmittel in Getränken, Weinen, Erfrischungsgetränken, Süßwaren, Brot und Geleesüßigkeiten.
Hauptvorteile
  • Weit verbreitet als wirksames Säuerungsmittel
  • Geeignet für verschiedene Lebensmittel- und Getränkeanwendungen
  • Verbessert das Geschmacksprofil in Lebensmittelprodukten
Zielindustrien
Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika, Chemie
Technische Daten
Name L(+)-Weinsäure
Chemische Formel C4H6O6
Molekulargewicht 150,09
CAS-Nr. 87-69-4
EINECS-Nr. 201-766-0
Schmelzpunkt 171 ℃
Siedepunkt 399,3 ℃
Dichte 1,76 g/cm³
Flammpunkt 210 ℃
Produkteinführung
L(+)-Weinsäure ist eine natürlich vorkommende organische Säure, die in verschiedenen Pflanzen, insbesondere in Trauben, vorkommt. Weit verbreitet für ihre Rolle in der Weinherstellung und als Lebensmittelzusatzstoff, wird Weinsäure für ihren sauren Geschmack und ihre funktionellen Eigenschaften geschätzt, was sie zu einem wesentlichen Bestandteil in Backwaren, Nahrungsergänzungsmitteln und pharmazeutischen Formulierungen macht.
Physikalische und chemische Spezifikationen
Chemische Formel C4H6O6
Aussehen Weißes kristallines Pulver
Molekulargewicht 150,09 g/mol
Löslichkeit Löslich in Wasser
Schmelzpunkt 171 - 174 °C
pH-Wert 3,0 - 5,0 (1%ige Lösung)
Lagerbedingungen An einem kühlen, trockenen Ort fern von Feuchtigkeit lagern
Haltbarkeit Typischerweise 2-3 Jahre bei sachgerechter Lagerung
Produktfunktionen
  • Säuerungsmittel: Sorgt für Säure und Säure in Lebensmittelprodukten, verbessert den Geschmack und die Stabilität
  • Stabilisator: Hilft, Proteinstrukturen in verschiedenen Lebensmittelanwendungen zu stabilisieren, insbesondere in Milchprodukten
  • Treibmittel: Wird in Backpulvern in Kombination mit Bicarbonaten verwendet, um Kohlendioxid zum Aufgehen zu erzeugen
  • Chelatbildner: Bindet Metallionen und verbessert die Wirksamkeit und Qualität verschiedener Formulierungen
Anwendungsbereiche
  • Lebensmittelindustrie: Wird häufig in Backpulver, Getränken, Süßwaren und anderen Lebensmittelprodukten verwendet, um Geschmack und Stabilität zu verbessern
  • Weinbereitung: Spielt eine entscheidende Rolle im Gärungsprozess und bei der Stabilisierung von Wein
  • Pharmazeutika: Wird aufgrund seiner stabilisierenden Eigenschaften und als pH-Modifikator in Medikamenten eingesetzt
  • Kosmetika: Wird in Hautpflegeformulierungen wegen seiner exfolierenden Eigenschaften verwendet
Herstellungsverfahren
  1. Rohstoffbeschaffung: Stammt aus natürlichen Quellen, insbesondere Trauben, oder kann chemisch synthetisiert werden
  2. Extraktion: Das natürliche Extraktionsverfahren beinhaltet die Manipulation von Traubensaft oder anderen Früchten, um Weinsäure zu gewinnen
  3. Reinigung: Die extrahierte Weinsäure wird gereinigt, um hohe Reinheitsgrade zu gewährleisten
  4. Kristallisation: Die gereinigte Lösung wird kristallisiert und getrocknet, um das Endprodukt herzustellen
  5. Qualitätskontrolle: Strenge Tests gewährleisten die Einhaltung der Sicherheits- und Qualitätsstandards der Branche
Warum Sie sich für uns entscheiden sollten
  • Hohe Qualität: Unsere L(+)-Weinsäure wird unter strengen Qualitätskontrollmaßnahmen hergestellt, um optimale Reinheit und Leistung zu gewährleisten
  • Technische Expertise: Unser kompetentes Team bietet Formulierungsunterstützung und technische Unterstützung für verschiedene Anwendungen
  • Wettbewerbsfähige Preise: Wir bieten attraktive Preisstrukturen, die sowohl für Großbestellungen als auch für Spezialformulierungen geeignet sind
  • Nachhaltigkeit: Verpflichtung zu verantwortungsvoller Beschaffung und umweltfreundlichen Herstellungspraktiken
Häufig gestellte Fragen
Wofür wird L(+)-Weinsäure verwendet?
L(+)-Weinsäure wird hauptsächlich als Säuerungsmittel, Stabilisator und Treibmittel in Lebensmittelprodukten sowie in der Weinherstellung und in der Pharmazie verwendet.
Ist es für den Verzehr unbedenklich?
Ja, L(+)-Weinsäure gilt im Allgemeinen als sicher (GRAS) für den Verzehr, wenn sie gemäß den festgelegten Richtlinien verwendet wird.
Wie sollte es gelagert werden?
An einem kühlen, trockenen Ort fern von Feuchtigkeit lagern, um die Produktqualität zu erhalten.
Wie lange ist die Haltbarkeit von L(+)-Weinsäure?
Typischerweise hat L(+)-Weinsäure eine Haltbarkeit von 2 bis 3 Jahren bei sachgerechter Lagerung.
Kann ich Muster zum Testen anfordern?
Ja, Muster sind auf Anfrage erhältlich. Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Informationen.
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