Detalles de los productos

Hogar Productos

Grado alimenticio L ((+) - Ácido tartárico CAS 87-69-4 Polvo cristalino blanco para bebidas y productos farmacéuticos

Nombre De La Marca:	Zorui
MOQ:	500 g, 1 kg o 25 kg para muestra, 1000 kg para pedido comercial
Condiciones De Pago:	T/T, LC, OA
Capacidad De Suministro:	3000 toneladas/mes

Información detallada

Descripción de producto

Información detallada

Lugar de origen:

Shanxi, China

Certificación:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Nombre:

L (+)-ácido tartárico

Fórmula química:

C4H6O6

peso molecular:

150.09

NÚMERO DE CAS:

87-69-4

Einecs No.:

201-766-0

Punto de fusión:

171 °C

Punto de ebullición:

399,3 ℃

Densidad:

1,76 g/cm³

Punto de inflamabilidad:

℃ 210

Muestra:

Disponible

Puerto:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, otros puertos en China

Puerto:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, otros puertos de China

Término comercial:

EXW, DAP, MANDO, CFR, CIF, CPT, CIP

Envío:

Muestra por expreso, 100 kg+ por aire, 1000 kg+ por mar

Detalles de empaquetado:

Peso neto 25 kg o 200 kg/paquete

Resaltar:

Ácido tartárico alimenticio

CAS 87-69-4 Ácido L-tartárico

Polvo cristalino blanco L ((+) - ácido tartárico

Descripción de producto

Ácido L(+)-Tartárico CAS 87-69-4

Descripción General del Producto

El ácido L-tartárico es un compuesto orgánico con la fórmula molecular C4H6O6. Este ingrediente versátil cumple múltiples funciones en diversas industrias, particularmente como acidulante en bebidas, vinos, refrescos, caramelos, panes y dulces gelatinosos.

Beneficios Clave

Ampliamente utilizado como un acidulante eficaz
Adecuado para diversas aplicaciones alimentarias y de bebidas
Mejora los perfiles de sabor en los productos alimenticios

Industrias Objetivo

Alimentos y Bebidas, Farmacéutica, Química

Especificaciones Técnicas

Nombre	Ácido L(+)-Tartárico
Fórmula química	C4H6O6
Peso molecular	150.09
Número CAS	87-69-4
Número EINECS	201-766-0
Punto de fusión	171 ℃
Punto de ebullición	399.3 ℃
Densidad	1.76 g/cm³
Punto de inflamación	210 ℃

Introducción del Producto

El ácido L(+)-Tartárico es un ácido orgánico que se encuentra de forma natural en varias plantas, particularmente en las uvas. Ampliamente reconocido por su papel en la elaboración del vino y como aditivo alimentario, el ácido tartárico es valorado por su sabor ácido y sus propiedades funcionales, lo que lo convierte en un ingrediente esencial en la panadería, los suplementos dietéticos y las formulaciones farmacéuticas.

Especificaciones Físicas y Químicas

Fórmula Química	C4H6O6
Apariencia	Polvo cristalino blanco
Peso Molecular	150.09 g/mol
Solubilidad	Soluble en agua
Punto de Fusión	171 - 174 °C
Valor de pH	3.0 - 5.0 (solución al 1%)
Condiciones de Almacenamiento	Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad
Vida útil	Normalmente de 2 a 3 años si se almacena correctamente

Funciones del Producto

Acidulante: Proporciona acidez y sabor agrio en los productos alimenticios, mejorando el sabor y la estabilidad
Estabilizador: Ayuda a estabilizar las estructuras proteicas en diversas aplicaciones alimentarias, particularmente en productos lácteos
Agente leudante: Se utiliza en polvos para hornear en combinación con bicarbonatos para crear dióxido de carbono para el leudado
Agente quelante: Se une a los iones metálicos, mejorando la eficacia y la calidad de diversas formulaciones

Áreas de Aplicación

Industria Alimentaria: Comúnmente utilizado en polvo para hornear, bebidas, caramelos y otros productos alimenticios para mejorar el sabor y la estabilidad
Elaboración de Vino: Juega un papel crucial en el proceso de fermentación y estabilización del vino
Productos Farmacéuticos: Incorporado en medicamentos por sus propiedades estabilizadoras y como modificador del pH
Cosméticos: Utilizado en formulaciones para el cuidado de la piel por sus propiedades exfoliantes

Proceso de Fabricación

Obtención de Materias Primas: Obtenido de fuentes naturales, particularmente uvas, o puede ser sintetizado químicamente
Extracción: El proceso de extracción natural implica la manipulación del zumo de uva u otras frutas para obtener ácido tartárico
Purificación: El ácido tartárico extraído se somete a purificación para garantizar altos niveles de pureza
Cristalización: La solución purificada se cristaliza y se seca para producir el producto final
Control de Calidad: Las pruebas rigurosas garantizan el cumplimiento de las normas de seguridad y calidad de la industria

Por Qué Elegirnos

Alta Calidad: Nuestro ácido L(+)-Tartárico se produce bajo estrictas medidas de control de calidad para garantizar una pureza y un rendimiento óptimos
Experiencia Técnica: Nuestro equipo experto proporciona soporte de formulación y asistencia técnica en diversas aplicaciones
Precios Competitivos: Ofrecemos estructuras de precios atractivas adecuadas tanto para pedidos al por mayor como para formulaciones especiales
Sostenibilidad: Comprometidos con el abastecimiento responsable y las prácticas de fabricación respetuosas con el medio ambiente

Preguntas Frecuentes

¿Para qué se utiliza el ácido L(+)-Tartárico?

El ácido L(+)-Tartárico se utiliza principalmente como acidulante, estabilizador y agente leudante en productos alimenticios, así como en la elaboración de vinos y productos farmacéuticos.

¿Es seguro para el consumo?

Sí, el ácido L(+)-Tartárico generalmente se reconoce como seguro (GRAS) para el consumo cuando se utiliza de acuerdo con las pautas establecidas.

¿Cómo debe almacenarse?

Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad, para mantener la calidad del producto.

¿Cuál es la vida útil del ácido L(+)-Tartárico?

Normalmente, el ácido L(+)-Tartárico tiene una vida útil de 2 a 3 años cuando se almacena correctamente.

¿Puedo solicitar muestras para pruebas?

Sí, hay muestras disponibles bajo petición. Póngase en contacto con nosotros para obtener más información.

Galería de Productos

Etiquetas:

Sulfato de sodio de grado alimenticio CAS 7757-82-6 Polvo cristalino blanco para aplicaciones industriales y alimentarias

Consiga el mejor precio

Tristearato de glicerilo (GTS) Emulsionante y espesante apto para alimentos para una mayor estabilidad en alimentos y cosméticos

Consiga el mejor precio

L-Carnitina L-Tartrato de Alta Pureza LCLT CAS 36687-82-8 para el Metabolismo Energético y Nutrición Deportiva

Consiga el mejor precio

Ingredientes alimentarios

Almidones alimenticios

Emulsionantes seguros para los alimentos

polvo de los aminoácidos

Edulcorantes

Suplementos alimenticios en polvo

Aditivos de sabor

Preservativos de comida

espesantes de la comida

Fosfatos alimentarios

Las vitaminas en polvo

Agente antioxidante

acidulantes

Agentes de salida

Extractos de plantas

Proteínas y enzimas

Agentes anti-envasado

químicos industriales

Agente quelante de EDTA

Polvo de polímero

Polvo de catalizador

Polvo Plastificante

Solvente químico

productos químicos tensioactivos

productos químicos para el tratamiento del agua

productos químicos para la perforación de petróleo

Agente ignífugo

Agente de caucho

Adhesivos y Selladores

Productos químicos de recubrimiento

Agentes reductores

Inhibidores de la oxidación y la corrosión

Agentes lubricantes

Agentes de flotación

polvo de la resina

Otros productos químicos industriales

Materias primas cosméticas

aditivos alimentarios

Alimentación del aminoácido

Alimentos para animales con vitaminas

Otros aditivos para piensos

Polvo del fertilizante

Polvo para el cuidado de la salud

Ingredientes alimentarios

Almidones alimenticios

Emulsionantes seguros para los alimentos

polvo de los aminoácidos

Edulcorantes

Suplementos alimenticios en polvo

Aditivos de sabor

Preservativos de comida

espesantes de la comida

Fosfatos alimentarios

Las vitaminas en polvo

Agente antioxidante

acidulantes

Agentes de salida

Extractos de plantas

Proteínas y enzimas

Agentes anti-envasado

químicos industriales

Agente quelante de EDTA

Polvo de polímero

Polvo de catalizador

Polvo Plastificante

Solvente químico

productos químicos tensioactivos

productos químicos para el tratamiento del agua

productos químicos para la perforación de petróleo

Agente ignífugo

Agente de caucho

Adhesivos y Selladores

Productos químicos de recubrimiento

Agentes reductores

Inhibidores de la oxidación y la corrosión

Agentes lubricantes

Agentes de flotación

polvo de la resina

Otros productos químicos industriales

Materias primas cosméticas