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उत्पादों का विवरण

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खाद्य सामग्री
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Trisodium Citrate Dihydrate E331 ((iii) - खाद्य योज्य, फार्मास्युटिकल उद्योग के लिए एमुल्सिफिकेशन बढ़ाने वाला

Trisodium Citrate Dihydrate E331 ((iii) - खाद्य योज्य, फार्मास्युटिकल उद्योग के लिए एमुल्सिफिकेशन बढ़ाने वाला

ब्रांड नाम: Zorui
एमओक्यू: नमूने के लिए 500 ग्राम, 1 किग्रा या 25 किग्रा, वाणिज्यिक ऑर्डर के लिए 1000 किग्रा
भुगतान की शर्तें: टी/टी, एलसी, ओए
आपूर्ति करने की क्षमता: 3000 टन / माह
विस्तृत जानकारी
उत्पत्ति के प्लेस:
शांक्सी, चीन
प्रमाणन:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
नाम:
ट्राइसोडियम साइट्रेट, डाइहाइड्रेट
उपनाम:
सोडियम साइट्रेट 2-हाइड्रॉक्सीप्रोपेन 1,2,3- ट्राइकार्बोक्सिलिक एसिड सोडियम नमक
रासायनिक सूत्र:
Na3C6H5O7.2H2O
आणविक वजन:
294.10
CAS संख्या।:
6132-04-3
Einecs सं।:
200-675-3
घुलनशीलता:
पानी में घुलनशील
घनत्व (जी/एमएल,20℃):
1.857
उपस्थिति:
सफेद क्रिस्टल या पाउडर
फ़्लैश प्वाइंट:
173.9℃
आवेदन:
खाद्य योज्य, पायसीकरण बढ़ाने वाला, दवा उद्योग
नमूना:
उपलब्ध
पत्तन:
तियानजिन, शंघाई, क़िंगदाओ, चीन में अन्य बंदरगाह
पत्तन:
तियानजिन, शंघाई, क़िंगदाओ, चीन के अन्य बंदरगाह
व्यापार अवधि:
EXW, डीएपी, एफओबी, सीएफआर, सीआईएफ, सीपीटी, सीआईपी
शिपिंग:
एक्सप्रेस द्वारा नमूना, हवा से 100 किग्रा+, समुद्र द्वारा 1000 किग्रा+
पैकेजिंग विवरण:
शुद्ध वजन 25 किग्रा या 200 किग्रा/पैकेज
प्रमुखता देना:

CAS 6132-04-3 ट्राइसोडियम साइट्रेट डाइहाइड्रेट

,

खाद्य योज्य E331 (iii)

,

एमुल्सिफिकेशन एन्हांसर ट्राइ-सोडियम साइट्रेट डाइहाइड्रेट

उत्पाद का वर्णन
ट्राइसोडियम साइट्रेट डाइहाइड्रेट / ट्राइसोडियम साइट्रेट डाइहाइड्रेट E331 ((iii)
सीएएस संख्याः 6132-04-3
उत्पाद का अवलोकन
ट्राइसोडियम साइट्रेट डाइहाइड्रेट एक रासायनिक पदार्थ है जो सोडियम हाइड्रॉक्साइड या सोडियम बाइकार्बोनेट के साथ साइट्रिक एसिड को बेअसर करके प्राप्त होता है। यह बहुमुखी यौगिक व्यापक रूप से खाद्य योजकों में उपयोग किया जाता है,एमुल्सिफिकेशन बढ़ाने वाले, और दवा उद्योग।
मुख्य लाभ
  • खाद्य, औषधीय और रासायनिक उद्योगों में बहुमुखी अनुप्रयोग
  • एक प्रभावी एमुल्सिफिकेशन बढ़ाने वाले के रूप में कार्य करता है
  • पानी में उच्च घुलनशीलता
  • स्थिर सफेद क्रिस्टलीय रूप
लक्षित उद्योग और अनुप्रयोग
निम्नलिखित में उपयोग के लिए आदर्शः
  • खाद्य एवं पेय उत्पादन
  • औषधीय सूत्र
  • रासायनिक विनिर्माण प्रक्रियाएं
तकनीकी विनिर्देश
नाम ट्राइसोडियम साइट्रेट, डाइहाइड्रेट
उपनाम सोडियम साइट्रेट 2-हाइड्रोक्सीप्रोपेन 1,23,3-ट्राइकार्बॉक्सिलिक एसिड सोडियम नमक
रासायनिक सूत्र Na3C6H5O7·2H2O
आणविक भार 294.10
सीएएस संख्या 6132-04-3
EINECS संख्या 200-675-3
घुलनशीलता पानी में घुलनशील
घनत्व (g/mL, 20°C) 1.857
उपस्थिति सफेद क्रिस्टल या पाउडर
फ्लैश प्वाइंट 173.9°C
पीएच (1% समाधान) 60.0 से 8.0
उत्पाद कार्य
  • बफरिंग एजेंट:भोजन और पेय पदार्थों में स्थिर पीएच स्तर बनाए रखने में मदद करता है, स्वाद को बढ़ाता है और शेल्फ जीवन को बढ़ाता है
  • एमुल्सिफायर:तेल और वसा के इमल्सिफिकेशन में सहायता करता है, बनावट और स्थिरता में सुधार करता है
  • कंजर्वेटिवःबैक्टीरिया और मोल्ड के विकास को रोकता है, गुणवत्ता और सुरक्षा को संरक्षित करता है
  • स्वाद बढ़ाने वाला:एक हल्के खट्टेपन में योगदान देता है, समग्र स्वाद प्रोफ़ाइल को बढ़ाता है
अनुप्रयोग क्षेत्र
  • खाद्य और पेय पदार्थःस्वाद स्थिर करने और संरक्षित करने के लिए शीतल पेय, सॉस, डेयरी उत्पादों और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में उपयोग किया जाता है
  • औषधीय:दवाओं और पोषण संबंधी पूरकों में बफर एजेंट और स्टेबलाइज़र के रूप में शामिल
  • सौंदर्य प्रसाधनव्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में पाया जाता है जहां पीएच नियंत्रण और स्थिरता की आवश्यकता होती है
निर्माण प्रक्रिया
  • संश्लेषण:सोडियम हाइड्रॉक्साइड या सोडियम बाइकार्बोनेट के साथ साइट्रिक एसिड के तटस्थकरण से प्राप्त
  • क्रिस्टलीकरण:द्रव को डायहाइड्रेट रूप प्राप्त करने के लिए क्रिस्टलीकरण से गुजरता है
  • गुणवत्ता नियंत्रण:प्रत्येक बैच की शुद्धता, शक्ति और खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुपालन के लिए कठोर परीक्षण किया जाता है
हमारे उत्पाद का चयन क्यों करें
  • उच्च गुणवत्ताःप्रतिष्ठित निर्माताओं से प्राप्त और सख्त गुणवत्ता नियंत्रण उपायों के तहत संसाधित
  • बहुमुखी अनुप्रयोग:खाद्य, दवा और सौंदर्य प्रसाधनों में अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए उपयुक्त
  • विशेषज्ञ सहायताःजानकार टीम तकनीकी सहायता और सूत्र मार्गदर्शन प्रदान करती है
  • स्थिरता प्रतिबद्धताःपर्यावरण के प्रति जिम्मेदार सोर्सिंग और विनिर्माण प्रथाओं पर केंद्रित
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
Trisodium Citrate Dihydrate क्या है?
ट्राइसोडियम साइट्रेट डाइहाइड्रेट (E331 ((iii)) साइट्रिक एसिड से प्राप्त नमक है, जिसका उपयोग मुख्य रूप से विभिन्न अनुप्रयोगों में बफर एजेंट, पायसीकरण और संरक्षक के रूप में किया जाता है।
खाद्य पदार्थों में Trisodium Citrate का कार्य कैसे होता है?
यह पीएच स्थिरता बनाए रखने में मदद करता है, बनावट में सुधार करता है, खराब होने से रोकता है, और स्वाद को बढ़ाता है।
क्या Trisodium Citrate का सेवन करना सुरक्षित है?
हां, यह सामान्य रूप से सुरक्षित माना जाता है (GRAS) जब नियामक दिशानिर्देशों के अनुसार उपयोग किया जाता है।
ट्रिसोडियम साइट्रेट के सामान्य अनुप्रयोग क्या हैं?
आम अनुप्रयोगों में खाद्य और पेय पदार्थ, दवा और सौंदर्य प्रसाधन शामिल हैं।
Trisodium Citrate Dihydrate के भंडारण के लिए क्या सिफारिश की जाती है?
इसकी गुणवत्ता बनाए रखने के लिए इसे ठंडी, सूखी जगह पर, सीधे सूर्य के प्रकाश और नमी से दूर रखा जाना चाहिए।
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