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Citrato de Sódio Dihidratado E331(iii) - Aditivo Alimentar, Intensificador de Emulsificação para a Indústria Farmacêutica

Nome da marca:	Zorui
MOQ:	500g, 1kg ou 25kg para amostra, 1000kg para pedido comercial
Condições de pagamento:	T/T, LC, OA
Capacidade de abastecimento:	3000 toneladas/mês

Informações detalhadas

Descrição do produto

Informações detalhadas

Lugar de origem:

Shanxi, China

Certificação:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Nome:

Citrato trissódico, dihidratado

Alias:

Citrato de sódio 2-hidroxipropano 1,2,3- sal de sódio do ácido tricarboxílico

Fórmula Química:

Na3C6H5O7.2H2O

peso molecular:

294.10

Nº CAS.:

6132-04-3

Einecs No.:

200-675-3

Solubilidade:

Solúvel em água

Densidade (g/mL,20℃):

1.857

Aparência:

Cristal ou pó branco

Ponto de inflamação:

173,9°C

Aplicativo:

aditivo alimentar, intensificador de emulsificação, indústria farmacêutica

Amostra:

Disponível

Porta:

Tianjin, Xangai, Qingdao, outros portos da China

Porta:

Tianjin, Xangai, Qingdao, outros portos da China

Prazo Comercial:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

Envio:

Amostra por expresso, 100kg+ por via aérea, 1000kg+ por mar

Detalhes da embalagem:

Peso líquido 25kg ou 200kg/pacote

Destacar:

CAS 6132-04-3 Citrato de Trisódio Dihidrato

Aditivo Alimentar E331(iii)

Emulsificante Tri-Citrato de Sódio Dihidrato

Descrição do produto

Citrato Trissódico Dihidratado / Citrato de Trisódio Dihidratado E331(iii)

Número CAS: 6132-04-3

Visão Geral do Produto

O citrato trissódico dihidratado é uma substância química obtida pela neutralização do ácido cítrico com hidróxido de sódio ou bicarbonato de sódio. Este composto versátil é amplamente utilizado em aditivos alimentares, intensificadores de emulsificação e na indústria farmacêutica.

Principais Benefícios

Aplicação versátil em alimentos, produtos farmacêuticos e indústrias químicas
Atua como um intensificador de emulsificação eficaz
Alta solubilidade em água
Forma cristalina branca estável

Indústrias e Aplicações Alvo

Ideal para uso em:

Produção de Alimentos e Bebidas
Formulações Farmacêuticas
Processos de Fabricação Química

Especificações Técnicas

Nome	Citrato trissódico, dihidratado
Sinônimo	Citrato de sódio sal de ácido 2-hidroxipropano 1,2,3-tricarboxílico
Fórmula Química	Na₃C₆H₅O₇·2H₂O
Peso Molecular	294.10
Número CAS	6132-04-3
Número EINECS	200-675-3
Solubilidade	Solúvel em água
Densidade (g/mL, 20°C)	1.857
Aparência	Cristal ou pó branco
Ponto de Fulgor	173.9°C
pH (Solução a 1%)	6.0 - 8.0

Funções do Produto

Agente Tampão: Ajuda a manter níveis de pH estáveis em alimentos e bebidas, realçando o sabor e prolongando a vida útil
Emulsionante: Auxilia na emulsificação de óleos e gorduras, melhorando a textura e consistência
Conservante: Inibe o crescimento de bactérias e mofos, preservando a qualidade e segurança
Intensificador de Sabor: Contribui com uma acidez suave, realçando o perfil geral do sabor

Áreas de Aplicação

Alimentos e Bebidas: Usado em refrigerantes, molhos, produtos lácteos e alimentos processados para estabilização do sabor e conservação
Produtos Farmacêuticos: Incorporado em medicamentos e suplementos nutricionais como agente tampão e estabilizador
Cosméticos: Encontrado em produtos de higiene pessoal onde o controle e a estabilidade do pH são necessários

Processo de Fabricação

Síntese: Produzido através da neutralização do ácido cítrico com hidróxido de sódio ou bicarbonato de sódio
Cristalização: A solução passa por cristalização para obter a forma dihidratada
Controle de Qualidade: Cada lote é rigorosamente testado quanto à pureza, potência e conformidade com os padrões de segurança alimentar

Por que escolher nosso produto

Alta Qualidade: Obtido de fabricantes renomados e processado sob rigorosas medidas de controle de qualidade
Aplicações Versáteis: Adequado para uma ampla gama de aplicações em alimentos, produtos farmacêuticos e cosméticos
Suporte Especializado: Equipe experiente fornece assistência técnica e orientação sobre formulação
Compromisso com a Sustentabilidade: Focado em práticas de fornecimento e fabricação ambientalmente responsáveis

Perguntas Frequentes

O que é Citrato Trissódico Dihidratado?

O Citrato Trissódico Dihidratado (E331(iii)) é um sal derivado do ácido cítrico, usado principalmente como agente tampão, emulsificante e conservante em várias aplicações.

Como o Citrato Trissódico funciona em produtos alimentícios?

Ajuda a manter a estabilidade do pH, melhora a textura, inibe a deterioração e realça o sabor.

O Citrato Trissódico é seguro para consumo?

Sim, é geralmente reconhecido como seguro (GRAS) quando usado de acordo com as diretrizes regulatórias.

Quais são as aplicações típicas do Citrato Trissódico?

As aplicações comuns incluem alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos e cosméticos.

Quais são as condições de armazenamento recomendadas para o Citrato Trissódico Dihidratado?

Deve ser armazenado em local fresco e seco, longe da luz solar direta e umidade para manter sua qualidade.

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Etiquetas:

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