جزئیات محصولات

Created with Pixso. خونه Created with Pixso. محصولات Created with Pixso.
مواد تشکیل دهنده مواد غذایی
Created with Pixso.

تری سدیم سیترات دی هیدرات E331(iii) - افزودنی غذایی، تقویت کننده امولسیون برای صنعت داروسازی

تری سدیم سیترات دی هیدرات E331(iii) - افزودنی غذایی، تقویت کننده امولسیون برای صنعت داروسازی

نام تجاری: Zorui
مقدار تولیدی: 500 گرم، 1 کیلوگرم یا 25 کیلوگرم برای نمونه، 1000 کیلوگرم برای سفارش تجاری
شرایط پرداخت: T/T، LC، OA
توانایی عرضه: 3000 تن در ماه
اطلاعات دقیق
محل منبع:
شانشی، چین
گواهی:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
نام:
تری سدیم سیترات، دی هیدرات
نام مستعار:
نمک سدیم سیترات سدیم 2-هیدروکسی پروپان 1،2،3- تری کربوکسیلیک اسید
فرمول شیمیایی:
Na3C6H5O7.2H2O
وزن مولکولی:
294.10
Cas no.:
6132-04-3
شماره einecs:
200-675-3
حلالیت:
محلول در آب
چگالی (g/mL, 20℃):
1.857
ظاهر:
کریستال سفید یا پودر
نقطه فلاش:
173.9 ℃
برنامه:
افزودنی مواد غذایی، تقویت کننده امولسیون، صنعت داروسازی
نمونه:
موجود است
بندر:
تیانجین، شانگهای، چینگدائو، بنادر دیگر در چین
بندر:
تیانجین، شانگهای، چینگدائو، بنادر دیگر در چین
مدت تجارت:
EXW، DAP، FOB، CFR، CIF، CPT، CIP
حمل و نقل:
نمونه با اکسپرس، 100 کیلوگرم + از طریق هوا، 1000 کیلوگرم + از طریق دریا
جزئیات بسته بندی:
وزن خالص 25 کیلوگرم یا 200 کیلوگرم / بسته
برجسته کردن:

CAS 6132-04-3 تری سدیم سیترات دی هیدرات,افزودنی غذایی E331(iii),تقویت کننده امولسیفیشن تری سدیم سیترات دی هیدرات

,

Food Additive E331(iii)

,

Emulsification Enhancer Tri-sodium Citrate Dihydrate

توضیحات محصول
تری سدیم سیترات دی هیدرات / تری سدیم سیترات دی هیدرات E331(iii)
شماره CAS: 6132-04-3
بررسی اجمالی محصول
تری سدیم سیترات دی هیدرات یک ماده شیمیایی است که با خنثی کردن اسید سیتریک با سدیم هیدروکسید یا سدیم بی کربنات به دست می آید. این ترکیب همه کاره به طور گسترده در افزودنی های غذایی، تقویت کننده های امولسیون و صنایع داروسازی استفاده می شود.
مزایای کلیدی
  • کاربرد همه کاره در صنایع غذایی، دارویی و شیمیایی
  • به عنوان یک تقویت کننده امولسیون موثر عمل می کند
  • حلالیت بالا در آب
  • فرم کریستالی سفید پایدار
صنایع و کاربردهای هدف
ایده آل برای استفاده در:
  • تولید مواد غذایی و آشامیدنی
  • فرمولاسیون های دارویی
  • فرآیندهای تولید مواد شیمیایی
مشخصات فنی
نام تری سدیم سیترات، دی هیدرات
نام مستعار سدیم سیترات 2-هیدروکسی پروپان 1،2،3- تری کربوکسیلیک اسید سدیم نمک
فرمول شیمیایی Na₃C₆H₅O₇·2H₂O
وزن مولکولی 294.10
شماره CAS 6132-04-3
شماره EINECS 200-675-3
حلالیت محلول در آب
چگالی (g/mL، 20°C) 1.857
ظاهر کریستال یا پودر سفید
نقطه اشتعال 173.9°C
pH (1% محلول) 6.0 - 8.0
عملکردهای محصول
  • عامل بافری: به حفظ سطح pH پایدار در غذاها و نوشیدنی ها کمک می کند، طعم را افزایش می دهد و ماندگاری را افزایش می دهد
  • امولسیفایر: به امولسیون شدن روغن ها و چربی ها کمک می کند، بافت و قوام را بهبود می بخشد
  • نگهدارنده: از رشد باکتری ها و کپک ها جلوگیری می کند، کیفیت و ایمنی را حفظ می کند
  • تقویت کننده طعم: به ترشی ملایم کمک می کند، مشخصات طعم کلی را افزایش می دهد
مناطق کاربرد
  • غذاها و نوشیدنی ها: در نوشابه ها، سس ها، محصولات لبنی و غذاهای فرآوری شده برای تثبیت طعم و نگهداری استفاده می شود
  • داروها: به عنوان یک عامل بافری و تثبیت کننده در داروها و مکمل های غذایی گنجانده شده است
  • لوازم آرایشی: در محصولات مراقبت شخصی یافت می شود که در آن کنترل و پایداری pH مورد نیاز است
فرآیند تولید
  • سنتز: از طریق خنثی سازی اسید سیتریک با سدیم هیدروکسید یا سدیم بی کربنات تولید می شود
  • تبلور: محلول تحت تبلور قرار می گیرد تا فرم دی هیدرات به دست آید
  • کنترل کیفیت: هر دسته به طور دقیق از نظر خلوص، قدرت و انطباق با استانداردهای ایمنی مواد غذایی آزمایش می شود
چرا محصول ما را انتخاب کنید
  • کیفیت بالا: از تولید کنندگان معتبر تهیه شده و تحت اقدامات کنترل کیفیت سختگیرانه پردازش می شود
  • کاربردهای همه کاره: مناسب برای طیف گسترده ای از کاربردها در مواد غذایی، دارویی و آرایشی
  • پشتیبانی متخصص: تیم آگاه کمک های فنی و راهنمایی فرمولاسیون را ارائه می دهد
  • تعهد به پایداری: متمرکز بر منابع و شیوه های تولید مسئولانه زیست محیطی
سوالات متداول
تری سدیم سیترات دی هیدرات چیست؟
تری سدیم سیترات دی هیدرات (E331(iii)) یک نمک مشتق شده از اسید سیتریک است که در درجه اول به عنوان یک عامل بافری، امولسیفایر و نگهدارنده در کاربردهای مختلف استفاده می شود.
تری سدیم سیترات چگونه در محصولات غذایی عمل می کند؟
به حفظ پایداری pH، بهبود بافت، مهار فساد و افزایش طعم کمک می کند.
آیا تری سدیم سیترات برای مصرف بی خطر است؟
بله، به طور کلی در صورت استفاده مطابق با دستورالعمل های نظارتی ایمن شناخته می شود.
کاربردهای معمولی تری سدیم سیترات چیست؟
کاربردهای رایج شامل غذاها و نوشیدنی ها، داروها و لوازم آرایشی است.
شرایط نگهداری توصیه شده برای تری سدیم سیترات دی هیدرات چیست؟
باید در جای خشک و خنک، دور از نور مستقیم خورشید و رطوبت نگهداری شود تا کیفیت آن حفظ شود.
گالری محصول