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食品材料
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グルコノデルタラクトン GDL E575 白色結晶粉末 緩解酸化剤 多機能食品添加物

グルコノデルタラクトン GDL E575 白色結晶粉末 緩解酸化剤 多機能食品添加物

ブランド名: Zorui
MOQ: サンプルは500g、1kgまたは25kg、業務用は1000kg
支払条件: T/T、LC、OA
供給能力: 3000トン/月
詳細情報
起源の場所:
山西省、中国
証明:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
名前:
グルコノデルタラクトン/ GDL E575
エイリアス:
D-グルコノラクトン
化学式:
C6H10O6
分子量:
178.14
CAS番号:
90-80-2
アイネクス:
200-016-5
融点:
160 °C
沸点:
230.35℃
外観:
白色の結晶性粉末
サンプル:
利用可能
ポート:
天津、上海、青島、その他中国の港
ポート:
天津、上海、青島、その他中国の港
貿易条件:
EXW、DAP、FOB、CFR、CIF、CPT、CIP
配送:
サンプルは特急、100kg以上は航空、1000kg以上は海上で
パッケージの詳細:
正味重量 25kg または 200kg/パッケージ
ハイライト:

白い結晶性粉末 グルコノデルタラクトン

,

CAS 90-80-2 GDL

,

多機能食品添加物 E575

製品の説明
グルコノデルタラクトン/GDL E575 CAS 90-80-2
製品概要
グルコノラクトン (GDL) は,グルコースをグルコニック酸または塩分に酸化し,塩分を脱塩,脱色,濃度浄化によって生成される有機化合物 (C6H10O6).この多機能食品添加物は,様々な産業で様々な用途を提供しています.
主要な機能
  • 凝固剤:食品加工に使用される
  • 安定器:製品の安定性と一貫性を向上させる
  • 酸化剤:適正な pH レベルを調整し維持する
  • 防腐剤:製品の保存期間を延長する
  • 消毒剤:抗菌性がある
対象産業
食品・飲料,医薬品,化粧品,工業用品
テクニカル仕様
プロパティ 価値
名前 グルコノラクトン
偽名 D-グルコノラクトン
化学式 C6H10O6
分子重量 178.14
CAS番号 90802 について
エインエックス 200-016-5 について
溶融点 160 °C
沸点 230.35 °C
外見 白い結晶粉末
物理 及び 化学 特性
プロパティ 仕様
化学式 C6H10O6
外見 白色から淡い黄色の粉末
分子重量 178.16 g/mol
溶融点 90~95 °C
溶解性 水とアルコールに溶ける
pH 値 3.0〜5.0 (1%溶液)
保存状態 涼しく乾燥した場所に保管し,光や湿度から遠ざけます
保存期間 正しく保存されている場合,無期限
製品機能
  • アシドランス:食品の味をバランスさせる軽い酸として機能します
  • 防腐剤:抗菌性があるため,食品の保存期間を延ばす
  • ゲーリング剤カルシウム塩でゲルを形成する工事,通常トフーや他の料理用途に使用される
  • pH 調節器:食品の酸性を維持し,味や質感を向上させる
応用分野
  • 食品産業乳製品,肉,焼肉品,飲み物で使用され,味と質感を向上させる
  • 薬剤:薬剤の配合物や栄養補助食品の安定剤として用いられる
  • 化粧品:肌のケア用品に用いられる 潤滑性やpH値調節性
  • 工業用:生物分解性プラスチックおよび他の特殊化学物質の生産に使用される
製造プロセス
  • 原材料の調達:特定の細菌株を用いてグルコースから発酵過程で生産される
  • 概要:GDL は,グルコン酸の制御された酵素変換によって合成される.
  • 浄化:この製品は,高純度を確保するために結晶化技術で浄化されます.
  • 品質管理:厳格 な 検査 手順 は,純度,安全性,有効性 に 関する 業界 の 基準 に 準拠 し て いる こと を 保証 し ます
わたしたち を 選ぶ の は なぜ です か
  • 高品質:信頼性と性能を保証するために厳格な品質管理措置の下で製造されています
  • 専門技術:私たちの知識の豊富なチームは,様々なアプリケーションで配列サポートと技術的支援を提供します
  • 競争力のある価格:我々は,大量注文と特殊配合の両方に適した魅力的な価格構造を提供しています
  • 持続可能性調達と製造における環境責任のある慣行にコミット
よく 聞かれる 質問
グルコノ・デルタ・ラクトン (GDL) は何のために使用されますか?
GDLは主に食品および様々な産業用用途で酸性剤,保温剤,凝固剤として使用されます.
摂取は安全ですか?
そうです 既定のガイドラインに従って使用すると 一般的に安全だと認められています
どう 保存 する べき です か
涼しく乾燥した場所に保管し,光や湿度から遠ざけて,製品の安定性を保ちます.
GDLの有効期限は?
グルコノ-デルタ-ラクトンは正しく保管された場合,無期限の保存期間があります.
検査のためにサンプルを依頼できますか?
はい,サンプルはご要望により提供されます.詳細については,ご連絡ください.
製品ビジュアル
グルコノデルタラクトン GDL E575 白色結晶粉末 緩解酸化剤 多機能食品添加物 0
製品サンプル
グルコノデルタラクトン GDL E575 白色結晶粉末 緩解酸化剤 多機能食品添加物 1
工業用包装
グルコノデルタラクトン GDL E575 白色結晶粉末 緩解酸化剤 多機能食品添加物 2
化学構造
グルコノデルタラクトン GDL E575 白色結晶粉末 緩解酸化剤 多機能食品添加物 3
品質管理試験