제품 세부 정보

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글루코노 델타 락톤 GDL E575 백색 결정 분말 느린 분비 산화제 다기능 식품 첨가물

브랜드 이름:	Zorui
MOQ:	샘플의 경우 500g, 1kg 또는 25kg, 상업 주문의 경우 1000kg
지불 조건:	T/T, LC, OA
공급 능력:	3000 톤 / 달

상세 정보

제품 설명

상세 정보

원래 장소:

중국 산시성

인증:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

이름:

글루코노-델타-락톤/GDL E575

별명:

D-글루코노락톤

화학식:

C6H10O6

분자량:

178.14

CAS 번호:

90-80-2

아이네크스:

200-016-5

녹는점:

160℃

비등점:

230.35°C

모습:

백색 결정성 분말

견본:

사용 가능

포트:

천진, 상하이, 칭다오, 중국의 기타 항구

포트:

천진, 상하이, 칭다오, 기타 중국 항구

거래기간:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

해운:

급행으로 샘플, 항공으로 100kg+, 해상으로 1000kg+

포장 세부 사항:

순중량 25kg 또는 200kg/포장

강조하다:

백색 결정 분말 글루코노 델타 락톤

CAS 90-80-2 GDL

다기능 식품 첨가물 E575

제품 설명

글루코노-델타-락톤 / GDL E575 CAS 90-80-2

제품 개요

글루코노락톤(GDL)은 포도당을 글루콘산 또는 그 염으로 산화시킨 후 탈염, 탈색, 농축 정제를 통해 생산되는 유기 화합물(C₆H₁₀O₆)입니다. 이 다기능 식품 첨가물은 여러 산업 분야에서 다양한 용도로 사용됩니다.

주요 기능

응고제: 식품 가공 응용 분야에 사용
안정제: 제품 안정성 및 일관성 향상
산성화제: 최적의 pH 수준을 조정하고 유지
방부제: 제품 유통 기한 연장
방부제: 항균성 제공

대상 산업

식품 및 음료, 제약, 화장품 및 산업 응용 분야

기술 사양

속성	값
이름	글루코노락톤
별칭	D-글루코노락톤
화학식	C₆H₁₀O₆
분자량	178.14
CAS 번호	90-80-2
EINECS	200-016-5
융점	160 ℃
비점	230.35 °C
외관	백색 결정성 분말

물리적 및 화학적 특성

속성	사양
화학식	C₆H₁₀O₆
외관	백색 ~ 옅은 황색 분말
분자량	178.16 g/mol
융점	90-95 °C
용해도	물 및 알코올에 용해
pH 값	3.0 - 5.0 (1% 용액)
보관 조건	서늘하고 건조한 곳에 보관하고 빛과 습기를 피하십시오.
유통 기한	적절하게 보관하면 무기한

제품 기능

산미료: 식품의 맛의 균형을 맞추는 데 도움이 되는 순한 산 역할을 합니다.
방부제: 항균성으로 인해 식품의 유통 기한을 연장합니다.
겔화제: 칼슘 염과 함께 작용하여 젤을 형성하며, 두부 및 기타 요리에 일반적으로 사용됩니다.
pH 조절제: 식품의 원하는 산도를 유지하여 맛과 질감을 향상시킵니다.

응용 분야

식품 산업: 맛과 질감 향상을 위해 유제품, 육류, 제빵 제품 및 음료에 사용
제약: 약물 제제 및 영양 보충제의 안정제로 사용
화장품: 보습 및 pH 조절 특성으로 스킨케어 제품에 사용
산업 응용 분야: 생분해성 플라스틱 및 기타 특수 화학 물질 생산에 적용

제조 공정

원자재 소싱: 특정 박테리아 균주를 사용하여 포도당으로부터 발효 공정을 통해 생산
합성: GDL은 글루콘산의 제어된 효소적 전환을 통해 합성됩니다.
정제: 고순도를 보장하기 위해 결정화 기술을 통해 제품을 정제합니다.
품질 관리: 엄격한 테스트 절차는 순도, 안전성 및 효과에 대한 산업 표준 준수를 보장합니다.

우리를 선택하는 이유

고품질: 당사의 글루코노-델타-락톤 제품은 신뢰성과 성능을 보장하기 위해 엄격한 품질 관리 조치 하에 제조됩니다.
기술 전문 지식: 당사의 지식이 풍부한 팀은 다양한 응용 분야에서 제형 지원 및 기술 지원을 제공합니다.
경쟁력 있는 가격: 대량 주문 및 특수 제형 모두에 적합한 매력적인 가격 구조를 제공합니다.
지속 가능성: 소싱 및 제조에서 환경적으로 책임 있는 관행을 위해 노력합니다.

자주 묻는 질문

글루코노-델타-락톤(GDL)은 무엇에 사용됩니까?

GDL은 주로 식품 및 다양한 산업 응용 분야에서 산미료, 방부제 및 겔화제로 사용됩니다.

섭취해도 안전합니까?

예, 글루코노-델타-락톤은 확립된 지침에 따라 사용하면 일반적으로 안전한 것으로 인식됩니다.

어떻게 보관해야 합니까?

제품의 안정성을 유지하기 위해 서늘하고 건조한 곳에 보관하고 빛과 습기를 피하십시오.

GDL의 유통 기한은 어떻게 됩니까?

글루코노-델타-락톤은 적절하게 보관하면 유통 기한이 무기한입니다.

테스트를 위해 샘플을 요청할 수 있습니까?

예, 요청 시 샘플을 사용할 수 있습니다. 자세한 내용은 문의하십시오.

제품 비주얼

제품 샘플

산업 포장

화학 구조

품질 관리 테스트

태그:

식품 재료 분말

천연 식품 재료

천연 식품 첨가물

아미노산 대사 및 수용성 응용 분야를 위한 비타민 B6 분말 (피리독신) CAS 8059-24-3

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효모 추출물 CAS 8013-01-2 - 식품 및 음료용의 우마미 맛 증강제 및 발효 보조

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식품 등급 황산나트륨 CAS 7757-82-6 산업 및 식품 응용 분야용 백색 결정성 분말

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글리세롤 트리스테아레이트 (GTS) 식품 안전 유화제 및 증점제, 식품 및 화장품의 안정성 향상

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항산화 물질

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발효제

식물 추출물

단백질 과 효소

케킹 방지 물질

산업용 화학물질

EDTA 켈레이팅 물질

폴리머 분말

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유연성 가루

케미컬 용매

표면활성화물질

수처리 화학물질

석유 시추 화학 물질

난연성 부여제

고무제

접착제 및 실란트

코팅 화학물질

환원제

녹 및 부식 억제제

윤활제

플로테이션 에이전트

수지 분말

다른 산업용 화학물질

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