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Trealosio D-Trealosio anidro Disaccaride non riducente con formazione di pellicola protettiva e alta solubilità in acqua per applicazioni alimentari e farmaceutiche

Marchio:	Zorui
MOQ:	500 g, 1 kg o 25 kg per campione, 1.000 kg per ordine commerciale
Condizioni di pagamento:	T/T, LC, OA
Capacità di approvvigionamento:	3000 tonnellate/mese

Informazione dettagliata

Descrizione di prodotto

Informazione dettagliata

Luogo di origine:

Shanxi, Cina

Certificazione:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Nome:

D-trealosio anidro

Formula chimica:

C12H22O11

peso molecolare:

342.297

CAS NO.:

99-20-7

EINECS:

202-739-6

Punto di fusione:

214 ℃

Punto di ebollizione:

397,76 ℃

Solubilità in acqua:

68,9 g/100 g di acqua (25 ℃)

Densità:

1.512 g/cm³

Campione:

Disponibile

Porta:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, altri porti in Cina

Porta:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, altri porti in Cina

Termine commerciale:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

Spedizione:

Campione espresso, 100 kg+ per via aerea, 1000 kg+ via mare

Imballaggi particolari:

Peso netto 25 kg o 200 kg/pacco

Evidenziare:

Disacaride non riducente Trealosio

Formazione di pellicola protettiva D-trealosio anidro

Alta solubilità in acqua Zucchero fungino

Descrizione di prodotto

Trehalosio CAS 99-20-7

Panoramica del Prodotto

Il trehalosio, noto anche come zucchero fungino o zucchero muscovado, è un disaccaride non riducente composto da due molecole di glucosio (C12H22O11). Forma un film protettivo sulle superfici cellulari in condizioni difficili, salvaguardando le biomolecole e preservando i processi vitali.

Vantaggi Principali

Protegge le cellule da temperature elevate, freddo e pressione osmotica
Mantiene la struttura delle biomolecole
Supporta i processi vitali degli organismi viventi
Migliora la stabilità del prodotto in varie applicazioni

Settori e Applicazioni di Riferimento

Alimenti e Bevande, Prodotti Farmaceutici, Cosmetici, Agricoltura

Specifiche Tecniche

Nome	Formula Chimica	Peso Molecolare	CAS No.
D-Trehalosio anidro	C12H22O11	342.297	99-20-7
EINECS	Punto di Fusione	Punto di Ebollizione	Solubilità in Acqua
202-739-6	214 ℃	397.76 ℃	68.9g/100g di acqua (25℃)
Densità
1.512 g/cm³

Proprietà Fisiche e Chimiche

Proprietà	Specifiche
Nome Comune	Trehalosio
Formula Chimica	C₁₂H₂₂O₁₁
Numero CAS	99-20-7
Aspetto	Polvere cristallina bianca
Peso Molecolare	342.30 g/mol
Solubilità	Solubile in acqua
Punto di Fusione	Circa 97-99 °C

Funzioni del Prodotto

Stabilizzatore: Agisce come agente stabilizzante per proteine, enzimi e altri composti sensibili, contribuendo a mantenere la loro funzionalità
Ritenzione dell'umidità: Fornisce ritenzione dell'umidità nei prodotti alimentari, migliorando la consistenza e prolungando la durata di conservazione
Crioprotezione: Protegge le cellule dai danni durante i processi di congelamento e essiccazione, rendendolo utile nelle applicazioni biofarmaceutiche
Fonte di Energia: Serve come fonte di energia, in particolare nelle formulazioni progettate per atleti e individui attivi

Aree di Applicazione

Industria Alimentare: Comunemente utilizzato in alimenti e bevande trasformati come dolcificante e stabilizzante, migliorando al contempo il sapore e la consistenza
Prodotti Farmaceutici: Incorporato nelle formulazioni come agente protettivo per materiali biologici sensibili, inclusi vaccini e proteine
Integratori Nutrizionali: Presente in prodotti energetici volti a migliorare le prestazioni e il recupero
Cosmetici: Utilizzato nei prodotti per la cura della pelle per le sue proprietà idratanti e la capacità di proteggere le cellule della pelle

Processo di Produzione

Estrazione: Il trehalosio può essere estratto da fonti naturali come i funghi o prodotto tramite sintesi enzimatica
Purificazione: Il trehalosio estratto viene sottoposto a purificazione per ottenere la qualità desiderata e la conformità agli standard di sicurezza
Cristallizzazione: Il prodotto viene cristallizzato per fornire una forma stabile e pura adatta a varie applicazioni
Controllo Qualità: Ogni lotto viene rigorosamente testato per purezza, identità e conformità alle specifiche normative

Perché Scegliere il Nostro Trehalosio?

Alta Qualità: Il nostro trehalosio proviene da produttori affidabili e viene prodotto secondo rigorose misure di controllo qualità
Applicazioni Versatili: Adatto a vari settori, tra cui alimenti, prodotti farmaceutici, integratori nutrizionali e cosmetici
Supporto Esperto: Il nostro team esperto fornisce assistenza tecnica e guida alla formulazione su misura per le tue esigenze specifiche
Impegno per la Sostenibilità: Concentrato sull'approvvigionamento e sulle pratiche di produzione responsabili dal punto di vista ambientale

Domande Frequenti

Q1: Cos'è il trehalosio?

A1: Il trehalosio è un disaccaride composto da due molecole di glucosio, utilizzato per le sue proprietà stabilizzanti e i potenziali benefici per la salute.

Q2: Quali sono i vantaggi dell'utilizzo del trehalosio?

A2: Agisce come stabilizzatore, trattiene l'umidità, fornisce crioprotezione e funge da fonte di energia.

Q3: Dove viene comunemente utilizzato il trehalosio?

A3: Le applicazioni comuni includono prodotti alimentari, prodotti farmaceutici, integratori nutrizionali e cosmetici.

Q4: Il trehalosio è sicuro per il consumo?

A4: Generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) se utilizzato secondo le linee guida raccomandate.

Q5: Quali sono le condizioni di conservazione consigliate per il trehalosio?

A5: Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dall'umidità e dalla luce solare diretta per mantenere la qualità del prodotto.

Immagini del Prodotto

Etichette:

Estratto di lievito CAS 8013-01-2 - Esaltatore di sapidità Umami e coadiuvante della fermentazione per alimenti e bevande

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Solfato di sodio per uso alimentare CAS 7757-82-6 Polvere cristallina bianca per applicazioni industriali e alimentari

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Glicerolo tristearato (GTS) Emulsionante e addensante alimentare per migliorare la stabilità negli alimenti e nei cosmetici

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L-Carnitina L-Tartrato ad alta purezza LCLT CAS 36687-82-8 per il metabolismo energetico e la nutrizione sportiva

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Ingredienti alimentari

Amidi alimentari

Emulsionanti per la sicurezza alimentare

polvere di aminoacidi

Dolcificanti

Supplementi alimentari in polvere

Additivi Aromatizzanti

Preservativi di alimento

addensatori dell'alimento

Fosfati alimentari

Vitamine in polvere

Agente antiossidante

acidificanti

Agenti di partenza

Estratti vegetali

Proteine ed enzimi

Agenti antiagglomeranti

prodotti chimici industriali

Agente chelante EDTA

Polvere di polimeri

Polvere di catalizzatore

Polvere plastificante

Solvente chimico

sostanze chimiche tensioattive

prodotti chimici per il trattamento dell'acqua

prodotti chimici per la perforazione di petrolio

Agente ignifugo

Agente di gomma

Adesivi e sigillanti

Prodotti chimici per rivestimento

Agenti riducenti

Inibitori della ruggine e della corrosione

Agenti lubrificanti

Agenti di flottazione

polvere della resina

Altri prodotti chimici industriali

Materie prime cosmetiche

additivi per mangimi

Alimentazione dell'aminoacido

Vitamine per mangimi

Altri additivi per mangimi

Polvere del fertilizzante

Polvere per la cura della salute

Ingredienti alimentari

Amidi alimentari

Emulsionanti per la sicurezza alimentare

polvere di aminoacidi

Dolcificanti

Supplementi alimentari in polvere

Additivi Aromatizzanti

Preservativi di alimento

addensatori dell'alimento

Fosfati alimentari

Vitamine in polvere

Agente antiossidante

acidificanti

Agenti di partenza

Estratti vegetali

Proteine ed enzimi

Agenti antiagglomeranti

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Agente chelante EDTA

Polvere di polimeri

Polvere di catalizzatore

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Agenti riducenti

Inibitori della ruggine e della corrosione

Agenti lubrificanti

Agenti di flottazione

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