продукты

Подробная информация о продукции

Created with Pixso. Дом Created with Pixso. продукты Created with Pixso.
Пищевые ингредиенты
Created with Pixso.

Ксантановая камедь (Камедь Хансена) с превосходными загущающими свойствами, превосходными суспендирующими способностями и стабильностью в широком диапазоне pH

Ксантановая камедь (Камедь Хансена) с превосходными загущающими свойствами, превосходными суспендирующими способностями и стабильностью в широком диапазоне pH

Наименование марки: Zorui
MOQ: 500 г, 1 кг или 25 кг для образца, 1000 кг для коммерческого заказа.
Условия оплаты: Т/Т, ЛК, ОА
Способность к поставкам: 3000 тонн/месяц
Подробная информация
Место происхождения:
Шаньси, Китай
Сертификация:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Имя:
Камедь Xanthan
Кас:
11138-66-2
Application direction:
Thickener, suspending agent, etc.
Industry:
Food, petroleum, medicine, etc.
Образец:
Доступный
Порт:
Тяньцзинь, Шанхай, Циндао, другие порты Китая
Порт:
Тяньцзинь, Шанхай, Циндао, Другие порты Китая
Торговый термин:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Перевозки:
Образец экспресс-доставкой, 100 кг+ по воздуху, 1000 кг+ по морю
Упаковывая детали:
Вес нетто 25 кг или 200 кг/упаковка
Выделить:

Загуститель Ксантановая камедь

,

Суспендирующий агент Камедь Хансена

,

Стабильный в широком диапазоне pH микробный внеклеточный полисахарид

Характер продукции
Ксантановая камедь CAS 11138-66-2
Ксантановая камедь, также известная как камедь Хансена, представляет собой широко используемый микробный внеклеточный полисахарид, производимый с помощьюXanthomonas campestris с использованием углеводов в качестве основного сырья посредством технологии ферментации. Она обладает уникальными реологическими свойствами, хорошей растворимостью в воде, устойчивостью к нагреванию, кислотам и щелочам, а также отличной совместимостью с различными солями.
Являясь универсальным ингредиентом, ксантановая камедь функционирует как загуститель, суспендирующий агент, эмульгатор и стабилизатор. Ее широкая применимость охватывает более 20 отраслей, включая пищевую, нефтяную и медицинскую, что делает ее крупнейшим в мире по масштабам производства и чрезвычайно широким спектром микробных полисахаридов.
Основные преимущества
  • Отличные загущающие свойства
  • Превосходные суспендирующие способности
  • Эффективная эмульгирование и стабилизация
  • Стабильность в широком диапазоне температур и уровней pH
  • Широкая совместимость с различными солями и растворами
Целевые отрасли и области применения
Идеально подходит для использования в пищевой промышленности (соусы, заправки, выпечка), нефтяной промышленности (буровые растворы) и фармацевтической промышленности (лекарственные препараты).
Технические характеристики
Название Ксантановая камедь
Направление применения Загуститель, суспендирующий агент и т.д.
Отрасль Пищевая, нефтяная, медицинская и т.д.
Химическая формула (C₈H₁₄O₁₄)n
Номер CAS 11138-66-2
Внешний вид Порошок от кремового до бледно-желтого цвета
Молекулярная масса Варьируется (обычно 1-2 миллиона г/моль)
Растворимость Растворим в воде; образует вязкий раствор
pH Обычно нейтральный (6,0 - 8,0)
Функции продукта
  • Загуститель: Увеличивает вязкость в пищевых и косметических составах, улучшая текстуру и ощущение во рту.
  • Стабилизатор: Предотвращает расслоение ингредиентов в эмульсиях и суспензиях, обеспечивая стабильное качество продукта.
  • Эмульгатор: Помогает стабилизировать эмульсии, улучшая срок годности и внешний вид продуктов.
  • Пленкообразователь: Создает гибкие пленки, которые улучшают текстуру и когезию различных составов.
Области применения
  • Пищевая промышленность: Используется в соусах, заправках и выпечке для улучшения вязкости и текстуры, а также для стабилизации эмульсий.
  • Косметика и средства личной гигиены: Включается в кремы, лосьоны и гели из-за своих загущающих и стабилизирующих свойств.
  • Фармацевтика: Используется в суспензиях и препаратах для местного применения для улучшения консистенции и эффективности.
  • Промышленное применение: Применяется в бурении нефтяных скважин и горнодобывающей промышленности в качестве загустителя в составах буровых растворов.
Производственный процесс
  • Ферментация: Ксантановая камедь производится путем ферментации углеводов бактерией Xanthomonas campestris.
  • Сбор урожая: Ферментированный бульон собирают, а ксантановую камедь осаждают и очищают.
  • Сушка: Продукт высушивают в порошкообразную форму для удобства обращения и хранения.
  • Контроль качества: Каждая партия проходит тщательное тестирование на чистоту, вязкость и соответствие отраслевым стандартам.
Почему стоит выбрать нас?
  • Высокое качество: Наша ксантановая камедь поставляется от авторитетных производителей и производится в соответствии со строгими мерами контроля качества.
  • Универсальное применение: Подходит для широкого спектра отраслей, включая пищевую, косметическую, фармацевтическую и промышленную.
  • Экспертная поддержка: Наша компетентная команда предоставляет техническую помощь и рекомендации по составлению рецептур с учетом ваших конкретных потребностей.
  • Приверженность устойчивому развитию: Ориентированы на экологически безопасные методы поставки и производства.
Часто задаваемые вопросы
Что такое ксантановая камедь?
Ксантановая камедь - это природный полисахарид, используемый в качестве загустителя, стабилизатора и эмульгатора в различных составах.
Каковы преимущества использования ксантановой камеди?
Она увеличивает вязкость, стабилизирует эмульсии, улучшает текстуру и предотвращает расслоение ингредиентов.
Где обычно используется ксантановая камедь?
Обычные области применения включают пищевые продукты, косметику, фармацевтику и промышленные составы.
Безопасна ли ксантановая камедь для использования в пищевых продуктах и косметике?
Да, ксантановая камедь обычно признана безопасной (GRAS) при использовании в соответствии с нормативными требованиями.
Каковы рекомендуемые условия хранения ксантановой камеди?
Хранить в прохладном, сухом месте, вдали от влаги и несовместимых веществ, чтобы сохранить качество продукта.
Ксантановая камедь (Камедь Хансена) с превосходными загущающими свойствами, превосходными суспендирующими способностями и стабильностью в широком диапазоне pH 0
Ксантановая камедь (Камедь Хансена) с превосходными загущающими свойствами, превосходными суспендирующими способностями и стабильностью в широком диапазоне pH 1
Ксантановая камедь (Камедь Хансена) с превосходными загущающими свойствами, превосходными суспендирующими способностями и стабильностью в широком диапазоне pH 2
Ксантановая камедь (Камедь Хансена) с превосходными загущающими свойствами, превосходными суспендирующими способностями и стабильностью в широком диапазоне pH 3