Chi tiết sản phẩm

Nhà các sản phẩm

Disodium 5'-ribonucleotide E635 Umami Flavor Enhancer Bầu trắng đến bột trắng tan trong nước

Tên thương hiệu:	Zorui
MOQ:	500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order
Điều khoản thanh toán:	T/T, LC, OA
Khả năng cung cấp:	3000 tấn/tháng

Thông tin chi tiết

Mô tả sản phẩm

Thông tin chi tiết

Nguồn gốc:

Sơn Tây, Trung Quốc

Chứng nhận:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Name:

Disodium 5'-ribonucleotide/ Disodium Nucleotide E635

CAS:

12111-11-4

Vật mẫu:

Có sẵn

Port:

Tianjin,Shanghai,Qingdao,Other ports in China

Cảng:

Thiên Tân, Thượng Hải, Thanh Đảo, Các cảng khác ở Trung Quốc

Thời hạn giao dịch:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

vận chuyển:

Mẫu bằng chuyển phát nhanh, 100kg+ bằng đường hàng không, 1000kg+ bằng đường biển

Packaging Details:

Net Weight 25kg or 200kg/package

Làm nổi bật:

Umami tăng cường hương vị Disodium 5'-ribonucleotide

Các chất bổ sung dinh dưỡng Disodium nucleotide

Chất ổn định E635

Mô tả sản phẩm

Disodium 5'-Ribonucleotide / Disodium Nucleotide E635

CAS: 12111-11-4

Nâng cao hương vị Umami

Disodium 5'-ribonucleotide, còn được gọi là disodium ribonucleate, là một nucleotide được sử dụng làm chất tăng hương vị trong các sản phẩm thực phẩm.Nó là muối natri của axit ribonucleic (RNA) cung cấp hương vị umami và tăng cường tổng thể hương vị của thực phẩm.

Cải thiện hương vị Umami
Cải thiện tổng thể hương vị
Sử dụng trong nhiều loại thực phẩm

Các ngành mục tiêu:Thực phẩm và đồ uống

Thông số kỹ thuật

Công thức hóa học	C10H12N4Na2O14P
Trọng lượng phân tử	358.23 g/mol
Sự xuất hiện	Bột trắng đến trắng hoặc tinh thể
Độ hòa tan	Hỗn hòa trong nước
pH	6.0 - 8.0
Sự ổn định	Thường ổn định trong điều kiện bình thường
Độ tinh khiết	≥ 95%
Kim loại nặng	≤ 10 ppm
Các giới hạn vi khuẩn	Phù hợp với tiêu chuẩn
Điều kiện lưu trữ	Lưu trữ ở nơi mát, khô, tránh ánh sáng
Thời hạn sử dụng	Thông thường 2-3 năm khi được lưu trữ đúng cách

Bảng giới thiệu sản phẩm

Disodium 5'-Ribonucleotide, thường được gọi là Disodium Nucleotide, là muối natri của axit ribonucleic được sử dụng làm phụ gia trong thực phẩm và dược phẩm.Nó được công nhận cho khả năng tăng cường hương vị, cải thiện độ ngon miệng và hoạt động như một hợp chất hoạt tính sinh học.

Thông số kỹ thuật vật lý và hóa học

Tên hóa học	Disodium 5'-Ribonucleotide
Số CAS	61-77-2
Công thức phân tử	C10H12N5Na2O7P
Trọng lượng phân tử	290.19 g/mol
Sự xuất hiện	Bột trắng đến trắng
Độ hòa tan	Hỗn hòa trong nước
pH (độ giải 1%)	6.5 - 7.5

Chức năng sản phẩm

Nâng cao hương vị:Cải thiện hương vị và hồ sơ umami của các sản phẩm thực phẩm, làm cho chúng hấp dẫn hơn đối với người tiêu dùng.
Bổ sung dinh dưỡng:Cung cấp các nucleotide thiết yếu hỗ trợ chức năng và sức khỏe tế bào.
Chế độ ổn địnhGiúp duy trì sự ổn định của các công thức trong thực phẩm và các ứng dụng dược phẩm.
Thành phần sinh học:Hoạt động như một nguồn năng lượng và hỗ trợ dinh dưỡng trong các chất bổ sung chế độ ăn uống.

Các lĩnh vực ứng dụng

Công nghiệp thực phẩm:Thường được sử dụng trong thực phẩm chế biến, đồ ăn nhẹ và gia vị để tăng hương vị.
Dược phẩm:Được kết hợp vào các chất bổ sung nhằm cải thiện sức khỏe và sức khỏe tổng thể.
Thuốc dinh dưỡng:Sử dụng trong thực phẩm chức năng được thiết kế để cung cấp lợi ích sức khỏe ngoài dinh dưỡng cơ bản.
Chăn nuôi động vật:Thêm để cải thiện hương vị và giá trị dinh dưỡng trong các sản phẩm dinh dưỡng động vật.

Quá trình sản xuất

Tóm lại:Disodium 5'- Ribonucleotide được tổng hợp thông qua phản ứng enzyme của ribonucleotide và natri phosphate.
Làm sạch:Sản phẩm được thanh lọc để loại bỏ tạp chất và đạt được chất lượng cao.
Tiêu hóa:Giải pháp được làm tinh thể hóa để tạo ra muối disodium.
Kiểm soát chất lượng:Mỗi lô được kiểm tra để đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn và thông số kỹ thuật của ngành.

Tại sao chọn chúng tôi

Chất lượng cao:Disodium 5'-Ribonucleotide của chúng tôi được sản xuất để đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt cho hiệu quả hiệu quả.
Ứng dụng đa năng:Thích hợp cho một loạt các ngành công nghiệp, tăng cường sản phẩm trong thực phẩm, dược phẩm và thuốc dinh dưỡng.
Hỗ trợ chuyên gia:Đội ngũ chuyên gia của chúng tôi cung cấp hướng dẫn về những thách thức về công thức và nhu cầu ứng dụng.
Cam kết bền vững:Tập trung vào các hoạt động có trách nhiệm về môi trường trong việc mua sắm và sản xuất.

Câu hỏi thường gặp

Q1: Disodium 5'-Ribonucleotide là gì?

A1: Disodium 5'-Ribonucleotide là muối natri được sử dụng làm chất tăng hương vị và hợp chất hoạt tính sinh học trong thực phẩm và bổ sung chế độ ăn uống.

Q2: Disodium Nucleotide có an toàn không?

A2: Có, nó được coi là an toàn để sử dụng trong các sản phẩm thực phẩm trong giới hạn được khuyến cáo.

Q3: Nó nên được kết hợp trong các công thức như thế nào?

A3: Nó có thể được thêm vào trong quá trình trộn trong các sản phẩm thực phẩm hoặc được đưa vào các chất bổ sung chế độ ăn uống.

Q4: Mức sử dụng điển hình là gì?

A4: Nồng độ sử dụng khác nhau nhưng thường dao động từ 0,1% đến 1,0% tùy thuộc vào ứng dụng.

Q5: Disodium 5'-Ribonucleotide có thể được sử dụng trong các sản phẩm hữu cơ không?

A5: Disodium Nucleotide thường được coi là tổng hợp và có thể không phù hợp với chứng nhận hữu cơ; tuy nhiên, điều này có thể khác nhau theo tiêu chuẩn quy định.

Thư viện sản phẩm

Các thẻ:

Glycerol Tristearate (GTS) Chất nhũ hóa và làm đặc an toàn thực phẩm, giúp tăng cường độ ổn định trong thực phẩm và mỹ phẩm

Nhận được giá tốt nhất

L-Carnitine L-Tartrate tinh khiết cao LCLT CAS 36687-82-8 cho trao đổi chất năng lượng và dinh dưỡng thể thao

Nhận được giá tốt nhất

Thành phần thực phẩm

Tinh bột thực phẩm

Các chất pha loãng an toàn cho thực phẩm

Amino acid bột

Chất làm ngọt

Bột Bổ Sung Dinh Dưỡng

Chất phụ gia hương vị

chất bảo quản thực phẩm

Chất làm đặc thực phẩm

Phosphat thực phẩm

Vitamin bột

Chất chống oxy hóa

chất axit hóa

Chất tạo men

Chiết xuất thực vật

Protein và Enzyme

Các chất chống nồng hóa

Hóa chất công nghiệp

Chất tạo phức EDTA

Bột polyme

Bột xúc tác

Bột làm mềm

dung môi hóa chất

Các hóa chất hoạt tính bề mặt

Hóa chất xử lý nước

hóa chất khoan dầu

Chất chống cháy

Chất tạo liên kết cao su

Các chất kết dính và niêm phong

Hóa chất sơn

Các tác nhân làm giảm

Các chất ức chế rỉ sét và ăn mòn

Các chất bôi trơn

Các chất pha trộn

Bột Nhựa

Các hóa chất công nghiệp khác

Nguyên liệu thẩm mỹ

phụ gia thức ăn chăn nuôi

thức ăn axit amin

Thức ăn vitamin

Phụ gia thức ăn chăn nuôi khác

phân bón bột

Bột chăm sóc sức khỏe