Chi tiết sản phẩm

Created with Pixso. Nhà Created with Pixso. các sản phẩm Created with Pixso.
Thành phần thực phẩm
Created with Pixso.

Nấm mỡ khoai tây và tinh bột tapioca như chất làm dày và thay thế không chứa gluten với giữ độ ẩm cho ngành công nghiệp thực phẩm

Nấm mỡ khoai tây và tinh bột tapioca như chất làm dày và thay thế không chứa gluten với giữ độ ẩm cho ngành công nghiệp thực phẩm

Tên thương hiệu: Zorui
MOQ: 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order
Điều khoản thanh toán: T/T, LC, OA
Khả năng cung cấp: 3000 tấn/tháng
Thông tin chi tiết
Nguồn gốc:
Sơn Tây, Trung Quốc
Chứng nhận:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Names:
Potato Starch And Tapioca Starch
CAS:
68412-29-3
Synonyms:
Potato And Tapioca
chất bảo quản:
KHÔNG
Main Food Effects:
Thickener
Vật mẫu:
Có sẵn
Port:
Tianjin,Shanghai,Qingdao,Other ports in China
Cảng:
Thiên Tân, Thượng Hải, Thanh Đảo, Các cảng khác ở Trung Quốc
Thời hạn giao dịch:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
vận chuyển:
Mẫu bằng chuyển phát nhanh, 100kg+ bằng đường hàng không, 1000kg+ bằng đường biển
Packaging Details:
Net Weight 25kg or 200kg/package
Làm nổi bật:

Chất làm dày tinh bột khoai tây

,

Tinh bột tapioca thay thế không chứa gluten

,

Tinh bột giữ độ ẩm

Mô tả sản phẩm
Tinh bột khoai tây và Tinh bột Tapioca CAS 68412-29-3
Tổng quan về tinh bột khoai tây
Bột khoai tây được lấy bằng cách bột khoai tây được làm sạch, lọc chúng, lắng đọng chúng và làm khô trầm tích kết quả.Thành phần đa năng này phục vụ như một chất làm dày và giữ độ ẩm tuyệt vời trong nhiều ứng dụng.
Lợi ích chính:
  • Thuốc làm dày tuyệt vời
  • Giữ độ ẩm trong đồ nướng
  • Ứng dụng ẩm thực đa năng
Các ngành mục tiêu:Thực phẩm và đồ uống, nướng bánh
Ứng dụng:Nước sốt, súp, bánh nướng, món tráng miệng
Thông số kỹ thuật - Nấm mỡ khoai tây
Thuộc tính Giá trị
Tên Bột khoai tây
Từ đồng nghĩa Tinh bột khoai tây
Bảo quản Không.
Tác động chính của thực phẩm Chất làm dày
Sản phẩm giới thiệu - Bột khoai tây
Nấm mỡ khoai tây là một loại bột trắng tinh khiết được chiết xuất từ khoai tây. Nó nổi tiếng với độ tinh khiết cao và tính chất làm dày tuyệt vời, làm cho nó trở thành một thành phần phổ biến trong các ứng dụng ẩm thực,sản xuất thực phẩmĐược biết đến với hương vị trung tính và khả năng tạo thành gel ổn định, tinh bột khoai tây là lý tưởng để nấu ăn và nướng không gluten.
Thông số kỹ thuật vật lý và hóa học
Tài sản Thông số kỹ thuật
Tên hóa học Tinh bột khoai tây
Sự xuất hiện Bột trắng
Hàm độ ẩm ≤ 12%
Độ hòa tan Không hòa tan trong nước lạnh; hình thành gel trong nước nóng
Phạm vi pH 5.5 - 7.0
Chức năng sản phẩm - Bột khoai tây
  • Chất làm dày:Lý tưởng cho nước sốt, súp và đồ ăn
  • Dung kết:Sử dụng trong nướng bánh để tăng cường kết cấu và giữ độ ẩm
  • Chế độ ổn địnhGiúp cải thiện sự ổn định của các sản phẩm thực phẩm trong quá trình lưu trữ
  • Thay thế không chứa gluten:Một sự lựa chọn tuyệt vời cho các công thức ăn không chứa gluten
Các lĩnh vực ứng dụng - Tinh bột khoai tây
  • Công nghiệp thực phẩm:Được sử dụng rộng rãi trong nước sốt, súp và thực phẩm chế biến như một chất làm dày
  • Làm nướng:Cải thiện kết cấu của các sản phẩm nướng không chứa gluten
  • Bảo quản thực phẩm:Hoạt động như một chất ổn định trong các sản phẩm đóng băng và đóng hộp
  • Sử dụng công nghiệp:Được sử dụng trong sản xuất giấy và làm chất lấp trong dệt may
Tinh bột Tapioca
Sản phẩm giới thiệu - Tapioca Starch
Tinh bột tapioca, có nguồn gốc từ rễ vỏ cải, là một loại tinh bột đa năng không chứa gluten được sử dụng trong nhiều ứng dụng ẩm thực và công nghiệp khác nhau.Nó được biết đến với hương vị trung tính và khả năng tạo ra mộtNấm mỡ tapioca được đánh giá cao trong các món ăn châu Á và là một thành phần chính trong nhiều món ăn phổ biến.
Thông số kỹ thuật vật lý và hóa học
Tài sản Thông số kỹ thuật
Tên hóa học Tinh bột Tapioca
Sự xuất hiện Bột trắng
Hàm độ ẩm ≤ 12%
Độ hòa tan Không hòa tan trong nước lạnh; hình thành gel trong nước nóng
Phạm vi pH 4.0 - 6.0
Chức năng của sản phẩm - Tinh bột Tapioca
  • Chất làm dày:Lý tưởng cho súp, nước sốt và bánh ngọt
  • Chất làm gel:Sử dụng trong các món tráng miệng và đồ ngọt để có kết cấu nhai
  • Chế độ ổn địnhGiúp duy trì sự nhất quán của các sản phẩm thực phẩm khác nhau
  • Thay thế không chứa gluten:Một thành phần phổ biến trong các công thức ăn không chứa gluten, bao gồm cả các món nướng
Các lĩnh vực ứng dụng - Tinh bột Tapioca
  • Công nghiệp thực phẩm:Thường được sử dụng trong đồ ăn nhẹ, nước sốt và đồ tráng miệng
  • Làm nướng:Tăng kết cấu và độ ẩm của các sản phẩm nướng không chứa gluten
  • Sử dụng nấu ăn:Quan trọng trong ẩm thực châu Á cho các món ăn như ngọc trai tapioca
  • Ứng dụng công nghiệp:Sử dụng trong dệt may, giấy và nhựa phân hủy sinh học
So sánh và kết luận
Cả tinh bột khoai tây và tinh bột tapioca đều là chất làm dày tuyệt vời và thay thế không chứa gluten.Tinh bột tapioca xuất sắc trong việc tạo ra một kết thúc bóng mượt và một kết cấu nhaiLựa chọn tinh bột phù hợp phụ thuộc vào ứng dụng mong muốn và các tính chất cụ thể cần thiết trong sản phẩm cuối cùng.
Đối với các sản phẩm khoai tây và tinh bột tapioca chất lượng cao, điều quan trọng là đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và các quy định về chất lượng,cung cấp cho khách hàng các thành phần an toàn và hiệu quả cho nhu cầu ẩm thực và công nghiệp của họ.
Tài liệu sản phẩm
Nấm mỡ khoai tây và tinh bột tapioca như chất làm dày và thay thế không chứa gluten với giữ độ ẩm cho ngành công nghiệp thực phẩm 0 Nấm mỡ khoai tây và tinh bột tapioca như chất làm dày và thay thế không chứa gluten với giữ độ ẩm cho ngành công nghiệp thực phẩm 1 Nấm mỡ khoai tây và tinh bột tapioca như chất làm dày và thay thế không chứa gluten với giữ độ ẩm cho ngành công nghiệp thực phẩm 2 Nấm mỡ khoai tây và tinh bột tapioca như chất làm dày và thay thế không chứa gluten với giữ độ ẩm cho ngành công nghiệp thực phẩm 3