Einzelheiten zu den Produkten

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Lebensmittelzutaten
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Citronensäure-Monohydrat E330 CAS 5949-29-1 - Konservierungsmittel, Geschmacksverstärker und pH-Regulator für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Citronensäure-Monohydrat E330 CAS 5949-29-1 - Konservierungsmittel, Geschmacksverstärker und pH-Regulator für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Markenbezeichnung: Zorui
MOQ: 500 g, 1 kg oder 25 kg für Muster, 1000 kg für kommerzielle Bestellungen
Zahlungsbedingungen: T/T, LC, OA
Versorgungsfähigkeit: 3000 Tonnen/Monat
Ausführliche Information
Herkunftsort:
Shanxi, China
Zertifizierung:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Name:
Zitronensäuremonohydrat
Cas:
5949-29-1
Chemische Formel:
C6H10O8
Molekulargewicht:
210,139
CAS-NR.:
5949-29-1
Schmelzpunkt:
-94 ℃
Siedepunkt:
56 ℃
Dichte:
0,791 g-/cm³
Probe:
Verfügbar
Hafen:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, andere Häfen in China
Hafen:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, andere Häfen in China
Handelsbegriff:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Versand:
Probe per Express, 100 kg+ auf dem Luftweg, 1000 kg+ auf dem Seeweg
Verpackung Informationen:
Nettogewicht 25 kg oder 200 kg/Paket
Hervorheben:

Lebensmittelkonservierungsmittel Citronensäure-Monohydrat

,

Geschmacksverstärker E330

,

pH-Regulator CAS 5949-29-1

Produkt-Beschreibung
Zitronensäure Monohydrat E330 CAS 5949-29-1
Zitronensäure-Monohydrat ist eine organische Verbindung mit der Molekülformel C6H10O8. Es wird hauptsächlich in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie als Säuremittel, Aromastoff, Konservierungsmittel,und FrischheitsbehinderungsmittelEs dient auch als Antioxidans, Weichmacher und Reinigungsmittel in der chemischen, kosmetischen und Waschindustrie.
Wesentliche Vorteile
  • Verbessert die Geschmacksprofile von Lebensmitteln und Getränken
  • Wirkt als Konservierungsmittel und verlängert die Haltbarkeit des Produkts
  • Funktionen als wirksames Antioxidans
  • Vielseitige Anwendungen in verschiedenen Branchen
Zielbranchen:Lebensmittel und Getränke, Chemikalien, Kosmetika, Waschmittel
Verpackung und Lieferung:25kg-Tasche, 25lb-Tasche, 1000kg-Tasche auf Palette
Technische Spezifikation
Name Zitronensäure Monohydrat
Chemische Formel C6H10O8
Molekülgewicht 210.139
CAS Nr. 5949-29-1
Schmelzpunkt -94 °C
Siedepunkt 56 °C
Dichte 00,791 g/cm3
Produkteinführung
Zitronensäure Monohydrat, allgemein E330 genannt, ist eine natürliche organische Säure, die in Zitrusfrüchten vorkommt.und pH-RegulatorCitronensäure Monohydrat ist bekannt für seinen sauren Geschmack und seine Fähigkeit, die Süße zu erhöhen, ist eine vielseitige Zutat, die in verschiedenen Anwendungen eine entscheidende Rolle spielt.
Physikalische und chemische Spezifikationen
Häufiger Name Zitronensäure Monohydrat
E Zahl E330
Chemische Formel C6H8O7*H2O
Molekülgewicht 210.14 g/mol
Aussehen Weißes kristallines Pulver
Löslichkeit in Wasser löslich
pH-Wert (1% Lösung) 2.0 bis 3.0
Produktfunktionen
  • Konservierungsmittel:Es hemmt das Wachstum von Bakterien, Hefen und Schimmel und verlängert so die Haltbarkeit von Lebensmitteln.
  • Geschmacksverstärker:Bietet einen sauren Geschmack, der das Geschmacksprofil, insbesondere bei Getränken und Süßigkeiten, verbessert.
  • pH-Regler:Beibehält einen stabilen pH-Wert in Lebensmitteln und Getränken und verbessert so die Stabilität und Qualität des Produkts.
  • Antioxidative Eigenschaften:Maßnahmen zur Stabilisierung und Erhaltung der Frische von Lebensmitteln.
Anwendungsbereiche
  • Lebensmittel und Getränke:Häufig in Erfrischungsgetränken, Marmeladen, Gelees, Soßen und Milchprodukten verwendet, um Geschmack und Qualität zu erhalten.
  • Arzneimittel:In Medikamenten und Nahrungsergänzungsmitteln als Stabilisator und Aromastoff enthalten.
  • Kosmetika:Verwendet in Körperpflegeprodukten wegen seiner antioxidativen Eigenschaften und als pH-Anpasser.
Herstellungsprozess
  • Abbau:Zitronensäure wird durch die Gärung von Kohlenhydraten durch bestimmte Schimmelpilze, hauptsächlich Aspergillus niger, hergestellt.
  • Kristallisation:Die Lösung kristallisiert und bildet Monohydratkristalle.
  • Qualitätskontrolle:Jede Charge wird streng auf Reinheit, Säure und die Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsstandards geprüft.
Warum Sie uns wählen
  • Hohe Qualität:Unser Zitronensäure-Monohydrat (E330) stammt von seriösen Herstellern und wird unter strengen Qualitätskontrollen verarbeitet.
  • Vielseitige Anwendungen:Geeignet für verschiedene Anwendungen in Lebensmitteln, Getränken, Pharmazeutika und Kosmetika.
  • Expertenunterstützung:Unser erfahrenes Team bietet Ihnen technische Unterstützung und Anleitung bei der Formulierung, die auf Ihre spezifischen Bedürfnisse zugeschnitten ist.
  • Nachhaltigkeitsverpflichtung:Konzentriert sich auf umweltverträgliche Beschaffungs- und Herstellungsverfahren.
Häufig gestellte Fragen
Was ist Zitronensäure Monohydrat (E330)?
Zitronensäure Monohydrat (E330) ist eine natürlich vorkommende organische Säure, die zur Konservierung von Lebensmitteln, zur Geschmacksverbesserung und zur pH-Regulierung verwendet wird.
Welche Vorteile hat die Anwendung von Zitronensäure?
Es dient als Konservierungsmittel, Geschmacksverstärker, pH-Regulator und Antioxidans in verschiedenen Lebensmittel- und Getränkeprodukten.
Ist Zitronensäure Monohydrat für den Verzehr sicher?
Ja, es ist allgemein als sicher (GRAS) anerkannt, wenn es gemäß den Richtlinien der Vorschriften verwendet wird.
Was sind die typischen Anwendungen von Zitronensäure Monohydrat?
Zu den gängigen Anwendungen gehören Erfrischungsgetränke, Konserven, Soßen und Arzneimittel.
Wie sind die empfohlenen Lagerbedingungen für Zitronensäure Monohydrat?
Es sollte an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Feuchtigkeit und direktem Sonnenlicht gelagert werden, um seine Qualität zu erhalten.
Produktbilder
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