Detalhes dos produtos

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Ingredientes alimentares
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Ácido Cítrico Monohidratado E330 CAS 5949-29-1 - Conservante, Intensificador de Sabor e Regulador de pH para a Indústria de Alimentos e Bebidas

Ácido Cítrico Monohidratado E330 CAS 5949-29-1 - Conservante, Intensificador de Sabor e Regulador de pH para a Indústria de Alimentos e Bebidas

Nome da marca: Zorui
MOQ: 500g, 1kg ou 25kg para amostra, 1000kg para pedido comercial
Condições de pagamento: T/T, LC, OA
Capacidade de abastecimento: 3000 toneladas/mês
Informações detalhadas
Lugar de origem:
Shanxi, China
Certificação:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nome:
Mono -hidrato de ácido cítrico
Cas:
5949-29-1
Fórmula Química:
C6H10O8
peso molecular:
210,139
Nº CAS.:
5949-29-1
Ponto de fusão:
-94 ℃
Ponto de ebulição:
56 ℃
Densidade:
0,791 ³ de g/cm
Amostra:
Disponível
Porta:
Tianjin, Xangai, Qingdao, outros portos da China
Porta:
Tianjin, Xangai, Qingdao, outros portos da China
Prazo Comercial:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Envio:
Amostra por expresso, 100kg+ por via aérea, 1000kg+ por mar
Detalhes da embalagem:
Peso líquido 25kg ou 200kg/pacote
Destacar:

Conservante Alimentar Ácido Cítrico Monohidratado

,

Melhorador de sabor E330

,

Regulador de pH CAS 5949-29-1

Descrição do produto
Ácido cítrico monohidrato E330 CAS 5949-29-1
O monohidrato de ácido cítrico é um composto orgânico com a fórmula molecular C6H10O8.e agente de conservação da frescuraTambém serve como antioxidante, plastificante e detergente nas indústrias química, cosmética e de lavagem.
Principais benefícios
  • Melhora os perfis de sabor dos alimentos e bebidas
  • Funciona como conservante, prolongando a vida útil do produto
  • Funções como um antioxidante eficaz
  • Aplicações versáteis em várias indústrias
Indústrias-alvo:Alimentos e bebidas, produtos químicos, cosméticos, lavagem
Embalagem e entrega:Saco de 25 kg, saco de 25 lb, saco de 1000 kg em palete
Especificações técnicas
Nome Monohidrato de ácido cítrico
Fórmula química C6H10O8
Peso molecular 210.139
Número CAS. 5949-29-1
Ponto de fusão -94 °C
Ponto de ebulição 56 °C
Densidade 00,791 g/cm3
Introdução ao produto
O ácido cítrico monohidrato, comumente conhecido como E330, é um ácido orgânico natural encontrado em frutos cítricos.e regulador de pHReconhecido pelo seu sabor ácido e capacidade de melhorar a doçura, o ácido cítrico monohidrato é um ingrediente versátil que desempenha um papel crucial em várias aplicações.
Especificações físicas e químicas
Nome comum Ácido cítrico monohidrato
E Número E330
Fórmula química C6H8O7*H2O
Peso Molecular 210.14 g/mol
Aparência Pó cristalino branco
Solubilidade Solúvel em água
pH (1% solução) 2.0 a 3.0
Funções do produto
  • Conservante:Inibe o crescimento de bactérias, leveduras e mofo, prolongando assim a vida útil dos produtos alimentares.
  • Melhorador de sabor:Fornece um sabor azedo que melhora os perfis de sabor, especialmente em bebidas e doces.
  • Regulador de pH:Mantenha níveis de pH estáveis nos alimentos e bebidas, melhorando a estabilidade e a qualidade do produto.
  • Propriedades antioxidantes:Ações destinadas a estabilizar e preservar a frescura dos produtos alimentares.
Áreas de aplicação
  • Alimentos e Bebidas:Comumente usado em refrigerantes, compotas, geleias, molhos e produtos lácteos para preservar o sabor e a qualidade.
  • Produtos farmacêuticosIncorporado em medicamentos e suplementos como agente estabilizador e aromatizante.
  • Produtos cosméticosUsado em produtos de cuidados pessoais pelas suas propriedades antioxidantes e como regulador de pH.
Processo de Fabricação
  • Extração:O ácido cítrico é produzido através da fermentação de carboidratos por certos mofos, principalmente Aspergillus niger.
  • Cristalização:A solução passa por cristalização, resultando na formação de cristais monohidratados.
  • Controle de qualidade:Cada lote é rigorosamente testado quanto à pureza, acidez e conformidade com as normas de segurança alimentar.
Por que escolher-nos
  • Alta Qualidade:O nosso monohidrato de ácido cítrico (E330) provém de fabricantes respeitáveis e é processado sob rigorosas medidas de controlo de qualidade.
  • Aplicações versáteis:Adequado para vários usos em alimentos, bebidas, produtos farmacêuticos e cosméticos.
  • Apoio de especialistas:A nossa equipa de especialistas fornece assistência técnica e orientações de formulação adaptadas às suas necessidades específicas.
  • Compromisso de sustentabilidade:Concentrada em fontes e práticas de fabrico ambientalmente responsáveis.
Perguntas Frequentes
O que é o monohidrato de ácido cítrico (E330)?
O ácido cítrico monohidrato (E330) é um ácido orgânico natural usado na preservação de alimentos, aprimoramento do sabor e regulação do pH.
Quais são os benefícios da utilização de Ácido Citrico?
Ele serve como conservante, potenciador de sabor, regulador de pH e antioxidante em vários produtos alimentares e bebidas.
O ácido cítrico monohidrato é seguro para consumo?
Sim, é geralmente reconhecido como seguro (GRAS) quando usado de acordo com as diretrizes regulatórias.
Quais são as aplicações típicas do ácido cítrico monohidrato?
Aplicações comuns incluem refrigerantes, alimentos enlatados, molhos e produtos farmacêuticos.
Quais são as condições de armazenagem recomendadas para o ácido cítrico monohidrato?
Deve ser conservado num local fresco e seco, longe da umidade e da luz solar direta para manter a sua qualidade.
Imagens do produto
Ácido Cítrico Monohidratado E330 CAS 5949-29-1 - Conservante, Intensificador de Sabor e Regulador de pH para a Indústria de Alimentos e Bebidas 0 Ácido Cítrico Monohidratado E330 CAS 5949-29-1 - Conservante, Intensificador de Sabor e Regulador de pH para a Indústria de Alimentos e Bebidas 1 Ácido Cítrico Monohidratado E330 CAS 5949-29-1 - Conservante, Intensificador de Sabor e Regulador de pH para a Indústria de Alimentos e Bebidas 2 Ácido Cítrico Monohidratado E330 CAS 5949-29-1 - Conservante, Intensificador de Sabor e Regulador de pH para a Indústria de Alimentos e Bebidas 3