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Acide citrique monohydraté E330 CAS 5949-29-1 - Conservateur, exhausteur de goût et régulateur de pH pour l'industrie agroalimentaire et des boissons

Nom De Marque:	Zorui
MOQ:	500g, 1kg ou 25kg pour échantillon, 1000kg pour commande commerciale
Conditions De Paiement:	T/T, LC, OA
Capacité à Fournir:	3000 tonnes/mois

Les informations détaillées

Description de produit

Les informations détaillées

Lieu d'origine:

Shanxi, Chine

Certification:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Nom:

monohydrate d'acide citrique

Cas:

5949-29-1

Formule chimique:

C6H10O8

poids moléculaire:

210,139

N° CAS.:

5949-29-1

Point de fusion:

-94 ℃

Point d'ébullition:

56 ℃

Densité:

0,791 ³ de g/cm

Échantillon:

Disponible

Port:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, autres ports en Chine

Port:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, autres ports en Chine

Terme commercial:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

Expédition:

Échantillon par express, 100 kg+ par air, 1000 kg+ par mer

Détails d'emballage:

Poids net 25 kg ou 200 kg/colis

Mettre en évidence:

Conservateur alimentaire : acide citrique monohydraté

Améliorateur de saveur E330

Régulateur de pH CAS 5949-29-1

Description de produit

Acide citrique monohydraté E330 CAS 5949-29-1

L'acide citrique monohydraté est un composé organique de formule moléculaire C6H10O8. Il est principalement utilisé dans l'industrie alimentaire et des boissons comme acidulant, agent aromatisant, conservateur,et conservateur de fraîcheurIl sert également d'antioxydant, de plastifiant et de détergent dans les industries chimique, cosmétique et de lavage.

Les principaux avantages

Améliore les profils de saveur des aliments et des boissons
Agit comme agent de conservation, prolongeant la durée de conservation du produit
Fonctions d'antioxydant efficace
Applications polyvalentes dans plusieurs secteurs

Industries ciblées:Produits alimentaires et boissons, produits chimiques, cosmétiques, lessive
Emballage et livraison:Un sac de 25 kg, un sac de 25 lb, un sac de 1000 kg sur une palette.

Spécifications techniques

Nom	Acide citrique monohydraté
Formule chimique	C6H10O8
Poids moléculaire	210.139
Numéro CAS.	Les produits de base
Point de fusion	-94 °C
Point d'ébullition	56 °C
Densité	00,791 g/cm3

Introduction du produit

L'acide citrique monohydraté, communément appelé E330, est un acide organique naturel présent dans les agrumes.et régulateur de pHReconnu pour sa saveur aigre et sa capacité à améliorer la douceur, l'acide citrique monohydraté est un ingrédient polyvalent qui joue un rôle crucial dans diverses applications.

Spécifications physiques et chimiques

Nom commun	Acide citrique monohydraté
E Nombre	E330
Formule chimique	C6H8O7*H2O
Poids moléculaire	210.14 g/mol
Apparence	Poudre cristalline blanche
Solubilité	Soluble dans l'eau
pH (solution à 1%)	2.0 à 3.0

Fonctions du produit

Pour la préservation:Inhibe la croissance des bactéries, des levures et des moisissures, prolongeant ainsi la durée de conservation des aliments.
Améliorateur de saveur:Fournit une saveur aigre qui améliore les profils gustatifs, en particulier dans les boissons et les bonbons.
Régulateur de pH:Maintient des niveaux de pH stables dans les aliments et les boissons, améliorant la stabilité et la qualité du produit.
Propriétés antioxydantes:Actions visant à stabiliser et à préserver la fraîcheur des produits alimentaires.

Domaines d'application

Produits alimentaires et boissons:Généralement utilisé dans les boissons gazeuses, confitures, gelées, sauces et produits laitiers pour préserver la saveur et la qualité.
Produits pharmaceutiques:Incorporé dans les médicaments et les suppléments en tant qu'agent stabilisant et aromatisant.
Produits cosmétiques:Utilisé dans les produits de soins personnels pour ses propriétés antioxydantes et comme régulateur de pH.

Processus de fabrication

Extraction:L'acide citrique est produit par fermentation des glucides par certains moisissures, principalement Aspergillus niger.
Pour la cristallisation:La solution est cristallisée pour former des cristaux monohydratés.
Contrôle de la qualité:Chaque lot est rigoureusement testé pour la pureté, l'acidité et le respect des normes de sécurité alimentaire.

Pourquoi nous choisir?

Qualité élevée:Notre monohydrate d'acide citrique (E330) provient de fabricants réputés et est traité selon des mesures strictes de contrôle de la qualité.
Applications polyvalentes:Convient à diverses utilisations dans les aliments, les boissons, les produits pharmaceutiques et les cosmétiques.
Assistance par des experts:Notre équipe expérimentée fournit une assistance technique et des conseils en matière de formulation adaptés à vos besoins spécifiques.
Engagement en faveur de la durabilité:Concentré sur les pratiques de production et d'approvisionnement respectueuses de l'environnement.

Questions fréquemment posées

Qu'est-ce que le monohydrate d'acide citrique (E330)?

L'acide citrique monohydraté (E330) est un acide organique naturel utilisé dans la conservation des aliments, l'amélioration de la saveur et la régulation du pH.

Quels sont les avantages de l' utilisation de l' acide citrique?

Il sert de conservateur, d'amplificateur de saveur, de régulateur du pH et d'antioxydant dans divers produits alimentaires et de boissons.

L'acide citrique monohydraté est-il sans danger pour la consommation?

Oui, il est généralement reconnu comme sûr (GRAS) lorsqu'il est utilisé conformément aux directives réglementaires.

Quelles sont les utilisations typiques de l'acide citrique monohydrate?

Les boissons gazeuses, les aliments en conserve, les sauces et les produits pharmaceutiques sont des applications courantes.

Quelles sont les conditions de conservation recommandées pour l' acide citrique monohydrate?

Il doit être conservé dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière directe du soleil pour préserver sa qualité.

Images du produit

Étiquettes:

Extrait de levure CAS 8013-01-2 - Améliorateur de l'arôme de l'umami et aide à la fermentation pour les aliments et les boissons

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Sulfate de sodium de qualité alimentaire CAS 7757-82-6 Poudre cristalline blanche pour applications industrielles et alimentaires

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Tristéarate de glycérol (GTS) : Émulsifiant et agent épaississant de qualité alimentaire pour une stabilité accrue dans les aliments et les cosmétiques

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L-Carnitine L-Tartrate LCLT de haute pureté CAS 36687-82-8 pour le métabolisme énergétique et la nutrition sportive

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Ingrédients alimentaires

Amidon alimentaire

Emulsifiants sans danger pour les aliments

poudre d'acides aminés

Édulcorants

Poudre de compléments alimentaires

Additifs aromatisants

Conservateurs

épaississants de nourriture

Phosphates alimentaires

Poudre de vitamines

Agents antioxydants

Acidulants

Agents de départ

Extraits de plantes

Protéines et enzymes

Agents anti-agglomérants

produits chimiques industriels

Agent chélateur de l'EDTA

Poudre de polymère

Poudre de catalyseur

Poudre plastifiante

Dissolvant chimique

produits chimiques tensioactifs

produits chimiques pour le traitement de l'eau

produits chimiques pour le forage pétrolier

Agent ignifuge

Agent de caoutchouc

Adhésifs et scellants

Produits chimiques de revêtement

Agents réducteurs

Inhibiteurs de rouille et de corrosion

Agents lubrifiants

Agents de flottaison

poudre de résine

Autres produits chimiques industriels

Matières premières cosmétiques

additifs alimentaires

Alimentation d'acide aminé

Aliment vitaminé

Autres additifs pour aliments pour animaux

Poudre d'engrais

Poudre pour soins de santé

Ingrédients alimentaires

Amidon alimentaire

Emulsifiants sans danger pour les aliments

poudre d'acides aminés

Édulcorants

Poudre de compléments alimentaires

Additifs aromatisants

Conservateurs

épaississants de nourriture

Phosphates alimentaires

Poudre de vitamines

Agents antioxydants

Acidulants

Agents de départ

Extraits de plantes

Protéines et enzymes

Agents anti-agglomérants

produits chimiques industriels

Agent chélateur de l'EDTA

Poudre de polymère

Poudre de catalyseur

Poudre plastifiante

Dissolvant chimique

produits chimiques tensioactifs

produits chimiques pour le traitement de l'eau

produits chimiques pour le forage pétrolier

Agent ignifuge

Agent de caoutchouc

Adhésifs et scellants

Produits chimiques de revêtement

Agents réducteurs

Inhibiteurs de rouille et de corrosion

Agents lubrifiants

Agents de flottaison

poudre de résine

Autres produits chimiques industriels

Matières premières cosmétiques