商品の詳細
製品
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食品等級ナトリウムの乳酸塩の粉
| MOQ: | サンプルは500g、1kgまたは25kg、業務用は1000kg |
| 標準梱包: | 正味重量 25kg または 200kg/パッケージ |
| 配達期間: | 3営業日以内 |
| 支払方法: | T/T、LC、OA |
| 供給能力: | 3000トン/月 |
詳細情報
起源の場所
山西省、中国
ブランド名
Zorui
証明
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
名前:
ナトリウムの乳酸塩
エイリアス:
2-ヒドロキシプロピオン酸ナトリウム塩、DL-乳酸ナトリウム塩
化学式:
C3H5NaO3
分子量:
112.06
CAS番号:
72-17-3
einecsいいえ:
220-772-0
水溶性:
水に溶ける
密度:
1.326 g/cm3
サンプル:
利用可能
ポート:
天津、上海、青島、その他中国の港
貿易条件:
EXW、DAP、FOB、CFR、CIF、CPT、CIP
配送:
サンプルは特急、100kg以上は航空、1000kg以上は海上で
ハイライト:
食品グレード乳酸ナトリウム
,水溶性乳酸ナトリウム
,医薬品原料乳酸ナトリウム
製品の説明
食品グレード乳酸ナトリウム粉末 - 食品および医薬品用途における防腐剤および保水剤
食品グレード乳酸ナトリウム
乳酸ナトリウムは、分子式C₃H₅O₃Na、分子量112.06の化学化合物です。この多用途な物質は、白色の結晶性粉末または無色の透明な液体として現れ、水、エタノール、グリセロールに非常に溶けやすいです。食品の保存、保湿、香りの向上、医薬品用途など、さまざまな業界で複数の機能を果たします。
主な利点
- 効果的な食品保存
- 優れた保湿性
- 香りの向上能力
- 医薬品原料
- 多用途な産業用途
対象産業: 食品・飲料、医薬品、化粧品、工業製造
技術仕様
| 属性 | 値 |
|---|---|
| 化学名 | 乳酸ナトリウム |
| 別名 | 2-ヒドロキシプロピオン酸モノナトリウム塩、DL-乳酸ナトリウム塩 |
| 化学式 | C₃H₅NaO₃ |
| 分子量 | 112.06 g/mol |
| CAS番号 | 72-17-3 / 867-56-1 |
| EINECS番号 | 220-772-0 |
| 水溶性 | 水に非常に溶けやすい |
| 密度 | 1.326 g/cm³ |
| 融点 | 約130℃ |
| 外観 | 白色粉末または無色/ほぼ無色のシロップ状液体 |
製品の機能
- 防腐剤: 食品中の細菌やカビの増殖を抑制することにより、賞味期限を延長します
- フレーバーエンハンサー: マリネ、ソース、ドレッシングの風味を向上させます
- 保水性: 食品用途で最適な食感を維持するために水分を保持します
- pH調整剤: 製剤で所望のpHレベルを維持するための緩衝剤として作用します
適用分野
- 食品産業: 加工肉、乳製品、ソース、焼き菓子
- 医薬品: 安定化および緩衝特性を必要とする製剤
- 化粧品: 保湿およびpH調整のためのスキンケア製品
- 医療用途: IV溶液および創傷ケア製品
製造プロセス
- 合成: 炭水化物の発酵または乳酸と水酸化ナトリウムの中和によって生成されます
- 精製: 食品グレードの品質基準を達成するための包括的な精製
- 品質管理: 純度、有効性、食品安全性のコンプライアンスに関する厳格なバッチテスト
なぜ当社の乳酸ナトリウムを選ぶのか？
- 評判の良いメーカーからの高品質な調達
- 包括的な品質管理対策
- 複数の業界にわたる多用途な用途
- 専門的な技術サポートと製剤ガイダンス
- 環境に配慮した実践への取り組み
よくある質問
乳酸ナトリウムとは何ですか？
乳酸ナトリウムは、食品中の防腐剤、フレーバーエンハンサー、保水剤として使用される乳酸のナトリウム塩です。
乳酸ナトリウムを使用する利点は何ですか？
賞味期限を延長し、風味を向上させ、水分を保持し、さまざまな用途でpH調整剤として機能します。
乳酸ナトリウムはどこでよく使用されていますか？
一般的な用途には、食品産業、医薬品、化粧品、医療製剤などがあります。
乳酸ナトリウムは食品に使用しても安全ですか？
推奨されるガイドラインに従って使用する場合、一般的に安全であると認識されています。特定の取り扱い情報については、安全データシートを参照してください。
乳酸ナトリウムの推奨保管条件は何ですか？
製品の品質を維持するために、湿気や直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
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