قناة الفيديو الصينية Shanxi Zorui Biotechnology Co., Ltd.
دردشة اتصل بنا
المنزل فيديوهات قائمة التشغيل موقع الكتروني

الأطعمة المثخنة والمثبتة E1422 نشا الذرة المعدل

فيديوهات أخرى
December 26, 2025
فئة الارتباط: المكونات الغذائية
دردشة اتصل بنا
العلامات:
#مكونات غذائية مسحوق,مكونات غذائية طبيعية,المضافات الغذائية الطبيعية #نشاط الذرة الشمعية المعدلة عالية اللزوجة,مكبّد ومثبت E1422 النشا,استقرار التجمد والذوبان أديبات الديستارش الاصطناعي #natural food additives
قصيرة: هل تبحث عن طريقة مباشرة لحل تحديات الملمس الغذائي والاستقرار الشائعة؟ يستكشف هذا الفيديو كيفية عمل نشاء الذرة الشمعي المعدل E1422 كمثخن ومثبت عالي اللزوجة. ستشاهد أدائها في العديد من التطبيقات الغذائية، وتتعرف على ثباتها في التجميد والذوبان، وتكتشف كيف تعمل على تحسين جودة المنتج في ظل ظروف معالجة مختلفة.
خصائص المنتج ذات الصلة:
  • مشتق من نشا الذرة غير المعدل وراثيًا، ويقدم محلول متعدد الاستخدامات للتكثيف والتثبيت والتخثر لمعالجة الأغذية.
  • يوفر ثباتًا معززًا للتجميد والذوبان، مما يضمن جودة فائقة للمنتج حتى في ظل ظروف التخزين ذات درجات الحرارة المنخفضة.
  • يعرض مقاومة محسنة للحرارة والأحماض والقص لأداء قوي في بيئات المعالجة الصعبة.
  • يوفر خصائص سماكة وملمس ممتازة، مما يخلق معاجين ناعمة وقصيرة الملمس ومواد هلامية هشة.
  • يتميز بدرجة حرارة لصق منخفضة لعمليات معالجة أكثر كفاءة وموفرة للطاقة.
  • مناسبة لمجموعة واسعة من التطبيقات بما في ذلك الصلصات والوجبات الخفيفة ومنتجات اللحوم والمعكرونة ومنتجات الألبان.
  • يُظهر قدرة جيدة على التصوير وربط الماء، مما يساعد على تثبيت المستحلبات ومنع فصل المكونات.
  • يتطلب الطهي للتنشيط ويمكن استخدامه بتركيزات 3%-30% اعتمادًا على صيغ محددة.
أسئلة وأجوبة:
  • ما هو نشاء الذرة الشمعي المعدل E1422 المستخدم بشكل أساسي في معالجة الأغذية؟
    يتم استخدامه في المقام الأول كعامل سماكة ومثبت ومخثر في العديد من المنتجات الغذائية مثل الصلصات والوجبات الخفيفة ومنتجات اللحوم والمعكرونة ومنتجات الألبان لتحسين الملمس ومنع الانفصال.
  • هل نشاء الذرة الشمعي المعدل E1422 آمن للاستهلاك؟
    نعم، يعتبر E1422 آمنًا للاستخدام في المنتجات الغذائية عند استخدامه ضمن الحدود المقررة ويتوافق مع معايير سلامة الأغذية الصارمة.
  • كيف يجب تخزين نشاء الذرة الشمعي المعدل E1422 للحفاظ على جودته؟
    يجب أن يتم تخزينه في مكان بارد وجاف بعيدا عن الرطوبة وأشعة الشمس المباشرة للحفاظ على الأداء الأمثل ومدة الصلاحية.
  • هل يمكن استخدام نشاء الذرة الشمعي المعدل E1422 في المنتجات الخالية من الغلوتين؟
    نعم، غالباً ما يستخدم في التركيبات الخالية من الغلوتين لأنه مشتق من نشا الذرة ولا يحتوي على الغلوتين.
فيديوهات ذات صلة