Τηλεοπτικό κανάλι της Κίνας Shanxi Zorui Biotechnology Co., Ltd.
συζήτηση Μας ελάτε σε επαφή με
Σπίτι Βίντεο playlist Ιστοσελίδα

Thicken & Stabilize Foods E1422 Τροποποιημένο άμυλο καλαμποκιού

Άλλα βίντεο
December 26, 2025
Σύνδεση Κατηγορίας: Συστατικά τροφίμων
συζήτηση Μας ελάτε σε επαφή με
Ετικέττες:
#τροφικά συστατικά σκόνη #φυσικά συστατικά τροφίμων #Φυσικές πρόσθετες ουσίες τροφίμων
Σύντομο: Αναζητάτε έναν απλό τρόπο για να λύσετε κοινές προκλήσεις σχετικά με την υφή και τη σταθερότητα των τροφίμων; Αυτό το βίντεο εξερευνά τον τρόπο με τον οποίο το Modified Waxy Corn Starch E1422 λειτουργεί ως πυκνωτικό και σταθεροποιητής υψηλού ιξώδους. Θα δείτε την απόδοσή του σε διάφορες εφαρμογές τροφίμων, θα μάθετε για τη σταθερότητα κατάψυξης-απόψυξης και θα ανακαλύψετε πώς βελτιώνει την ποιότητα του προϊόντος υπό διαφορετικές συνθήκες επεξεργασίας.
Σχετικά Χαρακτηριστικά Προϊόντος:
  • Προέρχεται από μη ΓΤΟ άμυλο καλαμποκιού, προσφέροντας μια ευέλικτη λύση πάχυνσης, σταθεροποίησης και πήξης για την επεξεργασία τροφίμων.
  • Παρέχει βελτιωμένη σταθερότητα κατάψυξης-απόψυξης, διασφαλίζοντας ανώτερη ποιότητα προϊόντος ακόμη και σε συνθήκες αποθήκευσης σε χαμηλή θερμοκρασία.
  • Παρουσιάζει βελτιωμένη αντοχή στη θερμότητα, το οξύ και τη διάτμηση για στιβαρή απόδοση σε απαιτητικά περιβάλλοντα επεξεργασίας.
  • Προσφέρει εξαιρετικές ιδιότητες πυκνότητας και υφής, δημιουργώντας λείες πάστες μικρής υφής και εύθραυστα τζελ.
  • Διαθέτει μειωμένη θερμοκρασία επικόλλησης για πιο αποτελεσματικές και εξοικονόμησης ενέργειας διαδικασίες επεξεργασίας.
  • Κατάλληλο για ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών, όπως σάλτσες, σνακ, προϊόντα κρέατος, noodles και γαλακτοκομικά προϊόντα.
  • Δείχνει καλή ικανότητα φιλμ και δέσμευσης νερού, βοηθώντας στη σταθεροποίηση των γαλακτωμάτων και στην αποτροπή του διαχωρισμού των συστατικών.
  • Απαιτεί μαγείρεμα για ενεργοποίηση και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συγκεντρώσεις 3%-30% ανάλογα με συγκεκριμένες φόρμουλες.
FAQS:
  • Σε τι χρησιμοποιείται κυρίως το Modified Waxy Corn Starch E1422 στην επεξεργασία τροφίμων;
    Χρησιμοποιείται κυρίως ως πηκτικός παράγοντας, σταθεροποιητής και πηκτικό σε διάφορα προϊόντα διατροφής όπως σάλτσες, σνακ, προϊόντα κρέατος, ζυμαρικά και γαλακτοκομικά προϊόντα για τη βελτίωση της υφής και την πρόληψη του διαχωρισμού.
  • Είναι το Modified Waxy Corn Starch E1422 ασφαλές για κατανάλωση;
    Ναι, το E1422 θεωρείται ασφαλές για χρήση σε προϊόντα διατροφής όταν χρησιμοποιείται εντός των προβλεπόμενων ορίων και συμμορφώνεται με τα αυστηρά πρότυπα ασφάλειας τροφίμων.
  • Πώς πρέπει να αποθηκεύεται το τροποποιημένο Waxy Corn Starch E1422 για να διατηρείται η ποιότητά του;
    Θα πρέπει να φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό μέρος μακριά από την υγρασία και το άμεσο ηλιακό φως για να διατηρηθεί η βέλτιστη απόδοση και η διάρκεια ζωής του.
  • Μπορεί το Modified Waxy Corn Starch E1422 να χρησιμοποιηθεί σε προϊόντα χωρίς γλουτένη;
    Ναι, χρησιμοποιείται συχνά σε σκευάσματα χωρίς γλουτένη καθώς προέρχεται από άμυλο καλαμποκιού και δεν περιέχει γλουτένη.
Σχετικά βίντεο