ช่องวีดีโอของจีน Shanxi Zorui Biotechnology Co., Ltd.
การพูดคุย ติดต่อเรา
บ้าน วิดีโอ รายการเล่น เว็บไซต์

อาหารข้นและทำให้คงตัว E1422 แป้งข้าวโพดดัดแปลง

วิดีโออื่น ๆ
December 26, 2025
การเชื่อมต่อหมวดหมู่: ส่วนผสมอาหาร
การพูดคุย ติดต่อเรา
แท็ก:
#ส่วนผสมอาหารชนิดผง #ส่วนผสมอาหารจากธรรมชาติ #สารเสริมอาหารธรรมชาติ
สรุป: กำลังมองหาวิธีที่ตรงไปตรงมาในการแก้ปัญหาพื้นผิวอาหารทั่วไปและความท้าทายด้านความมั่นคงอยู่ใช่ไหม? วิดีโอนี้สำรวจว่าแป้งข้าวโพดข้าวเหนียวดัดแปลง E1422 ทำงานเป็นสารเพิ่มความหนาและความคงตัวที่มีความหนืดสูงได้อย่างไร คุณจะเห็นประสิทธิภาพของมันในการใช้งานอาหารต่างๆ เรียนรู้เกี่ยวกับความเสถียรของการแช่แข็งและการละลาย และค้นพบวิธีที่มันปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ภายใต้สภาวะการประมวลผลที่แตกต่างกัน
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง:
  • มาจากแป้งข้าวโพดที่ไม่ใช่จีเอ็มโอ ซึ่งมีสารเพิ่มความหนา ความคงตัว และการจับตัวเป็นก้อนสำหรับการแปรรูปอาหาร
  • ให้ความเสถียรในการละลายน้ำแข็งที่เพิ่มขึ้น ทำให้มั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่เหนือกว่าแม้ภายใต้สภาวะการจัดเก็บที่อุณหภูมิต่ำ
  • แสดงความต้านทานต่อความร้อน กรด และแรงเฉือนได้ดีขึ้น เพื่อประสิทธิภาพที่แข็งแกร่งในสภาพแวดล้อมการประมวลผลที่มีความต้องการสูง
  • นำเสนอคุณสมบัติในการทำให้หนาและเนื้อสัมผัสที่ดีเยี่ยม ทำให้เกิดเนื้อครีมที่เรียบเนียนและมีเนื้อสัมผัสสั้นและเจลที่เปราะ
  • นำเสนออุณหภูมิการติดที่ลดลงเพื่อการดำเนินการประมวลผลที่มีประสิทธิภาพและประหยัดพลังงานมากขึ้น
  • เหมาะสำหรับการใช้งานที่หลากหลาย รวมถึงซอส ของว่าง ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ บะหมี่ และผลิตภัณฑ์จากนม
  • แสดงความสามารถในการยึดตัวของน้ำและฟิล์มที่ดี ช่วยให้อิมัลชันคงตัวและป้องกันการแยกส่วนผสม
  • ต้องปรุงเพื่อกระตุ้นและสามารถใช้ได้ที่ความเข้มข้น 3%-30% ขึ้นอยู่กับสูตรเฉพาะ
คำถามที่พบบ่อย:
  • แป้งข้าวโพดข้าวเหนียวดัดแปลง E1422 ใช้เป็นหลักในการแปรรูปอาหารคืออะไร?
    โดยหลักแล้วจะใช้เป็นสารเพิ่มความหนา สารเพิ่มความคงตัว และสารตกตะกอนในผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ เช่น ซอส ของขบเคี้ยว ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ บะหมี่ และผลิตภัณฑ์จากนม เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและป้องกันการแยกตัว
  • แป้งข้าวโพดข้าวเหนียวดัดแปลง E1422 ปลอดภัยสำหรับการบริโภคหรือไม่
    ใช่ E1422 ถือว่าปลอดภัยสำหรับการใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารเมื่อใช้ภายในขีดจำกัดที่กำหนด และเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารที่เข้มงวด
  • ควรจัดเก็บแป้งข้าวโพดข้าวเหนียวดัดแปลง E1422 อย่างไรเพื่อรักษาคุณภาพ
    ควรเก็บไว้ในที่เย็นและแห้ง ห่างจากความชื้นและแสงแดดโดยตรง เพื่อรักษาประสิทธิภาพและอายุการเก็บรักษาที่เหมาะสมที่สุด
  • แป้งข้าวโพดข้าวเหนียวดัดแปลง E1422 สามารถใช้ในผลิตภัณฑ์ปลอดกลูเตนได้หรือไม่
    ใช่ มักใช้ในสูตรปลอดกลูเตนเนื่องจากได้มาจากแป้งข้าวโพดและไม่มีกลูเตน
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง