προϊόντα

λεπτομέρειες για τα προϊόντα

Created with Pixso. Σπίτι Created with Pixso. προϊόντα Created with Pixso.
Συστατικά τροφίμων
Created with Pixso.

Μαλτοδεξτρίνη (MD) Λευκή Σκόνη Διαλυτή στο Νερό για Πυκνωτικό Μέσο σε Τρόφιμα και Ποτά

Μαλτοδεξτρίνη (MD) Λευκή Σκόνη Διαλυτή στο Νερό για Πυκνωτικό Μέσο σε Τρόφιμα και Ποτά

Ονομασία μάρκας: Zorui
MOQ: 500g, 1kg ή 25kg για δείγμα, 1000kg για εμπορική παραγγελία
Όροι πληρωμής: T/T, LC, OA
Ικανότητα εφοδιασμού: 3000 τόνοι/μήνας
Πληροφορίες λεπτομέρειας
Τόπος καταγωγής:
Shanxi, Κίνα
Πιστοποίηση:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Ονομα:
Maltodextrin
Cas:
9050-36-6
Δείγμα:
Διαθέσιμος
Λιμάνι:
Tianjin, Σαγκάη, Qingdao, άλλα λιμάνια στην Κίνα
Λιμάνι:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, Άλλα λιμάνια στην Κίνα
Εμπορικός Όρος:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Αποστολή:
Δείγμα με express, 100kg+ αεροπορικώς, 1000kg+ δια θαλάσσης
Συσκευασία λεπτομέρειες:
Καθαρό Βάρος 25kg ή 200kg/συσκευασία
Επισημαίνω:

Λευκή Σκόνη Μαλτοδεξτρίνης

,

Διαλυτή στο Νερό MD

,

Πυκνωτικό Μέσο Πολυσακχαρίτης

Περιγραφή προϊόντων
Μαλτοδεξτρίνη CAS 9050-36-6
Η μαλτοδεξτρίνη (MD) είναι ένα πολυσακχαριδικό συστατικό τροφίμων που χρησιμεύει ως προϊόν χαμηλής μετατροπής μεταξύ του αμύλου και της αμυλόζης. Αυτή η λευκή ή ελαφρώς ανοιχτό κίτρινη άμορφη σκόνη δεν περιέχει ορατές ακαθαρσίες, διαθέτει χαρακτηριστική οσμή και προσφέρει ένα ουδέτερο έως ελαφρώς γλυκό γευστικό προφίλ.
Βασικά Οφέλη
  • Ευέλικτο συστατικό τροφίμων με πολλαπλές εφαρμογές
  • Παράγεται από φυσικές πηγές αμύλου
  • Εμφάνιση λευκής έως ελαφρώς κίτρινης σκόνης
  • Ελαφρώς γλυκά ή ουδέτερα γευστικά χαρακτηριστικά
Στοχευμένες Βιομηχανίες
Τρόφιμα και Ποτά, Φαρμακευτικά, Ζωοτροφές
Τεχνικές Προδιαγραφές
Ιδιότητα Τιμή
Χημικός Τύπος (C6H10O5)n
Μοριακό Βάρος Διαφέρει (συνήθως 162,14 g/mol για τη γλυκόζη)
Εμφάνιση Λευκή, υγροσκοπική σκόνη
Διαλυτότητα Διαλυτή στο νερό
Γεύση Ελαφρώς γλυκιά έως ουδέτερη
Χύδην Πυκνότητα 0,5 - 0,7 g/cm³
Συνθήκες Αποθήκευσης Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος μακριά από υγρασία
Εισαγωγή Προϊόντος
Η μαλτοδεξτρίνη είναι μια λευκή σκόνη που προέρχεται από άμυλο μέσω υδρόλυσης, που παράγεται συνήθως από καλαμπόκι, ρύζι, πατάτα ή σιτάρι. Χρησιμοποιείται ευρέως ως πρόσθετο τροφίμων λόγω των ευέλικτων ιδιοτήτων της, συμπεριλαμβανομένης της πύκνωσης, της γαλακτωματοποίησης και της σταθεροποίησης. Η μαλτοδεξτρίνη είναι εύπεπτη και συχνά περιλαμβάνεται σε θρεπτικά προϊόντα, σνακ και ποτά.
Φυσικές και Χημικές Προδιαγραφές
Ιδιότητα Προδιαγραφή
Χημική Ονομασία Μαλτοδεξτρίνη
Αριθμός CAS 9050-36-6
Εμφάνιση Λευκή έως κιτρινωπή σκόνη
Διαλυτότητα Διαλυτή στο νερό
Μοριακό Βάρος Διαφέρει; κατά μέσο όρο περίπου 1.000 - 5.000 g/mol
Εύρος pH 4.0 - 7.0
Λειτουργίες Προϊόντος
  • Πυκνωτικό: Ενισχύει τη συνοχή των σαλτσών, των σούπες και των ντρέσινγκ
  • Σταθεροποιητής: Βελτιώνει τη σταθερότητα του προϊόντος σε ποτά και γαλακτοκομικά προϊόντα
  • Πληρωτικό: Δρα ως διογκωτικό παράγοντα σε προϊόντα χαμηλών θερμίδων και χωρίς ζάχαρη
  • Πηγή Ενέργειας: Εύπεπτος υδατάνθρακας, παρέχοντας γρήγορη ενέργεια σε αθλητικά και διατροφικά προϊόντα
Περιοχές Εφαρμογής
  • Βιομηχανία Τροφίμων: Χρησιμοποιείται σε σνακ, σάλτσες και επεξεργασμένα τρόφιμα για υφή και σταθερότητα
  • Παραγωγή Ποτών: Προστίθεται συνήθως σε ενεργειακά ποτά και συμπληρώματα για βελτιωμένη αίσθηση στο στόμα και ενέργεια
  • Διατροφικά Προϊόντα: Ενσωματώνεται σε υποκατάστατα γευμάτων και συμπληρώματα διατροφής για προσθήκη υδατανθράκων
  • Φαρμακευτικά: Χρησιμοποιείται σε σκευάσματα ως συνδετικό παράγοντα και για τη βελτίωση της διαλυτότητας των δραστικών συστατικών
Διαδικασία Παραγωγής
  • Υδρόλυση Αμύλου: Η μαλτοδεξτρίνη παράγεται με υδρόλυση αμύλου μέσω όξινων ή ενζυματικών διεργασιών
  • Καθαρισμός: Το προκύπτον σιρόπι υποβάλλεται σε επεξεργασία για την απομάκρυνση ακαθαρσιών και νερού, με αποτέλεσμα τη μορφή σκόνης
  • Αποξήρανση: Το καθαρισμένο προϊόν υποβάλλεται σε ξήρανση για την επίτευξη της επιθυμητής περιεκτικότητας σε υγρασία
Γιατί να μας επιλέξετε
  • Υψηλή Ποιότητα: Η μαλτοδεξτρίνη μας προέρχεται από αξιόπιστους προμηθευτές και πληροί τα βιομηχανικά πρότυπα για καθαρότητα και ασφάλεια
  • Εμπειρία: Εκτεταμένη εμπειρία στη διαμόρφωση τροφίμων και διατροφικών προϊόντων
  • Επιλογές Προσαρμογής: Δυνατότητα παροχής προσαρμοσμένων λύσεων για την κάλυψη συγκεκριμένων αναγκών των πελατών
  • Αξιόπιστη Εφοδιαστική Αλυσίδα: Αποτελεσματική εφοδιαστική που εξασφαλίζει την έγκαιρη παράδοση στους πελάτες παγκοσμίως
Συχνές Ερωτήσεις
Σε τι χρησιμοποιείται η μαλτοδεξτρίνη;
Η μαλτοδεξτρίνη χρησιμοποιείται ως πηκτικό, σταθεροποιητικό και διογκωτικό παράγοντα σε διάφορα τρόφιμα και διατροφικά προϊόντα.
Είναι ασφαλής η κατανάλωση μαλτοδεξτρίνης;
Ναι, αναγνωρίζεται ως ασφαλής (GRAS) από τις αρχές ασφάλειας των τροφίμων όταν καταναλώνεται σε τυπικές ποσότητες.
Πώς επηρεάζει το σάκχαρο στο αίμα;
Η μαλτοδεξτρίνη έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, ο οποίος μπορεί να προκαλέσει ταχεία αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε προϊόντα χωρίς γλουτένη;
Ναι, η μαλτοδεξτρίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σκευάσματα χωρίς γλουτένη, καθώς προέρχεται συνήθως από πηγές εκτός γλουτένης.
Παρέχετε δείγματα για δοκιμή;
Ναι, δείγματα μαλτοδεξτρίνης είναι διαθέσιμα κατόπιν αιτήματος για πιθανούς πελάτες.
Εικόνες Προϊόντων
Μαλτοδεξτρίνη (MD) Λευκή Σκόνη Διαλυτή στο Νερό για Πυκνωτικό Μέσο σε Τρόφιμα και Ποτά 0
Δείγμα Προϊόντος
Μαλτοδεξτρίνη (MD) Λευκή Σκόνη Διαλυτή στο Νερό για Πυκνωτικό Μέσο σε Τρόφιμα και Ποτά 1
Βιομηχανική Συσκευασία
Μαλτοδεξτρίνη (MD) Λευκή Σκόνη Διαλυτή στο Νερό για Πυκνωτικό Μέσο σε Τρόφιμα και Ποτά 2
Χημική Δομή
Μαλτοδεξτρίνη (MD) Λευκή Σκόνη Διαλυτή στο Νερό για Πυκνωτικό Μέσο σε Τρόφιμα και Ποτά 3
Έλεγχος Ποιότητας