Ürün ayrıntıları

Created with Pixso. Evde Created with Pixso. Ürünler Created with Pixso.
Gıda malzemeleri
Created with Pixso.

Acesulfame Potasyum (Acesulfame K) - Sinerjik tatlandırıcı etkisi için ısı ve asit istikrarına sahip kalori içermeyen tatlandırıcı

Acesulfame Potasyum (Acesulfame K) - Sinerjik tatlandırıcı etkisi için ısı ve asit istikrarına sahip kalori içermeyen tatlandırıcı

Marka Adı: Zorui
Adedi: Numune için 500g, 1kg veya 25kg, ticari sipariş için 1000kg
Ödeme Şartları: Banka havalesi, LC, OA
Tedarik Yeteneği: 3000 ton/ay
Ayrıntılı Bilgiler
Menşe yeri:
Shanxi, Çin
Sertifika:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
İsim:
Asesülfam K/ Asesülfam Potasyum
Takma ad:
Potasyum asetilsülfonat, AK Şeker
Kimyasal Formül:
C4H4KNO4S
moleküler ağırlık:
201.2422
Kasa no.:
55589-62-3
EINECS:
259-715-3
Erime noktası:
229 ila 232 °C
Kaynama noktası:
332,7 °C
Suda çözünürlük:
Çözünür
Yoğunluk:
1,512 gr/cm³
Dış görünüş:
Beyaz Kristal Toz
Alevlenme noktası:
155 ℃
Başvuru:
Tatlandırıcı
Güvenlik Açıklaması:
S26;S36/37/39
Tehlike Sembolü:
R36/37/38
Örnek:
Mevcut
Liman:
Tianjin, Şanghay, Qingdao, Çin'deki diğer limanlar
Liman:
Tianjin, Şangay, Qingdao, Çin'deki diğer limanlar
Ticaret Dönemi:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Nakliye:
Ekspres ile numune, hava yoluyla 100 kg +, deniz yoluyla 1000 kg +
Ambalaj bilgileri:
Net Ağırlık 25kg veya 200kg/paket
Vurgulamak:

Kalorisiz tatlandırıcı Acesulfame Potasyum

,

Sıcaklık ve Asit Sabit Acesulfame K

,

Sinerjik tatlandırıcı etkisi AK Şeker

Ürün Tanımı
Acesulfame K / Acesulfame Potasyum CAS 55589-62-3
Acesulfame Potasyum (ayrıca AK şekeri olarak da bilinir), tatlandırıcı olarak kullanılan bir gıda katkı maddesidir. Şekerkamışına benzer bir tada sahip organik sentetik bir tuzdur. Kimyasal olarak kararlıdır ve vücut metabolizmasına katılmaz, enerji sağlamaz. Yüksek tatlılığı, düşük maliyeti, çürük yapıcı olmaması ve ısı/asit stabilitesi, onu popüler bir sentetik tatlandırıcı yapar.
Diğer tatlandırıcılarla karıştırıldığında güçlü bir sinerjik etki üretebilir, genel konsantrasyonlarda tatlılığı %20~%40 oranında artırır.
  • Yüksek Tatlılık
  • Çürük Yapıcı Değil
  • Isı ve Asit Kararlı
  • Sinerjik Tatlandırma Etkisi
Hedef Endüstriler: Gıda ve İçecek, İlaç
Uygulamalar: Çeşitli gıda ve içecek ürünlerinde tatlandırıcı, şeker ikamesi
Teknik Özellikler
Özellik Değer
Adı Acesulfame
Diğer Adları Potasyum asetilsülfonat, AK Şekeri
Kimyasal formül C4H4KNO4S
Molekül ağırlığı 201.2422
CAS No. 55589-62-3
EINECS 259-715-3
Erime noktası 229 ila 232 ℃
Kaynama Noktası 332.7 ℃
Suda çözünürlük Çözünür
Yoğunluk 1.512 g/cm³
Görünüm Beyaz kristal toz
Parlama Noktası 155 ℃
Uygulama Tatlandırıcı
Güvenlik Açıklaması S26;S36/37/39
Tehlike sembolü R36/37/38
Ürün Fonksiyonları
  • Kalorisiz Tatlandırıcı: Kalori katkısında bulunmadan tatlılık sağlar, bu da onu kilo yönetimi ve diyabetik diyetler için ideal hale getirir.
  • Aroma Arttırıcı: Genel tat profillerini iyileştirerek, gıda ve içeceklerin tatlılığını artırmak için kullanılır.
  • Stabilite: Çeşitli gıda uygulamaları için uygun, geniş bir sıcaklık ve pH aralığında tatlılığı ve kaliteyi korur.
  • Sinerjik Etki: Tatlılığı artırmak ve herhangi bir acımsı tadı maskelemek için genellikle diğer tatlandırıcılarla birlikte kullanılır.
Uygulama Alanları
  • İçecekler: Kalorisiz tatlılık sağlamak için genellikle meşrubatlarda, enerji içeceklerinde ve aromalı sularda kullanılır.
  • Süt Ürünleri: Düşük kalorili yoğurtlara, dondurmalara ve diğer süt ürünlerine dahil edilmiştir.
  • Fırıncılık: Yüksek sıcaklıklarda bile tatlılığını koruduğu için fırınlanmış ürünler ve tatlılar için uygundur.
  • Çeşniler: Soslarda, salata soslarında ve düşük kalorili gıda ürünlerinde bulunur.
Üretim Süreci
  • Sentez: Acesulfame K, asetoasetik asit ve potasyum tuzunu içeren çok aşamalı bir kimyasal işlemle sentezlenir.
  • Arıtma: Ürün, yüksek saflık seviyelerine ulaşmak ve safsızlıkları gidermek için arıtmadan geçer.
  • Kalite Kontrol: Her parti, tatlılık, saflık ve gıda güvenliği düzenlemelerine uygunluk açısından titizlikle test edilir.
Neden Bizi Seçmelisiniz
  • Yüksek Kalite: Acesulfame K'mız saygın üreticilerden tedarik edilir ve sıkı kalite kontrol önlemleri altında işlenir.
  • Çok Yönlü Uygulamalar: Fırıncılık ve pişirme dahil olmak üzere çeşitli gıda ve içecek uygulamaları için uygundur.
  • Uzman Desteği: Bilgili ekibimiz, özel ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmış teknik yardım ve formülasyon rehberliği sağlar.
  • Sürdürülebilirlik Taahhüdü: Çevresel açıdan sorumlu kaynak bulma ve üretim uygulamalarına odaklanmıştır.
Sıkça Sorulan Sorular
Acesulfame K nedir?
Acesulfame K (Acesulfame Potasyum), kalorisiz tatlılık sağlamak için çeşitli gıda ve içecek ürünlerinde kullanılan kalorisiz bir tatlandırıcıdır.
Acesulfame K bir tatlandırıcı olarak nasıl işlev görür?
Şekerden yaklaşık 200 kat daha tatlılık sağlar, bu da onu etkili bir şeker ikamesi yapar.
Acesulfame K'nin tüketimi güvenli midir?
Evet, Acesulfame K, belirlenmiş yönergeler dahilinde kullanıldığında gıda güvenliği yetkilileri tarafından genellikle güvenli (GRAS) olarak kabul edilir.
Acesulfame K için tipik uygulamalar nelerdir?
Yaygın uygulamalar arasında meşrubatlar, süt ürünleri, fırınlanmış ürünler ve çeşniler bulunur.
Acesulfame K için önerilen saklama koşulları nelerdir?
Kalitesini ve tatlılığını korumak için doğrudan güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır.
Ürün Resimleri
Acesulfame Potasyum (Acesulfame K) - Sinerjik tatlandırıcı etkisi için ısı ve asit istikrarına sahip kalori içermeyen tatlandırıcı 0
Acesulfame Potasyum (Acesulfame K) - Sinerjik tatlandırıcı etkisi için ısı ve asit istikrarına sahip kalori içermeyen tatlandırıcı 1
Acesulfame Potasyum (Acesulfame K) - Sinerjik tatlandırıcı etkisi için ısı ve asit istikrarına sahip kalori içermeyen tatlandırıcı 2
Acesulfame Potasyum (Acesulfame K) - Sinerjik tatlandırıcı etkisi için ısı ve asit istikrarına sahip kalori içermeyen tatlandırıcı 3