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Acésulfame Potassium (Acésulfame K) - Édulcorant sans calories avec stabilité à la chaleur et aux acides pour un effet sucrant synergique

Nom De Marque:	Zorui
MOQ:	500g, 1kg ou 25kg pour échantillon, 1000kg pour commande commerciale
Conditions De Paiement:	T/T, LC, OA
Capacité à Fournir:	3000 tonnes/mois

Les informations détaillées

Description de produit

Les informations détaillées

Lieu d'origine:

Shanxi, Chine

Certification:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Nom:

Acésulfame K/ Acésulfame Potassium

Alias:

Acétylsulfonate de potassium, AK Sugar

Formule chimique:

C4H4KNO4S

poids moléculaire:

201.2422

N° CAS.:

55589-62-3

EINECS:

259-715-3

Point de fusion:

229 à 232 ℃

Point d'ébullition:

332,7 ℃

Solubilité dans l'eau:

Soluble

Densité:

1,512 g/cm³

Apparence:

poudre cristalline blanche

Point d'éclair:

℃ 155

Application:

Édulcorant

Description de la sécurité:

S26;S36/37/39

Symbole de danger:

R36/37/38 - Résultats de l'évaluation

Échantillon:

Disponible

Port:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, autres ports en Chine

Port:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, autres ports en Chine

Terme commercial:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

Expédition:

Échantillon par express, 100 kg+ par air, 1000 kg+ par mer

Détails d'emballage:

Poids net 25 kg ou 200 kg/colis

Mettre en évidence:

Édulcorant sans calories Acésulfame Potassium

Acésulfame K stable à la chaleur et aux acides

Effet sucrant synergique AK Sugar

Description de produit

Acésulfame K / acésulfame potassium CAS 55589-62-3

L'acésulfame potassique (également connu sous le nom de sucre AK) est un additif alimentaire utilisé comme édulcorant.Il est chimiquement stable et ne participe pas au métabolisme du corps.Sa douceur élevée, son faible coût, ses propriétés non cariogéniques et sa stabilité thermique/acide en font un édulcorant synthétique populaire.

Il peut produire un fort effet synergique lorsqu'il est mélangé à d'autres édulcorants, augmentant la douceur de 20% à 40% en concentrations générales.

Très douce
Non cariogénique
Stable à la chaleur et à l' acide
Effets adoucissants synergiques

Industries ciblées:Produits alimentaires et boissons, pharmaceutique
Applications:Édulcorant dans divers produits alimentaires et boissons, substitut du sucre

Spécifications techniques

Attribut	Valeur
Nom	Acésulfame
Nom de famille	Acétylsulfonate de potassium, sucre AK
Formule chimique	C4H4KNO4S
Poids moléculaire	201.2422
Numéro CAS.	55589-62 à 3
EINECS	259 à 715-3
Point de fusion	229 à 232 °C
Point d'ébullition	3320,7 °C
Solubilité dans l'eau	Soluble dans l'eau
Densité	1.512 g/cm3
Apparence	Poudre cristalline blanche
Point d'éclair	155 °C
Application du projet	Délicieux
Description de la sécurité	S26;S36/37/39 Les produits de base
Symbole de danger	R36/37/38 Pour les appareils électroniques

Fonctions du produit

Édulcorant sans calories:Il donne de la douceur sans ajouter de calories, ce qui le rend idéal pour la gestion du poids et les régimes diabétiques.
Améliorateur de saveur:Utilisé pour améliorer la douceur des aliments et des boissons, améliorant les profils de goût globaux.
Stabilité:Maintient la douceur et la qualité sur une large gamme de températures et de niveaux de pH, adapté à diverses applications alimentaires.
Effets synergiques:Souvent utilisé en combinaison avec d'autres édulcorants pour améliorer la douceur et masquer tout après-goût amer.

Domaines d'application

Les boissons:Généralement utilisé dans les boissons gazeuses, les boissons énergisantes et les eaux aromatisées pour fournir une douceur sans calories.
Produits laitiers:Incorporé dans les yaourts à faible teneur en calories, les glaces et autres produits laitiers.
Pour cuire:Convient pour les produits de boulangerie et les desserts, car il conserve sa douceur même à haute température.
Condiments:On le trouve dans les sauces, les vinaigrettes et les produits alimentaires pauvres en calories.

Processus de fabrication

La synthèse:L'acésulfame K est synthétisé par un processus chimique en plusieurs étapes impliquant de l'acide acétoacétique et du sel de potassium.
Purification:Le produit est purifié pour atteindre des niveaux de pureté élevés et éliminer les impuretés.
Contrôle de la qualité:Chaque lot est rigoureusement testé pour la douceur, la pureté et le respect des réglementations de sécurité alimentaire.

Pourquoi nous choisir?

Qualité élevée:Notre acésulfame K provient de fabricants réputés et est traité selon des mesures de contrôle de qualité strictes.
Applications polyvalentes:Convient pour diverses applications alimentaires et de boissons, y compris la cuisson et la cuisson.
Assistance par des experts:Notre équipe expérimentée fournit une assistance technique et des conseils en matière de formulation adaptés à vos besoins spécifiques.
Engagement en faveur de la durabilité:Concentré sur les pratiques de production et d'approvisionnement respectueuses de l'environnement.

Questions fréquemment posées

Qu'est-ce que l'acésulfame K?

L'acésulfame K (Acesulfame Potassium) est un édulcorant sans calories utilisé dans divers produits alimentaires et boissons pour fournir une douceur sans calories.

Quel est le rôle de l'acésulfame K en tant qu'édulcorant?

Il donne une douceur environ 200 fois plus douce que le sucre, ce qui en fait un substitut efficace du sucre.

L'acésulfame K est-il sans danger pour la santé?

Oui, l'acésulfame K est généralement reconnu comme sûr (GRAS) par les autorités chargées de la sécurité alimentaire lorsqu'il est utilisé selon les directives établies.

Quelles sont les utilisations typiques de l' acésulfame K?

Les boissons gazeuses, les produits laitiers, les produits de boulangerie et les condiments sont des applications courantes.

Quelles sont les conditions de conservation recommandées pour Acesulfame K?

Il doit être conservé dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, afin de conserver sa qualité et sa douceur.

Images du produit

Étiquettes:

Extrait de levure CAS 8013-01-2 - Améliorateur de l'arôme de l'umami et aide à la fermentation pour les aliments et les boissons

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Sulfate de sodium de qualité alimentaire CAS 7757-82-6 Poudre cristalline blanche pour applications industrielles et alimentaires

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Tristéarate de glycérol (GTS) : Émulsifiant et agent épaississant de qualité alimentaire pour une stabilité accrue dans les aliments et les cosmétiques

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L-Carnitine L-Tartrate LCLT de haute pureté CAS 36687-82-8 pour le métabolisme énergétique et la nutrition sportive

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Ingrédients alimentaires

Amidon alimentaire

Emulsifiants sans danger pour les aliments

poudre d'acides aminés

Édulcorants

Poudre de compléments alimentaires

Additifs aromatisants

Conservateurs

épaississants de nourriture

Phosphates alimentaires

Poudre de vitamines

Agents antioxydants

Acidulants

Agents de départ

Extraits de plantes

Protéines et enzymes

Agents anti-agglomérants

produits chimiques industriels

Agent chélateur de l'EDTA

Poudre de polymère

Poudre de catalyseur

Poudre plastifiante

Dissolvant chimique

produits chimiques tensioactifs

produits chimiques pour le traitement de l'eau

produits chimiques pour le forage pétrolier

Agent ignifuge

Agent de caoutchouc

Adhésifs et scellants

Produits chimiques de revêtement

Agents réducteurs

Inhibiteurs de rouille et de corrosion

Agents lubrifiants

Agents de flottaison

poudre de résine

Autres produits chimiques industriels

Matières premières cosmétiques

additifs alimentaires

Alimentation d'acide aminé

Aliment vitaminé

Autres additifs pour aliments pour animaux

Poudre d'engrais

Poudre pour soins de santé

Ingrédients alimentaires

Amidon alimentaire

Emulsifiants sans danger pour les aliments

poudre d'acides aminés

Édulcorants

Poudre de compléments alimentaires

Additifs aromatisants

Conservateurs

épaississants de nourriture

Phosphates alimentaires

Poudre de vitamines

Agents antioxydants

Acidulants

Agents de départ

Extraits de plantes

Protéines et enzymes

Agents anti-agglomérants

produits chimiques industriels

Agent chélateur de l'EDTA

Poudre de polymère

Poudre de catalyseur

Poudre plastifiante

Dissolvant chimique

produits chimiques tensioactifs

produits chimiques pour le traitement de l'eau

produits chimiques pour le forage pétrolier

Agent ignifuge

Agent de caoutchouc

Adhésifs et scellants

Produits chimiques de revêtement

Agents réducteurs

Inhibiteurs de rouille et de corrosion

Agents lubrifiants

Agents de flottaison

poudre de résine

Autres produits chimiques industriels

Matières premières cosmétiques