Ürün ayrıntıları

Evde Ürünler

Sukraloz Yapay Tatlandırıcı, Sukrozdan 400-800 Kat Daha Tatlı, Işık ve Isıya Dayanıklı, Suda Yüksek Oranda Çözünür

Marka Adı:	Zorui
Adedi:	Numune için 500g, 1kg veya 25kg, ticari sipariş için 1000kg
Ödeme Şartları:	Banka havalesi, LC, OA
Tedarik Yeteneği:	3000 ton/ay

Ayrıntılı Bilgiler

Ürün Tanımı

Ayrıntılı Bilgiler

Menşe yeri:

Shanxi, Çin

Sertifika:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

İsim:

Sükraloz 4,1',6'-Triklorogalaksukroz

Kimyasal Formül:

C12H19CL3O8

moleküler ağırlık:

397.64

Kasa no.:

56038-13-2

EINECS:

259-952-2

Erime noktası:

125°C (ayrışma)

Suda çözünürlük:

Suda çok çözünür

Yoğunluk:

1,66 g/cm³(20°C)

Dış görünüş:

Beyaz ila neredeyse beyaz kristal toz, kokusuz, higroskopik değil

Başvuru:

Gıda işlemede tatlandırıcı olarak kullanılır.

Tatlılık.:

400~800 kat sakaroz.

Örnek:

Mevcut

Liman:

Tianjin, Şanghay, Qingdao, Çin'deki diğer limanlar

Liman:

Tianjin, Şangay, Qingdao, Çin'deki diğer limanlar

Ticaret Dönemi:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

Nakliye:

Ekspres ile numune, hava yoluyla 100 kg +, deniz yoluyla 1000 kg +

Ambalaj bilgileri:

Net Ağırlık 25kg veya 200kg/paket

Vurgulamak:

Sukrozdan 400-800 kat daha tatlı Sukraloz

Işık

ısı ve değişen pH seviyelerinde kararlı Sukraloz

Ürün Tanımı

Sukraloz CAS 56038-13-2

Sukraloz, ışık, ısı ve değişen pH seviyelerinde olağanüstü kararlılığa sahip, yüksek yoğunluklu bir tatlandırıcıdır (moleküler formül C12H19Cl3O8). Suda, metanolde ve etanolde yüksek oranda çözünürken, eterlerde hafif çözünürlük gösterir. %10'luk bir sulu çözelti 5-8 pH'ını korur. Tatlılık yoğunluğu, yaklaşık 600 kat (400 ila 800 kat arasında değişir) kadar sükrozun üzerindedir.

Olağanüstü Tatlılık:Sükrozdan 400-800 kat daha tatlı
Yüksek Kararlılık:Işık, ısı ve değişen pH seviyelerinde kararlıdır
Mükemmel Çözünürlük:Suda, metanolde ve etanolde yüksek oranda çözünür
Çok Yönlü Uygulama:Çeşitli gıda işleme uygulamaları için idealdir

Hedef Endüstriler:Gıda ve İçecek, İlaç, Besin Takviyeleri

Teknik Özellikler

Özellik	Değer
Adı	Sukraloz 4,1',6'-Triklorogalaktozükroz
Kimyasal formül	C12H19Cl3O8
Molekül ağırlığı	397.64
CAS No.	56038-13-2
EINECS	259-952-2
Erime noktası	125 ℃ (bozunma)
Suda çözünürlük	Suda çok çözünür
Yoğunluk	1.66 g/cm³ (20℃)
Görünüm	Beyazdan neredeyse beyaza kristal toz, kokusuz, higroskopik olmayan
Uygulama	Gıda işleme alanında tatlandırıcı olarak kullanılır
Tatlılık	Sükrozun 400～800 katı

Ürün Tanıtımı

Sukraloz, sıfır kalorili yapay bir tatlandırıcı olarak yaygın olarak tanınan, sükrozun klorlu bir türevidir. Şekerden yaklaşık 600 kat daha tatlıdır, bu da onu, tatlılığı korurken kalori alımını azaltmayı amaçlayan gıda ve içecek ürünleri için popüler bir seçim haline getirir. Sukraloz, ısıya ve geniş bir pH aralığına karşı kararlıdır, bu da onu çeşitli mutfak uygulamaları için uygun hale getirir.

Fiziksel ve Kimyasal Özellikler

Özellik	Şartname
Kimyasal Formül	C12H19Cl3O8
Görünüm	Beyaz kristal toz
Tatlılık	Sükrozdan yaklaşık 600 kat daha tatlı
Çözünürlük	Suda çözünür
Erime Noktası	125 °C - 130 °C
Yoğunluk	Yaklaşık 1.5 g/cm³
Saklama Koşulu	Nemi ve ısıdan uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın
Raf Ömrü	Uygun şekilde saklandığında süresiz

Ürün Fonksiyonları

Tatlandırıcı Ajan:Kalorisiz tatlılık sağlar, çeşitli gıda ve içecek formülasyonlarında yaygın olarak kullanılır
Stabilizatör:İşleme ve raf ömrü boyunca tatlılığı ve lezzet profilini korur
Doku Geliştirici:Düşük kalorili ve şekersiz ürünlerin ağız hissine katkıda bulunabilir
Lezzet Değiştirici:Formülasyonlardaki acı veya istenmeyen tatları maskeleyerek genel lezzet profilini geliştirir

Uygulama Alanları

İçecekler:Genellikle meşrubatlarda, meyve sularında ve aromalı sularda kullanılır
Fırın Ürünleri:Kekler, kurabiyeler ve hamur işleri gibi düşük şekerli ve şekersiz ürünlere dahil edilmiştir
Süt Ürünleri:Yoğurt, dondurma ve süt alternatiflerinde, eklenen kalori olmadan tatlılık sağlamak için bulunur
Çeşniler ve Soslar:Şeker içeriğine katkıda bulunmadan lezzeti artırmak için soslarda, ketçapta ve diğer soslarda kullanılır

Üretim Süreci

Ham Madde Kaynağı:Çok aşamalı bir klorlama işlemiyle şekerden (sükroz) elde edilir
Klorlama:İşlem, sukraloz oluşturmak için sükrozu seçici olarak klorlamayı içerir
Arıtma:Ürün, yüksek saflık seviyelerini sağlamak için safsızlıkları ve yan ürünleri gidermek üzere arıtılır
Kalite Kontrol:Kapsamlı testler, gıda güvenliği standartlarına ve ürün özelliklerine uygunluğu sağlar

Neden Bizi Seçmelisiniz

Yüksek Kalite:Sukraloz ürünlerimiz, optimum saflık ve etkinlik sağlamak için sıkı kalite kontrol standartları altında üretilmektedir
Teknik Uzmanlık:Bilgili ekibimiz, çeşitli uygulamalarda formülasyon desteği ve teknik yardım sağlar
Rekabetçi Fiyatlandırma:Hem toplu siparişler hem de özel formülasyonlar için uygun cazip fiyatlandırma yapıları sunuyoruz
Sürdürülebilirlik:Çevresel açıdan sorumlu kaynak kullanımı ve üretim uygulamalarına bağlıyız

Sıkça Sorulan Sorular

Sukraloz ne için kullanılır?

Sukraloz öncelikle, eklenen kalori olmadan tatlılık sağlamak için gıda ve içecek ürünlerinde sıfır kalorili bir tatlandırıcı olarak kullanılır.

Tüketimi güvenli midir?

Sukraloz, belirlenmiş yönergeler dahilinde tüketildiğinde, FDA dahil olmak üzere düzenleyici kurumlar tarafından genellikle güvenli olarak kabul edilir.

Nasıl saklanmalıdır?

Kararlılığı ve etkinliği korumak için nem ve ısıdan uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın.

Sukralozun raf ömrü nedir?

Sukraloz, uygun şekilde saklandığında süresiz bir raf ömrüne sahiptir.

Test için numune talep edebilir miyim?

Evet, talep üzerine numuneler mevcuttur. Daha fazla bilgi için lütfen bizimle iletişime geçin.

Ürün Görselleri

Etiketler:

Gıda malzemeleri

Gıda Nişastaları

Gıda Güvenli Emulsifler

Amino Asit Tozu

Tatlandırıcılar

Beslenme takviyeleri tozu

Aromalı katkı maddeleri

Gıda Koruyucuları

Gıda Karartıcıları

Gıda Fosfatları

Vitamin tozları

Antioksidan Ajanı

Asit düzenleyiciler

Mayalama Ajanları

Bitki özleri

Proteinler ve Enzimler

Pastalanmaya Karşı Ajanlar

Endüstriyel Kimyasallar

EDTA Kelatör

Polimer tozu

Katalizör tozu

Plastifiyan Tozu

Kimyasal Çözücü

yüzey aktif kimyasalları

Su arıtma kimyasalları

Petrol sondajı kimyasalları

Alev geciktirici ajan

Kauçuk Ajan

Yapıştırıcılar ve Sızdırmazlık Malzemeleri

Kaplama Kimyasalları

İndirgeyiciler

Pas ve korozyon inhibitörleri

Yağlayıcı Maddeler

Flotasyon Ajanları

Reçine Tozu

Diğer Endüstriyel Kimyasallar

Kozmetik hammadde

Yem katkı maddeleri

Amino Asit Yemi

Vitamin Yemi

Diğer Yem Katkı Maddeleri

gübre tozu

Sağlık Bakım Tozu