Ürün ayrıntıları

Created with Pixso. Evde Created with Pixso. Ürünler Created with Pixso.
Gıda malzemeleri
Created with Pixso.

Kazein Rennet Kazein CAS 9000-71-9 - Gıda ve İlaçlar için Besin Kaynağı Emülgatör ve Film Oluşturucu

Kazein Rennet Kazein CAS 9000-71-9 - Gıda ve İlaçlar için Besin Kaynağı Emülgatör ve Film Oluşturucu

Marka Adı: Zorui
Adedi: 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order
Ödeme Şartları: T/T, LC, OA
Tedarik Yeteneği: 3000 ton/ay
Ayrıntılı Bilgiler
Menşe yeri:
Shanxi, Çin
Sertifika:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Name:
Casein/ Rennet Casein
CAS:
9000-71-9
Örnek:
Mevcut
Port:
Tianjin,Shanghai,Qingdao,Other ports in China
Liman:
Tianjin, Şangay, Qingdao, Çin'deki diğer limanlar
Ticaret Dönemi:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Nakliye:
Ekspres ile numune, hava yoluyla 100 kg +, deniz yoluyla 1000 kg +
Packaging Details:
Net Weight 25kg or 200kg/package
Vurgulamak:

Besin Kaynağı Kazein

,

Emülgatör Rennet Kazein

,

Film Oluşturucu CAS 9000-71-9

Ürün Tanımı
Kazein/Peynir Mayası Kazeini CAS 9000-71-9
Kazein, memeli sütünde yaygın olarak bulunan, inek sütündeki proteinlerin yaklaşık %80'ini oluşturan bir dizi ilgili fosfoproteindir. Mükemmel besin profili, emülsifiye edici özellikleri ve çeşitli uygulamalardaki çok yönlülüğü ile değer verilen beyaz, kokusuz bir tozdur. Kazein, gıda, ilaç ve endüstriyel sektörlerde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Fiziksel ve Kimyasal Özellikler
Özellik Şartname
Kimyasal Formül Değişir (proteinler karmaşık polimerlerdir)
Görünüm Beyazdan kirli beyaza toz
Protein İçeriği Yaklaşık %80
Çözünürlük Soğuk suda çözünmez; asidik koşullarda çözünür
pH Değeri 6.7 - 7.3
Saklama Koşulu Serin ve kuru bir yerde, nemden uzak tutun
Raf Ömrü Uygun şekilde saklandığında 1-2 yıl
Ürün Fonksiyonları
  • Besin Kaynağı: Kas yapımı ve toparlanma için faydalı hale getiren, temel amino asitler açısından zengin, yüksek kaliteli protein sağlar.
  • Emülgatör: Yağ ve su formülasyonlarını karıştırmaya yardımcı olarak gıda ürünlerinin stabilitesini ve dokusunu artırır.
  • Film Oluşturucu: Dokuya katkıda bulunarak ve nem kaybını önleyerek gıda ürünleri üzerinde filmler oluşturur.
  • Bağlayıcı Madde: Peynir ve süt ürünlerinde pıhtı oluşumu için ve çeşitli uygulamalarda kıvam arttırıcı olarak kullanılır.
Uygulama Alanları
  • Gıda Endüstrisi: Peynir yapımında, süt ürünlerinde ve besin takviyelerinde yaygın olarak kullanılır.
  • İçecekler: Ek besin için protein içeceklerine ve öğün yerine geçen ürünlere dahil edilmiştir.
  • İlaçlar: Aktif bileşenler için taşıyıcı olarak ve kontrollü salım formülasyonlarında kullanılır.
  • Kozmetik: Nemlendirici ve cilt bakım özellikleri için kişisel bakım ürünlerinde kullanılır.
Üretim Süreci
  1. Ham Madde Kaynağı: Tipik olarak sütten, özellikle inek sütünden elde edilir.
  2. Pıhtılaşma: Kazein, sütü asitleştirerek veya proteinleri pıhtılaştırmak için peynir mayası eklenerek sütten ekstrakte edilir.
  3. Ayırma ve Kurutma: Pıhtı, peynir altı suyundan ayrılır ve daha sonra toz formda üretmek için kurutulur.
  4. Kalite Kontrol: Sıkı testler, gıda güvenliği ve kalite standartlarına uygunluğu sağlar.
Neden Bizi Seçmelisiniz
  • Yüksek Kalite: Kazein ürünlerimiz, tutarlılık ve güvenilirlik sağlamak için sıkı kalite kontrol altında üretilmektedir.
  • Teknik Uzmanlık: Bilgili ekibimiz, çeşitli uygulamalarda formülasyon desteği ve teknik yardım sağlar.
  • Rekabetçi Fiyatlandırma: Hem toplu siparişler hem de özel formülasyonlar için uygun cazip fiyatlandırma yapıları sunuyoruz.
  • Sürdürülebilirlik: Kaynak bulma ve üretimde çevreye duyarlı uygulamalara bağlıyız.
Sıkça Sorulan Sorular
Kazein ne için kullanılır?
Kazein öncelikle çeşitli gıda ve ilaç uygulamalarında besin proteini kaynağı, emülgatör ve bağlayıcı madde olarak kullanılır.
Kazein tüketimi güvenli midir?
Evet, Kazein genellikle tüketim için güvenli olarak kabul edilir ve gıda ürünlerinde yaygın olarak kullanılır.
Kazein nasıl saklanmalıdır?
Kaliteyi ve tazeliği korumak için serin ve kuru bir yerde, nemden uzak tutun.
Kazeinin raf ömrü ne kadardır?
Uygun şekilde saklandığında tipik raf ömrü 1-2 yıldır.
Test için numune talep edebilir miyim?
Evet, talep üzerine numuneler mevcuttur. Daha fazla bilgi için lütfen bizimle iletişime geçin.
Ürün Görselleri
Kazein Rennet Kazein CAS 9000-71-9 - Gıda ve İlaçlar için Besin Kaynağı Emülgatör ve Film Oluşturucu 0 Kazein Rennet Kazein CAS 9000-71-9 - Gıda ve İlaçlar için Besin Kaynağı Emülgatör ve Film Oluşturucu 1 Kazein Rennet Kazein CAS 9000-71-9 - Gıda ve İlaçlar için Besin Kaynağı Emülgatör ve Film Oluşturucu 2 Kazein Rennet Kazein CAS 9000-71-9 - Gıda ve İlaçlar için Besin Kaynağı Emülgatör ve Film Oluşturucu 3