EINZELHEITEN ZU DEN PRODUKTEN
Haus
>
Produits
>
Casein Rennet Casein CAS 9000-71-9 - Emulgator aus Nährstoffquellen und Filmformmittel für Lebensmittel und Arzneimittel
Produits
Treten Sie mit uns in Verbindung
|
Casein Rennet Casein CAS 9000-71-9 - Emulgator aus Nährstoffquellen und Filmformmittel für Lebensmittel und Arzneimittel
| MOQ: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| Standardverpackung: | Net Weight 25kg or 200kg/package |
| Lieferfrist: | In 3 working days |
| Zahlungsmethode: | T/T, LC, OA |
| Lieferkapazität: | 3000 Tonnen/Monat |
Ausführliche Information
Herkunftsort
Shanxi, China
Markenname
Zorui
Zertifizierung
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Name:
Casein/ Rennet Casein
Cas:
9000-71-9
Probe:
Verfügbar
Port:
Tianjin,Shanghai,Qingdao,Other ports in China
Hafen:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, andere Häfen in China
Handelsbegriff:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Versand:
Probe per Express, 100 kg+ auf dem Luftweg, 1000 kg+ auf dem Seeweg
Hervorheben:
Nährstoffquelle Kasein
,Emulgationsmittel Rennet Casein
,Film-Former CAS 9000-71-9
Produkt-Beschreibung
Kasein/Labkasein CAS 9000-71-9
Kasein ist eine Familie verwandter Phosphoproteine, die üblicherweise in Säugetiermilch vorkommen und etwa 80 % der Proteine in Kuhmilch ausmachen. Es ist ein weißes, geruchloses Pulver, das für sein ausgezeichnetes Ernährungsprofil, seine emulgierenden Eigenschaften und seine Vielseitigkeit in verschiedenen Anwendungen geschätzt wird. Kasein wird häufig in der Lebensmittel-, Pharma- und Industrie eingesetzt.
Physikalische und chemische Spezifikationen
| Eigenschaft | Spezifikation |
|---|---|
| Chemische Formel | Variiert (Proteine sind komplexe Polymere) |
| Aussehen | Weißes bis cremefarbenes Pulver |
| Proteingehalt | Ungefähr 80 % |
| Löslichkeit | Unlöslich in kaltem Wasser; löslich unter sauren Bedingungen |
| pH-Wert | 6,7 - 7,3 |
| Lagerbedingungen | An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Feuchtigkeit lagern |
| Haltbarkeit | 1-2 Jahre bei sachgerechter Lagerung |
Produktfunktionen
- Nährstoffquelle:Liefert hochwertiges Protein, reich an essentiellen Aminosäuren, was es vorteilhaft für den Muskelaufbau und die Erholung macht.
- Emulgator:Verbessert die Stabilität und Textur von Lebensmitteln und hilft, Öl- und Wasserformulierungen zu vermischen.
- Filmbildner:Bildet Filme auf Lebensmittelprodukten, trägt zur Textur bei und verhindert Feuchtigkeitsverlust.
- Bindemittel:Wird in Käse- und Milchprodukten zur Quarkbildung und als Verdickungsmittel in verschiedenen Anwendungen verwendet.
Anwendungsbereiche
- Lebensmittelindustrie:Weit verbreitet in der Käseherstellung, Milchprodukten und Nahrungsergänzungsmitteln.
- Getränke:Eingearbeitet in Proteingetränke und Mahlzeitenersatz für zusätzliche Ernährung.
- Pharmazeutika:Wird als Träger für Wirkstoffe und in Formulierungen zur kontrollierten Freisetzung verwendet.
- Kosmetika:Wird in Körperpflegeprodukten wegen seiner feuchtigkeitsspendenden und hautpflegenden Eigenschaften eingesetzt.
Herstellungsverfahren
- Rohstoffbeschaffung:Wird typischerweise aus Milch gewonnen, insbesondere aus Kuhmilch.
- Gerinnung:Kasein wird aus Milch extrahiert, indem es angesäuert oder Lab zugesetzt wird, um die Proteine zu gerinnen.
- Trennung und Trocknung:Der Quark wird von der Molke getrennt und dann getrocknet, um Pulverform zu erzeugen.
- Qualitätskontrolle:Strenge Tests gewährleisten die Einhaltung der Lebensmittel- und Qualitätsstandards.
Warum Sie sich für uns entscheiden sollten
- Hohe Qualität:Unsere Kaseinprodukte werden unter strenger Qualitätskontrolle hergestellt, um Konsistenz und Zuverlässigkeit zu gewährleisten.
- Technische Expertise:Unser kompetentes Team bietet Formulierungsunterstützung und technische Unterstützung für verschiedene Anwendungen.
- Wettbewerbsfähige Preise:Wir bieten attraktive Preisstrukturen, die sowohl für Großbestellungen als auch für Spezialformulierungen geeignet sind.
- Nachhaltigkeit:Verpflichtung zu umweltverträglichen Praktiken bei der Beschaffung und Produktion.
Häufig gestellte Fragen
Wofür wird Kasein verwendet?
Kasein wird hauptsächlich als Nährstoffproteinquelle, Emulgator und Bindemittel in verschiedenen Lebensmittel- und pharmazeutischen Anwendungen verwendet.
Ist Kasein für den Verzehr unbedenklich?
Ja, Kasein wird im Allgemeinen als sicher für den Verzehr angesehen und wird häufig in Lebensmitteln verwendet.
Wie sollte Kasein gelagert werden?
An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Feuchtigkeit lagern, um die Qualität und Frische zu erhalten.
Wie lange ist Kasein haltbar?
Die typische Haltbarkeit beträgt 1-2 Jahre bei sachgerechter Lagerung.
Kann ich Muster zum Testen anfordern?
Ja, Muster sind auf Anfrage erhältlich. Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Informationen.
Produktbilder
Empfohlene Produkte
