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उत्पादों का विवरण

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खाद्य सामग्री
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कैसीन रेनेट कैसीन CAS 9000-71-9 - पोषण स्रोत एमुल्सिफायर और खाद्य और दवाओं के लिए फिल्म-फॉर्मर

कैसीन रेनेट कैसीन CAS 9000-71-9 - पोषण स्रोत एमुल्सिफायर और खाद्य और दवाओं के लिए फिल्म-फॉर्मर

ब्रांड नाम: Zorui
एमओक्यू: 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order
भुगतान की शर्तें: T/T, LC, OA
आपूर्ति करने की क्षमता: 3000 टन / माह
विस्तृत जानकारी
उत्पत्ति के प्लेस:
शांक्सी, चीन
प्रमाणन:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Name:
Casein/ Rennet Casein
कैस:
9000-71-9
नमूना:
उपलब्ध
Port:
Tianjin,Shanghai,Qingdao,Other ports in China
पत्तन:
तियानजिन, शंघाई, क़िंगदाओ, चीन के अन्य बंदरगाह
व्यापार अवधि:
EXW, डीएपी, एफओबी, सीएफआर, सीआईएफ, सीपीटी, सीआईपी
शिपिंग:
एक्सप्रेस द्वारा नमूना, हवा से 100 किग्रा+, समुद्र द्वारा 1000 किग्रा+
Packaging Details:
Net Weight 25kg or 200kg/package
प्रमुखता देना:

पोषण स्रोत केसीन

,

एमुल्सिफायर रेनेट केसिन

,

फिल्म-फॉर्मर CAS 9000-71-9

उत्पाद का वर्णन
केसीन/रेननेट केसीन सीएएस 9000-71-9
केसीन संबंधित फॉस्फोप्रोटीन का एक परिवार है जो आमतौर पर स्तनधारी दूध में पाया जाता है, जिसमें गाय के दूध में प्रोटीन का लगभग 80% हिस्सा होता है। यह एक सफेद, गंधहीन पाउडर है जो अपने उत्कृष्ट पोषण प्रोफाइल, पायसीकारी गुणों और विभिन्न अनुप्रयोगों में बहुमुखी प्रतिभा के लिए मूल्यवान है। केसीन का व्यापक रूप से खाद्य, फार्मास्युटिकल और औद्योगिक क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है।
भौतिक और रासायनिक विनिर्देश
संपत्ति विनिर्देश
रासायनिक सूत्र भिन्न (प्रोटीन जटिल बहुलक हैं)
दिखावट सफेद से ऑफ-व्हाइट पाउडर
प्रोटीन सामग्री लगभग 80%
घुलनशीलता ठंडे पानी में अघुलनशील; अम्लीय परिस्थितियों में घुलनशील
पीएच मान 6.7 - 7.3
भंडारण की स्थिति नमी से दूर, ठंडी, सूखी जगह पर स्टोर करें
शेल्फ लाइफ ठीक से संग्रहीत होने पर 1-2 वर्ष
उत्पाद कार्य
  • पोषण स्रोत:उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन प्रदान करता है, जो आवश्यक अमीनो एसिड से भरपूर होता है, जो इसे मांसपेशियों के निर्माण और पुनर्प्राप्ति के लिए फायदेमंद बनाता है।
  • इमल्सीफायर:खाद्य उत्पादों की स्थिरता और बनावट को बढ़ाता है, तेल और पानी के योगों को मिलाने में मदद करता है।
  • फिल्म-निर्माता:खाद्य उत्पादों पर फिल्में बनाता है, बनावट में योगदान देता है और नमी के नुकसान को रोकता है।
  • बाइंडिंग एजेंट:दही के निर्माण के लिए पनीर और डेयरी उत्पादों में और विभिन्न अनुप्रयोगों में एक गाढ़ा करने वाले एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।
अनुप्रयोग क्षेत्र
  • खाद्य उद्योग:पनीर बनाने, डेयरी उत्पादों और पोषण संबंधी पूरक आहार में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
  • पेय पदार्थ:अतिरिक्त पोषण के लिए प्रोटीन पेय और भोजन प्रतिस्थापन में शामिल किया गया।
  • फार्मास्युटिकल्स:सक्रिय अवयवों के लिए एक वाहक के रूप में और नियंत्रित रिलीज के लिए योगों में उपयोग किया जाता है।
  • सौंदर्य प्रसाधन:अपने मॉइस्चराइजिंग और त्वचा-कंडीशनिंग गुणों के लिए व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में नियोजित।
विनिर्माण प्रक्रिया
  1. कच्चे माल की सोर्सिंग:आमतौर पर दूध, विशेष रूप से गाय के दूध से प्राप्त किया जाता है।
  2. स्कंदन:केसीन को दूध को अम्लीकृत करके या प्रोटीन को जमावट करने के लिए रेननेट मिलाकर दूध से निकाला जाता है।
  3. पृथक्करण और सुखाने:दही को मट्ठा से अलग किया जाता है और फिर पाउडर के रूप में उत्पादन करने के लिए सुखाया जाता है।
  4. गुणवत्ता नियंत्रण:सख्त परीक्षण खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता मानकों के अनुपालन को सुनिश्चित करता है।
हमें क्यों चुनें
  • उच्च गुणवत्ता:हमारे केसीन उत्पादों का निर्माण स्थिरता और विश्वसनीयता सुनिश्चित करने के लिए सख्त गुणवत्ता नियंत्रण के तहत किया जाता है।
  • तकनीकी विशेषज्ञता:हमारी जानकार टीम विभिन्न अनुप्रयोगों में फॉर्मूलेशन समर्थन और तकनीकी सहायता प्रदान करती है।
  • प्रतिस्पर्धी मूल्य निर्धारण:हम थोक ऑर्डर और विशेष योगों दोनों के लिए उपयुक्त आकर्षक मूल्य निर्धारण संरचनाएं प्रदान करते हैं।
  • स्थिरता:सोर्सिंग और उत्पादन में पर्यावरण की दृष्टि से जिम्मेदार प्रथाओं के लिए प्रतिबद्ध।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
केसीन का उपयोग किस लिए किया जाता है?
केसीन का उपयोग मुख्य रूप से विभिन्न खाद्य और दवा अनुप्रयोगों में एक पोषण प्रोटीन स्रोत, पायसीकारी और बांधने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है।
क्या केसीन उपभोग के लिए सुरक्षित है?
हाँ, केसीन को आम तौर पर उपभोग के लिए सुरक्षित माना जाता है और इसका उपयोग आमतौर पर खाद्य उत्पादों में किया जाता है।
केसीन को कैसे संग्रहीत किया जाना चाहिए?
गुणवत्ता और ताजगी बनाए रखने के लिए नमी से दूर, ठंडी, सूखी जगह पर स्टोर करें।
केसीन की शेल्फ लाइफ क्या है?
ठीक से संग्रहीत होने पर विशिष्ट शेल्फ लाइफ 1-2 वर्ष है।
क्या मैं परीक्षण के लिए नमूने का अनुरोध कर सकता हूँ?
हाँ, अनुरोध पर नमूने उपलब्ध हैं। अधिक जानकारी के लिए कृपया हमसे संपर्क करें।
उत्पाद छवियाँ
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