商品の詳細
製品
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ネオテーム甘味料 砂糖の7000～13000倍の甘さ 熱安定性があり、低カロリーの人工甘味料
| MOQ: | サンプルは500g、1kgまたは25kg、業務用は1000kg |
| 標準梱包: | 正味重量 25kg または 200kg/パッケージ |
| 配達期間: | 3営業日以内 |
| 支払方法: | T/T、LC、OA |
| 供給能力: | 3000トン/月 |
詳細情報
起源の場所
山西省、中国
ブランド名
Zorui
証明
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
名前:
neotame
カス番号:
165450-17-9
分子量:
378.46
サンプル:
利用可能
ポート:
天津、上海、青島、その他中国の港
ポート:
天津、上海、青島、その他中国の港
貿易条件:
EXW、DAP、FOB、CFR、CIF、CPT、CIP
配送:
サンプルは特急、100kg以上は航空、1000kg以上は海上で
ハイライト:
砂糖の7000～13000倍の甘さ ネオテーム
,熱安定性甘味料
,低カロリー高強度甘味料
製品の説明
ネオタム CAS 165450-17-9
高濃度 の 甘味料
ネオターム (Neotame) は,化学的にN-[N-(3,3-ダイメチルブチル) -L-α-アスパチル]-L-フェニララニン-1-メチルエステルとして知られている.5% 結晶水純粋で調和した甘味のプロフィールを提供し,他の高濃度甘味剤とよく関連付けられる苦いまたは金属的な後味のないアスパルテームによく似ている.
甘さ濃度:7サクラソースより1,000~13,000倍,アスパルテームより30~60倍甘い
カロリー値:エネルギーの貢献は無視できる
熱安定性:450°C で焼いた後も 85% ほどが不傷のままです
主要 な 益
- 濃い甘さサクラソスやアスパルテームよりもかなり甘く,最小限の使用を必要とする
- 純粋な甘さ プロフィール味の悪い味がなく 清潔で砂糖のような味を味わえる
- 低カロリー食品や飲料製品にほぼゼロカロリーを与える
- 熱安定性:高温加工 (パンパン) のときも甘さを保ちます
対象産業と用途:食品・飲料,パン,菓子,食卓用甘味料
テクニカル仕様
| プロパティ | 価値 |
|---|---|
| 名前 | ネオタム |
| CAS番号 | 165450-17-9 |
| 分子重量 | 378.46 |
| 化学式 | C20H30N2O5 |
| 外見 | 白い結晶粉末 |
| 溶解性 | 水に溶ける |
| 溶融点 | 84〜85 °C |
| 保存状態 | 冷やし乾燥した場所に保管し,熱や湿度から遠ざけます |
| 保存期間 | 適切に保管された場合 2-3 年 |
製品機能
- 高濃度甘味料:濃い甘さを最小限の使用で提供します 低カロリー配合に最適です
- 味覚強化剤:添加カロリーなしで様々な食品や飲料製品の甘味感を向上させる
- 安定性:加工や保管中に高温や酸性条件下でも味と甘さを保ちます
- 費用対効果:糖分を減らす一方で,望ましい甘さを提供し,健康に配慮した消費者と製造者に利益をもたらします
応用分野
- 食品産業高甘度でカロリーが少ない飲み物,乳製品,焼肉品,シロップ
- 薬剤:活性成分の味を隠すために,噛む錠剤や液体薬を含む砂糖のない配合物
- 栄養薬:添加砂糖のない美味しい味の栄養補助食品
- 化粧品 と 個人 ケア:口水や歯磨き粉などの香味のある製品
製造プロセス
- 原材料の調達:アスパルタムと3,3-ジメチルバチルアルデヒドから化学反応によって合成
- 概要:精度と有効性を確保するために注意深く制御された条件で生産
- 浄化:必要な純度レベルを達成するために結晶化と過濾を受けます
- 品質管理:厳格 な 試験 は,安全 と 効果 に 関する 業界 の 基準 に 準拠 し て いる こと を 保証 する
なぜ ネオタム を 選ぶ の か
- 高品質:信頼性と性能を保証するために厳格な品質管理の下で製造
- 専門技術:熟練したチーム 配方サポートと技術支援
- 競争力のある価格:批量注文と特製品の両方の魅力的な価格構造
- 持続可能性調達と製造における環境責任のある慣行にコミット
よく 聞かれる 質問
Neotame は何のために使用されますか?
ネオタムは主に食品,飲料,医薬品,栄養補助食品の高濃度甘味料および味覚強化剤として使用されています.
摂取は安全ですか?
そう,Neotameは安全と考えられており,FDAを含む規制機関によって承認されています.
Neotame はどのように保管されるべきですか?
安定性と有効性を保つため,熱や湿度から遠ざけ,涼しく乾燥した場所に保管します.
Neotameの有効期限は?
正確に保管された場合,通常保存期間は約2〜3年です.
検査のためにサンプルを依頼できますか?
はい,サンプルはご要望により提供されます.詳細については,ご連絡ください.
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