DETALLES DE LOS PRODUCTOS
Hogar
>
Productos
>
Edulcorante neotámico 7000-13000 veces más dulce que la sacarosa Establemente térmico y bajo en calorías Edulcorante artificial
Productos
Éntrenos en contacto con
|
Edulcorante neotámico 7000-13000 veces más dulce que la sacarosa Establemente térmico y bajo en calorías Edulcorante artificial
| MOQ: | 500 g, 1 kg o 25 kg para muestra, 1000 kg para pedido comercial |
| Embalaje Estándar: | Peso neto 25 kg o 200 kg/paquete |
| Período De Entrega: | en 3 días laborables |
| Método De Pago: | T/T, LC, OA |
| Capacidad De Suministro: | 3000 toneladas/mes |
Información detallada
Lugar de origen
Shanxi, China
Nombre de la marca
Zorui
Certificación
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nombre:
Neotame
No caso:
165450-17-9
peso molecular:
378.46
Muestra:
Disponible
Puerto:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, otros puertos en China
Puerto:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, otros puertos de China
Término comercial:
EXW, DAP, MANDO, CFR, CIF, CPT, CIP
Envío:
Muestra por expreso, 100 kg+ por aire, 1000 kg+ por mar
Resaltar:
7000-13000 veces más dulce que la sacarosa Neotame
,Edulcorante estable en el calor
,Edulcorante de baja caloría y alta intensidad
Descripción de producto
Neotamo CAS 165450-17-9
Edulcorante de alta intensidad
El neotame, conocido químicamente como N-[N-(3,3-dimetilbutilo) -L-α-aspartilo]-L-fenilalanina-1-métil éster, es un edulcorante funcional que aparece como un polvo cristalino blanco con aproximadamente 4.5% de agua de cristalizaciónOfrece un perfil de dulzura puro y armonioso, muy parecido al aspartame, sin el sabor amargo o metálico a menudo asociado con otros edulcorantes de alta intensidad.
Intensidad de dulzura:7,000 a 13,000 veces más dulce que la sacarosa y 30 a 60 veces más dulce que el aspartamo
Valor calórico:Contribución energética insignificante
Estabilidad térmica:Aproximadamente el 85% permanece intacto después de horneado a 450 °C
Beneficios clave
- Dulceza intensa:Significativamente más dulce que la sacarosa y el aspartamo, que requiere un uso mínimo
- Perfil de la dulzura puraProporciona un sabor limpio y azúcar sin efectos secundarios indeseables
- Bajo contenido calórico:Contribuye prácticamente cero calorías a los productos alimenticios y bebidas
- Estabilidad térmica:Conserva su dulzura durante el procesamiento a altas temperaturas, como la cocción
Industria y aplicaciones objetivo:Alimentos y bebidas, horneado, confitería, edulcorantes de mesa
Especificaciones técnicas
| Propiedad | Valor |
|---|---|
| Nombre | Neotamo |
| No CAS | 165450-17-9 |
| Peso molecular | 378.46 |
| Formulación química | C20H30N2O5 |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco |
| Solubilidad | Disoluble en agua |
| Punto de fusión | 84-85 °C |
| Condición de almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco, alejado del calor y la humedad |
| Tiempo de conservación | 2-3 años cuando se almacena correctamente |
Funciones del producto
- Edulcorante de alta intensidad:Proporciona una dulzura intensa con un uso mínimo, ideal para formulaciones bajas en calorías
- Mejorador de sabor:Mejora el perfil de dulzura de varios productos alimenticios y bebidas sin calorías adicionales
- Estabilidad:Mantiene el sabor y la dulzura incluso bajo altas temperaturas y condiciones ácidas durante el procesamiento y almacenamiento
- Eficacia en términos de costes:Reduce el contenido de azúcar y proporciona la dulzura deseada, beneficiando tanto a los consumidores conscientes de la salud como a los fabricantes
Áreas de aplicación
- Industria alimentaria:Bebidas, productos lácteos, productos horneados y jarabes en los que se desea una alta dulzura sin calorías
- Productos farmacéuticos:Formulaciones sin azúcar, incluidas las tabletas masticables y los medicamentos líquidos para ocultar el sabor del ingrediente activo
- Productos nutracéuticos:Suplementos alimenticios para un sabor agradable sin azúcares añadidos
- Cosméticos y cuidado personal:Productos aromatizados como el enjuague bucal y la pasta de dientes para mejorar el sabor
Proceso de fabricación
- Obtención de materia prima:Se sintetiza a partir de aspartamo y 3,3-dimetilbutiraldehído mediante reacciones químicas
- La síntesis:Producido en condiciones cuidadosamente controladas para garantizar su pureza y eficacia
- Purificación:Sufre cristalización y filtración para alcanzar los niveles de pureza deseados
- Control de calidad:Las pruebas rigurosas aseguran el cumplimiento de las normas de la industria en materia de seguridad y eficacia
Por qué elegir nuestro Neotame
- Alta calidad:Fabricado bajo un estricto control de calidad para garantizar la fiabilidad y el rendimiento
- Experiencia técnica:Equipo con conocimientos proporciona apoyo a la formulación y asistencia técnica
- Precios competitivos:Estructuras de precios atractivas tanto para los pedidos a granel como para las formulaciones especiales
- Sostenibilidad:Comprometidos con prácticas respetuosas con el medio ambiente en el abastecimiento y la fabricación
Preguntas frecuentes
¿Para qué se utiliza Neotame?
El neotame se utiliza principalmente como edulcorante de alta intensidad y potenciador del sabor en alimentos, bebidas, productos farmacéuticos y suplementos dietéticos.
¿Es seguro para el consumo?
Sí, Neotame se considera seguro para el consumo y ha sido aprobado por los organismos reguladores, incluida la FDA.
¿Cómo debe guardarse Neotame?
Conservar en un lugar fresco y seco, lejos del calor y la humedad para mantener la estabilidad y la eficacia.
¿Cuál es el plazo de validez de Neotame?
La vida útil típica es de aproximadamente 2-3 años cuando se almacena correctamente.
¿Puedo solicitar muestras para pruebas?
Sí, las muestras están disponibles bajo petición, por favor póngase en contacto con nosotros para más información.
Imágenes del producto
Productos recomendados
