Einzelheiten zu den Produkten

Created with Pixso. Haus Created with Pixso. Produits Created with Pixso.
Lebensmittelzutaten
Created with Pixso.

Neotame Süßstoff 7000-13000 Mal süßer als Saccharose Wärme stabil und kalorienarm künstlicher Süßstoff

Neotame Süßstoff 7000-13000 Mal süßer als Saccharose Wärme stabil und kalorienarm künstlicher Süßstoff

Markenbezeichnung: Zorui
MOQ: 500 g, 1 kg oder 25 kg für Muster, 1000 kg für kommerzielle Bestellungen
Zahlungsbedingungen: T/T, LC, OA
Versorgungsfähigkeit: 3000 Tonnen/Monat
Ausführliche Information
Herkunftsort:
Shanxi, China
Zertifizierung:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Name:
Neotame
Cas-Nr:
165450-17-9
Molekulargewicht:
378.46
Probe:
Verfügbar
Hafen:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, andere Häfen in China
Hafen:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, andere Häfen in China
Handelsbegriff:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Versand:
Probe per Express, 100 kg+ auf dem Luftweg, 1000 kg+ auf dem Seeweg
Verpackung Informationen:
Nettogewicht 25 kg oder 200 kg/Paket
Hervorheben:

7000-13000 mal süßer als Saccharose Neotame

,

Wärmestabiler Süßstoff

,

Süßstoffe mit niedriger Kaloriengehalt und hoher Intensität

Produkt-Beschreibung
Neotam CAS 165450-17-9
Hochintensiver Süßstoff
Neotam, chemisch bekannt als N-[N-(3,3-Dimethylbutyl)-L-α-Aspartyl]-L-phenylalanin-1-methylester, ist ein funktioneller Süßstoff, der als weißes kristallines Pulver mit etwa 4,5 % Kristallisationswasser auftritt. Es bietet ein reines und harmonisches Süßeprofil, das Aspartam stark ähnelt, ohne den bitteren oder metallischen Nachgeschmack, der oft mit anderen hochintensiven Süßstoffen verbunden ist.
Süßkraft: 7.000 bis 13.000 mal süßer als Sucrose und 30 bis 60 mal süßer als Aspartam
Brennwert: Vernachlässigbarer Energiebeitrag
Hitzestabilität: Etwa 85 % bleiben nach dem Backen bei 450 °C erhalten
Hauptvorteile
  • Intensive Süße: Deutlich süßer als Sucrose und Aspartam, erfordert minimalen Gebrauch
  • Reines Süßeprofil: Liefert einen sauberen, zuckerähnlichen Geschmack ohne unerwünschte Nachgeschmäcker
  • Geringe Kalorien: Trägt praktisch keine Kalorien zu Lebensmitteln und Getränken bei
  • Hitzestabil: Behält die Süße während der Hochtemperaturverarbeitung, wie z. B. beim Backen, bei
Zielindustrien & Anwendungen: Lebensmittel & Getränke, Backwaren, Süßwaren, Tischsüßstoffe
Technische Spezifikationen
Eigenschaft Wert
Name Neotam
CAS-Nr. 165450-17-9
Molekulargewicht 378,46
Chemische Formel C20H30N2O5
Aussehen Weißes kristallines Pulver
Löslichkeit Löslich in Wasser
Schmelzpunkt 84-85 °C
Lagerbedingungen An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Hitze und Feuchtigkeit, lagern
Haltbarkeit 2-3 Jahre bei sachgerechter Lagerung
Produktfunktionen
  • Hochintensiver Süßstoff: Bietet intensive Süße bei minimalem Gebrauch, ideal für kalorienarme Formulierungen
  • Geschmacksverstärker: Verbessert das Süßeprofil verschiedener Lebensmittel und Getränke ohne zusätzliche Kalorien
  • Stabilität: Behält Geschmack und Süße auch unter hohen Temperaturen und sauren Bedingungen während der Verarbeitung und Lagerung bei
  • Kosteneffektiv: Reduziert den Zuckergehalt und bietet gleichzeitig die gewünschte Süße, was sowohl gesundheitsbewussten Verbrauchern als auch Herstellern zugute kommt
Anwendungsbereiche
  • Lebensmittelindustrie: Getränke, Milchprodukte, Backwaren und Sirupe, bei denen eine hohe Süße ohne Kalorien gewünscht wird
  • Pharmazeutika: Zuckerfreie Formulierungen, einschließlich Kautabletten und flüssiger Medikamente, um den Geschmack des Wirkstoffs zu maskieren
  • Nutraceuticals: Nahrungsergänzungsmittel für einen angenehmen Geschmack ohne zugesetzten Zucker
  • Kosmetika und Körperpflege: Aromatisierte Produkte wie Mundwasser und Zahnpasta für einen verbesserten Geschmack
Herstellungsverfahren
  1. Rohstoffbeschaffung: Synthetisiert aus Aspartam und 3,3-Dimethylbutyraldehyd durch chemische Reaktionen
  2. Synthese: Hergestellt unter sorgfältig kontrollierten Bedingungen, um Reinheit und Wirksamkeit zu gewährleisten
  3. Reinigung: Unterliegt Kristallisation und Filtration, um die gewünschten Reinheitsgrade zu erreichen
  4. Qualitätskontrolle: Strenge Tests gewährleisten die Einhaltung der Industriestandards für Sicherheit und Wirksamkeit
Warum Sie sich für unser Neotam entscheiden sollten
  • Hohe Qualität: Hergestellt unter strenger Qualitätskontrolle, um Zuverlässigkeit und Leistung zu gewährleisten
  • Technische Expertise: Ein kompetentes Team bietet Formulierungsunterstützung und technische Unterstützung
  • Wettbewerbsfähige Preise: Attraktive Preisstrukturen sowohl für Großbestellungen als auch für Spezialformulierungen
  • Nachhaltigkeit: Verpflichtung zu umweltverantwortlichen Praktiken bei der Beschaffung und Herstellung
Häufig gestellte Fragen
Wofür wird Neotam verwendet?
Neotam wird hauptsächlich als hochintensiver Süßstoff und Geschmacksverstärker in Lebensmitteln, Getränken, Pharmazeutika und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet.
Ist es für den Verzehr sicher?
Ja, Neotam gilt als sicher für den Verzehr und wurde von Aufsichtsbehörden, einschließlich der FDA, zugelassen.
Wie sollte Neotam gelagert werden?
An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Hitze und Feuchtigkeit, lagern, um die Stabilität und Wirksamkeit zu erhalten.
Wie lange ist die Haltbarkeit von Neotam?
Die typische Haltbarkeit beträgt etwa 2-3 Jahre bei sachgerechter Lagerung.
Kann ich Muster zum Testen anfordern?
Ja, Muster sind auf Anfrage erhältlich. Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Informationen.
Produktvisualisierungen
Neotame Süßstoff 7000-13000 Mal süßer als Saccharose Wärme stabil und kalorienarm künstlicher Süßstoff 0
Neotame Süßstoff 7000-13000 Mal süßer als Saccharose Wärme stabil und kalorienarm künstlicher Süßstoff 1
Neotame Süßstoff 7000-13000 Mal süßer als Saccharose Wärme stabil und kalorienarm künstlicher Süßstoff 2
Neotame Süßstoff 7000-13000 Mal süßer als Saccharose Wärme stabil und kalorienarm künstlicher Süßstoff 3