Détails des produits

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Ingrédients alimentaires
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Édulcorant néotame 7000-13000 fois plus sucré que le saccharose Édulcorant artificiel stable en chaleur et faible en calories

Édulcorant néotame 7000-13000 fois plus sucré que le saccharose Édulcorant artificiel stable en chaleur et faible en calories

Nom De Marque: Zorui
MOQ: 500g, 1kg ou 25kg pour échantillon, 1000kg pour commande commerciale
Conditions De Paiement: T/T, LC, OA
Capacité à Fournir: 3000 tonnes/mois
Les informations détaillées
Lieu d'origine:
Shanxi, Chine
Certification:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nom:
Néotame
Numéro de cas:
165450-17 à 9
poids moléculaire:
378.46
Échantillon:
Disponible
Port:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, autres ports en Chine
Port:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, autres ports en Chine
Terme commercial:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Expédition:
Échantillon par express, 100 kg+ par air, 1000 kg+ par mer
Détails d'emballage:
Poids net 25 kg ou 200 kg/colis
Mettre en évidence:

7000-13000 fois plus sucré que le néotame de saccharose

,

Édulcorant stable en chaleur

,

Édulcorant à faible teneur en calories et à haute intensité

Description de produit
Neotame CAS 165450-17 à 9
Édulcorant à haute intensité
Le néotame, connu chimiquement sous le nom d'ester N-[N-(3,3-diméthylbutyle) -L-α-aspartyl]-L-phénylalanine-1-méthyle, est un édulcorant fonctionnel apparaissant sous forme de poudre cristalline blanche avec environ 4.5% d'eau de cristallisationIl offre un profil de douceur pure et harmonieuse, ressemblant beaucoup à l'aspartame, sans le goût amer ou métallique souvent associé à d'autres édulcorants à haute intensité.
Intensité de douceur:7, 000 à 13 000 fois plus sucré que le saccharose et 30 à 60 fois plus sucré que l'aspartame
Valeur calorique:Contribution énergétique négligeable
Stabilité thermique:Environ 85% restent intacts après cuisson à 450 °C
Les principaux avantages
  • Douceur intense:Sensiblement plus sucré que le saccharose et l'aspartame, nécessitant une utilisation minimale
  • Profil de la douceur pure:Donne un goût propre et sucré sans arrière-goût indésirable
  • Faible teneur en caloriesIl ne contient pratiquement pas de calories dans les produits alimentaires et les boissons
  • Stable à la chaleur:Conserve sa douceur lors d'une transformation à haute température, telle que la cuisson
Industries et applications ciblées:Produits alimentaires et boissons, boulangerie, confiserie, édulcorants de table
Spécifications techniques
Les biens immobiliers Valeur
Nom Neotame
Numéro CAS 165450-17 à 9
Poids moléculaire 378.46
Formule chimique C20H30N2O5
Apparence Poudre cristalline blanche
Solubilité Soluble dans l'eau
Point de fusion 84 à 85 °C
Condition de stockage Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de l'humidité
Durée de conservation 2 à 3 ans lorsqu'il est correctement stocké
Fonctions du produit
  • Édulcorant à haute intensité:Fournit une douceur intense avec une utilisation minimale, idéale pour les formulations à faible teneur en calories
  • Améliorateur de saveur:Améliore le profil de douceur de divers aliments et boissons sans calories supplémentaires
  • Stabilité:Maintient sa saveur et sa douceur même à haute température et dans des conditions acides pendant la transformation et le stockage
  • Résultats économiques:Réduit la teneur en sucre tout en fournissant la douceur souhaitée, au profit des consommateurs et des fabricants soucieux de leur santé
Domaines d'application
  • Industrie alimentaire:Boissons, produits laitiers, produits de boulangerie et sirops dont la douceur est élevée sans calories
  • Produits pharmaceutiques:Formules sans sucre, y compris les comprimés à mâcher et les médicaments liquides pour masquer le goût des ingrédients actifs
  • Produits nutracéutiques:Suppléments alimentaires pour une saveur agréable sans sucres ajoutés
  • Cosmétiques et soins personnels:Produits aromatisés tels que le bain de bouche et le dentifrice pour améliorer le goût
Processus de fabrication
  1. Produits de base:Synthétisé à partir d'aspartame et de 3,3-diméthylbutyraldéhyde par réaction chimique
  2. La synthèse:Produit dans des conditions soigneusement contrôlées pour assurer la pureté et l'efficacité
  3. Purification:Souscrit à la cristallisation et à la filtration pour atteindre les niveaux de pureté souhaités
  4. Contrôle de la qualité:Des essais rigoureux garantissent le respect des normes de l'industrie en matière de sécurité et d'efficacité
Pourquoi choisir notre néotame
  • Qualité élevée:Fabriqué sous contrôle de qualité strict pour assurer la fiabilité et les performances
  • Expertise technique:Une équipe compétente fournit un soutien à la formulation et une assistance technique
  • Prix compétitifs:Structures de prix attrayantes pour les commandes en vrac et les formulations spéciales
  • La durabilité:Engagé dans des pratiques respectueuses de l'environnement dans l'approvisionnement et la fabrication
Questions fréquemment posées
Dans quels cas Neotame est-il utilisé?
Le néotame est principalement utilisé comme édulcorant à haute intensité et édifiant de saveur dans les aliments, les boissons, les produits pharmaceutiques et les compléments alimentaires.
Est-il sans danger pour la consommation?
Oui, Neotame est considéré comme sûr et a été approuvé par les organismes de réglementation, y compris la FDA.
Comment doit être conservé Neotame?
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de l'humidité pour maintenir la stabilité et l'efficacité.
Quelle est la durée de conservation de Neotame?
La durée de conservation typique est d' environ 2 à 3 ans lorsqu' elle est stockée correctement.
Puis-je demander des échantillons pour les tests?
Oui, les échantillons sont disponibles sur demande.
Visuels du produit
Édulcorant néotame 7000-13000 fois plus sucré que le saccharose Édulcorant artificiel stable en chaleur et faible en calories 0
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