| Marka Adı: | Zorui |
| Adedi: | Numune için 500g, 1kg veya 25kg, ticari sipariş için 1000kg |
| Ödeme Şartları: | Banka havalesi, LC, OA |
| Tedarik Yeteneği: | 3000 ton/ay |
Sodyum L-aspartat, gıda endüstrisinde koruyucu ve antiseptik olarak yaygın olarak kullanılan bir amino asit sodyum tuzudur. Monosodyum glutamat için etkili bir alternatiftir ve farmasötik uygulamalarda bir ara madde olarak işlev görür.
| Adı | Sodyum L-aspartat |
| Diğer Adları | Sodyum L-aspartat; Sodyum L-aspartat(1 su) |
| Kimyasal Formül | C4H5NNa2O4 |
| Molekül Ağırlığı | 177.07 |
| CAS Numarası | 5598-53-8 |
| EINECS Numarası | 223-264-0 |
| Erime Noktası | ~140 °C (bozulma) |
| Kaynama Noktası | 264.1 |
| Suda Çözünürlük | H2O ≥100 mg/mL |
| Yoğunluk | 1.514g/cm3 |
| Uygulama | Gıda ve yem katkı maddeleri |
| Saklama Koşulu | Havalandırılmış ve kuru, düşük sıcaklıkta, oksitleyicilerden ayrı |
| Sınıf | Amino asit tuzu |