| MOQ: | 500g, 1kg atau 25kg untuk sampel, 1000kg untuk pesanan komersial |
| Kemasan standar: | Berat Bersih 25kg atau 200kg/paket |
| Periode Pengiriman: | Dalam 3 hari kerja |
| Metode Pembayaran: | T/T, LC, OA |
| Kapasitas Pasokan: | 3000 ton/bulan |
Sodium L-aspartat adalah garam natrium asam amino yang banyak digunakan dalam industri makanan sebagai pengawet dan antiseptik. Ia berfungsi sebagai pengganti efektif untuk monosodium glutamat dan berfungsi sebagai perantara dalam aplikasi farmasi.
| Nama | Sodium L-aspartat |
| Alias | Sodium L-aspartat; Sodium L-aspartat(1 air) |
| Rumus Kimia | C4H5NNa2O4 |
| Berat Molekul | 177.07 |
| Nomor CAS | 5598-53-8 |
| Nomor EINECS | 223-264-0 |
| Titik Leleh | ~140 °C (dec.) |
| Titik Didih | 264.1 |
| Kelarutan Air | H2O ≥100 mg/mL |
| Kepadatan | 1.514g/cm3 |
| Aplikasi | Aditif makanan dan pakan |
| Kondisi Penyimpanan | Berventilasi dan kering pada suhu rendah, terpisah dari oksidator |
| Kelas | Garam asam amino |