تفاصيل المنتجات

Created with Pixso. المنزل Created with Pixso. المنتجات Created with Pixso.
المكونات الغذائية
Created with Pixso.

أمونيوم بيكاربونات E503 وكيل الخميرة البيضاء البلورية CAS 1066-33-7 للخبز والزراعة

أمونيوم بيكاربونات E503 وكيل الخميرة البيضاء البلورية CAS 1066-33-7 للخبز والزراعة

الاسم التجاري: Zorui
الـ MOQ: 500 جرام، 1 كجم أو 25 كجم للعينة، 1000 كجم للطلب التجاري
شروط الدفع: تي / تي، لك، الزراعة العضوية
القدرة على التوريد: 3000 طن / شهر
معلومات مفصلة
مكان المنشأ:
شانشي ، الصين
إصدار الشهادات:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
اسم:
بيكربونات الأمونيوم
الاسم المستعار:
كربونات الأمونيوم
الصيغة الكيميائية:
NH4HCO3
Molecular weight:
79.055
رقم كاس.:
1066-33-7
اينكس:
213-911-5
نقطة الانصهار:
105 ℃
Water solubility:
22g/100g water(20 °C)
Density:
1.586 g/cm³
Appearance:
White rhombohedral or monoclinic crystal system
Application:
Nitrogen fertilizer, foaming agent
RTECS No.:
BO8600000
عينة:
متاح
ميناء:
تيانجين وشانغهاي وتشينغداو وموانئ أخرى في الصين
ميناء:
تيانجين وشانغهاي وتشينغداو وموانئ أخرى في الصين
مصطلح التجارة:
إكسو، DAP، فوب، CFR، CIF، CPT، CIP
شحن:
عينة عن طريق التعبير، 100 كجم + عن طريق الجو، 1000 كجم + عن طريق البحر
تفاصيل التغليف:
الوزن الصافي 25 كجم أو 200 كجم/العبوة
إبراز:

بيكربونات الأمونيوم البلورية البيضاء,عامل المغادرة E503,CAS 1066-33-7 كربونات الأمونيوم

,

Leavening Agent E503

,

CAS 1066-33-7 Ammonium Carbonate

وصف المنتج
بيكربونات الأمونيوم E503 CAS 1066-33-7
نظرة عامة على المنتج

بيكربونات الأمونيوم مركب أبيض اللون بالصيغة الكيميائية NH₄HCO₃، متوفر في شكل حبيبات أو صفائح أو بلورات عمودية ذات رائحة الأمونيا. يستخدم على نطاق واسع في التطبيقات التي تتضمن تفاعلات الأحماض، بما في ذلك التطبيقات الزراعية حيث يمكن وضعه في البيوت البلاستيكية للخضروات للتفاعل مع حمض الهيدروكلوريك المخفف.

الخصائص الرئيسية
  • مظهر بلوري أبيض
  • الصيغة الكيميائية NH₄HCO₃
  • فعال في تطبيقات تفاعل الأحماض
الصناعات والتطبيقات المستهدفة

الزراعة (سماد نيتروجيني)، الصناعة الكيميائية (عامل رغوة)

المواصفات الفنية
الاسم الاسم المستعار الصيغة الكيميائية الوزن الجزيئي
بيكربونات الأمونيوم كربونات الأمونيوم NH₄HCO₃ 79.055
رقم CAS EINECS نقطة الانصهار الذوبان في الماء
1066-33-7 213-911-5 105 درجة مئوية 22 جم/100 جم ماء (20 درجة مئوية)
الكثافة المظهر التطبيق رقم RTECS
1.586 جم/سم³ نظام بلوري معيني أو أحادي الميل أبيض سماد نيتروجيني، عامل رغوة BO8600000
بيكربونات الأمونيوم (E503ii)
مقدمة عن المنتج

بيكربونات الأمونيوم، التي يشار إليها عادة باسم E503ii، هي ملح بلوري أبيض يعمل كعامل تخمير وعامل كربنة في تطبيقات غذائية مختلفة. يستخدم في المقام الأول في صناعة الخبز لإنتاج منتجات مخبوزة منفوشة وخفيفة. بالإضافة إلى استخداماته في الطهي، فإن لبيكربونات الأمونيوم تطبيقات في الزراعة والأدوية والعمليات الصناعية.

الخصائص الفيزيائية والكيميائية
الخاصية المواصفات
الاسم الكيميائي بيكربونات الأمونيوم
اسم IUPAC هيدروجين كربونات الأمونيوم
رقم CAS 1066-33-7
الصيغة الجزيئية NH₄HCO₃
الوزن الجزيئي 79.06 جم/مول
المظهر مسحوق بلوري أبيض
الذوبانية قابل للذوبان في الماء
الرقم الهيدروجيني (محلول 1%) 7.5 - 8.5
وظائف المنتج
  • عامل تخمير: يطلق ثاني أكسيد الكربون عند تسخينه، مما يتسبب في ارتفاع العجين وإنشاء ملمس خفيف في المخبوزات
  • منظم درجة الحموضة: يساعد في الحفاظ على مستويات الأس الهيدروجيني المحايدة في المنتجات الغذائية، مما يعزز النكهة والجودة
  • مصدر غذائي: يوفر مصدرًا للنيتروجين يمكن أن يكون مفيدًا في بعض التركيبات الغذائية
  • عامل مضاد للتكتل: يمنع التكتل في منتجات الطعام المجففة، مما يضمن سهولة الاستخدام والتطبيق
مجالات التطبيق
  • صناعة الخبز: يستخدم على نطاق واسع في الخبز والبسكويت والكراكرز وغيرها من المخبوزات لخصائصه في التخمير
  • المنتجات الغذائية: موجود في بعض الأطعمة المصنعة لتعزيز الملمس والحفاظ على الجودة
  • المستحضرات الصيدلانية: يمكن استخدامه في التركيبات التي تتطلب تعديل درجة الحموضة أو كعامل موازن
  • المنتجات الزراعية: يستخدم في الأسمدة لتوفير النيتروجين لنمو النبات
عملية التصنيع
  • التوليف: يتم إنتاج بيكربونات الأمونيوم عادة عن طريق تفاعل الأمونيا مع ثاني أكسيد الكربون والماء
  • التبلور: يخضع المنتج للتبلور للحصول على النقاء والجودة المطلوبة
  • مراقبة الجودة: يتم اختبار كل دفعة بدقة للتأكد من النقاء والفعالية والامتثال لمعايير سلامة الأغذية
لماذا تختار بيكربونات الأمونيوم الخاصة بنا
  • جودة عالية: يتم الحصول عليها من الشركات المصنعة ذات السمعة الطيبة ومعالجتها في ظل تدابير صارمة لمراقبة الجودة
  • تطبيقات متعددة الاستخدامات: مناسبة لصناعة الخبز والمنتجات الغذائية والأدوية والزراعة
  • دعم الخبراء: يوفر فريقنا ذو الخبرة المساعدة الفنية وإرشادات التركيب المصممة خصيصًا لتلبية احتياجاتك الخاصة
  • الالتزام بالاستدامة: يركز على ممارسات التوريد والتصنيع المسؤولة بيئيًا
الأسئلة الشائعة
س1: ما هي بيكربونات الأمونيوم؟
ج1: بيكربونات الأمونيوم (E503ii) هو ملح بلوري أبيض يستخدم كعامل تخمير في الخبز وتطبيقات غذائية مختلفة.
س2: كيف تعمل بيكربونات الأمونيوم في المخبوزات؟
ج2: يطلق ثاني أكسيد الكربون عند تسخينه، مما يساعد العجين على الارتفاع وإنشاء ملمس خفيف في المنتجات المخبوزة.
س3: هل بيكربونات الأمونيوم آمنة للاستهلاك؟
ج3: نعم، يعتبر آمنًا بشكل عام عند استخدامه في التطبيقات الغذائية وفقًا للمعايير التنظيمية.
س4: ما هي التطبيقات النموذجية لبيكربونات الأمونيوم؟
ج4: تشمل التطبيقات الشائعة المخبوزات والأطعمة المصنعة والأدوية والمنتجات الزراعية.
س5: ما هي ظروف التخزين الموصى بها لبيكربونات الأمونيوم؟
ج5: يجب تخزينها في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن الرطوبة والمواد غير المتوافقة للحفاظ على جودتها.
صور المنتج
أمونيوم بيكاربونات E503 وكيل الخميرة البيضاء البلورية CAS 1066-33-7 للخبز والزراعة 0 أمونيوم بيكاربونات E503 وكيل الخميرة البيضاء البلورية CAS 1066-33-7 للخبز والزراعة 1 Chemical structure diagram of Ammonium Bicarbonate (NH₄HCO₃) أمونيوم بيكاربونات E503 وكيل الخميرة البيضاء البلورية CAS 1066-33-7 للخبز والزراعة 3