Bicarbonato de amónio E503 Agente de fermentação cristalina branca CAS 1066-33-7 para assar e agricultura

O bicarbonato de amônio é um composto branco com a fórmula química NH4HCO3, disponível em formas cristalinas granulares, de placa ou de coluna com um odor de amônia.É amplamente utilizado em aplicações que envolvem reações ácidas, incluindo aplicações agrícolas em que pode ser colocado em estufas de vegetais para reagir com ácido clorídrico diluído.

• Aparência cristalina branca
• Fórmula química NH4HCO3
• Eficaz em aplicações de reação ácida

Agricultura (fertilizantes nitrogenados), Indústria química (agentes espumantes)

O Bicarbonato de Amônio, comumente referido como E503ii, é um sal cristalino branco que serve como agente fervente e agente carbonatante em várias aplicações alimentares.É usado principalmente na indústria de panificação para produzir produtos de panificação fofinhos e levesAlém de seus usos culinários, o bicarbonato de amônio tem aplicações na agricultura, na indústria farmacêutica e nos processos industriais.

• Agente de saída:Libera dióxido de carbono quando aquecido, fazendo a massa subir e criando uma textura leve nos produtos de panificação
• Regulador de pH:Ajuda a manter níveis de pH neutros nos produtos alimentares, melhorando o sabor e a qualidade
• Fonte de nutrientes:Fornece uma fonte de nitrogénio que pode ser benéfico em certas formulações alimentares
• Agente Anticaking:Previne a aglomeração dos produtos alimentares em pó, garantindo uma aplicação e utilização suaves

• Indústria de panificação:Amplamente usado em pão, biscoitos, biscoitos e outros produtos assados por suas propriedades de fermento
• Produtos alimentares:Encontrado em certos alimentos transformados para melhorar a textura e manter a qualidade
• Produtos farmacêuticosPode ser utilizado em formulações que exijam ajustamento do pH ou como agente tampão
• Produtos agrícolas:Utilizado em fertilizantes para fornecer nitrogénio para o crescimento das plantas

• Sinopse:O Bicarbonato de Amônio é tipicamente produzido por reação de amônia com dióxido de carbono e água
• Cristalização:O produto passa por cristalização para obter a pureza e qualidade desejadas
• Controle de qualidade:Cada lote é rigorosamente testado quanto à pureza, potência e conformidade com as normas de segurança alimentar

• Alta Qualidade:Fornecido por fabricantes de boa reputação e processado sob rigorosas medidas de controlo de qualidade
• Aplicações versáteis:Adequado para a indústria de panificação, produtos alimentares, produtos farmacêuticos e agricultura
• Apoio de especialistas:A nossa equipa experiente fornece assistência técnica e orientação de formulação adaptada às suas necessidades específicas
• Compromisso de sustentabilidade:Concentrado em fontes e práticas de fabrico ambientalmente responsáveis