قصيرة: انضم إلى الإرشادات السريعة التي تركز على ما يهم المستخدمين والمشغلين. في هذا الفيديو، ستشاهد كيف يتم استخدام الدكسترين، وهو هيدروليسات النشا، كعامل سماكة ومثبت وعامل ضخم عبر التطبيقات الغذائية والصيدلانية. سنستكشف عملية إنتاجها وخصائصها الرئيسية واستخداماتها الواقعية في صناعات مثل تجهيز الأغذية والأدوية.
خصائص المنتج ذات الصلة:
يعمل الدكسترين كعامل سماكة متعدد الاستخدامات، مما يزيد من اللزوجة في المنتجات الغذائية والصلصات لتحسين الملمس.
وهو يعمل كمثبت، مما يساعد في الحفاظ على المستحلبات والمعلقات لتحسين العمر الافتراضي للمنتج.
كعامل منتفخ، فإنه يضيف حجمًا إلى التركيبات الغذائية والصيدلانية دون زيادة السعرات الحرارية بشكل ملحوظ.
يعمل الدكسترين كمصدر سريع للطاقة، مما يجعله مناسبًا للتطبيقات الغذائية والغذائية.
وهو مشتق من التحلل المائي للنشا، مما يؤدي إلى مسحوق أبيض إلى أصفر شاحب قابل للذوبان في الماء.
المنتج آمن للاستهلاك ويستخدم على نطاق واسع في قطاعات الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل والصناعية.
يتم إنتاج الدكسترين تحت رقابة صارمة على الجودة من المواد الخام مثل الذرة أو البطاطس أو نشا القمح.
يتميز بدرجة حموضة محايدة ومدة صلاحية نموذجية تتراوح بين 2-3 سنوات عند تخزينه في مكان بارد وجاف.
أسئلة وأجوبة:
ما هو الدكسترين المستخدم في المقام الأول؟
يستخدم الدكسترين في المقام الأول كعامل سماكة، ومثبت، وعامل منتفخ في التطبيقات الغذائية والصيدلانية، مما يعزز الملمس، ومدة الصلاحية، والحجم في المنتجات مثل الصلصات، والضمادات، والأقراص.
هل الدكسترين آمن للاستهلاك؟
نعم، من المعروف بشكل عام أن الدكسترين آمن للاستهلاك وفقًا للوائح سلامة الأغذية، مما يجعله مناسبًا للاستخدام في الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل.
كيف يجب تخزين الدكسترين للحفاظ على جودته؟
يجب تخزين الدكسترين في مكان بارد وجاف بعيداً عن الرطوبة للحفاظ على جودته وإطالة عمره الافتراضي، والذي عادة ما يكون من 2 إلى 3 سنوات في ظل الظروف المناسبة.
هل يمكن طلب عينات من الدكسترين للاختبار؟
نعم، العينات متاحة عند الطلب لأغراض الاختبار؛ يرجى الاتصال بنا للحصول على مزيد من المعلومات حول التوفر والشروط.