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Destrina per alimenti e industria

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December 26, 2025
Connessione Categoria: Ingredienti alimentari
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#Ingredienti alimentari in polvere #ingredienti alimentari naturali #Additivi alimentari naturali
Breve: Partecipa a una rapida panoramica incentrata su ciò che conta per utenti e operatori. In questo video vedrai come la destrina, un idrolizzato di amido, viene utilizzata come agente addensante, stabilizzante e agente di carica nelle applicazioni alimentari e farmaceutiche. Ne esploreremo il processo di produzione, le proprietà chiave e gli usi reali in settori come quello alimentare e farmaceutico.
Caratteristiche del prodotto correlate:
  • La destrina agisce come un agente addensante versatile, aumentando la viscosità nei prodotti alimentari e nelle salse per una consistenza migliorata.
  • Funziona come stabilizzante, aiutando a mantenere emulsioni e sospensioni per migliorare la durata di conservazione del prodotto.
  • Come agente di carica, aggiunge volume alle formulazioni alimentari e farmaceutiche senza aumentare significativamente le calorie.
  • La destrina funge da fonte di energia rapida, rendendola adatta per applicazioni dietetiche e nutrizionali.
  • Deriva dall'idrolisi dell'amido, risultando in una polvere da bianca a giallo pallido solubile in acqua.
  • Il prodotto è sicuro per il consumo e ampiamente utilizzato nei settori alimentare, farmaceutico, cosmetico e industriale.
  • La destrina è prodotta sotto severi controlli di qualità da materie prime come mais, patate o amido di frumento.
  • Ha un pH neutro e una durata di conservazione tipica di 2-3 anni se conservato in un luogo fresco e asciutto.
FAQ:
  • Per cosa viene utilizzata principalmente la Dextrin?
    La destrina viene utilizzata principalmente come agente addensante, stabilizzante e agente di carica in applicazioni alimentari e farmaceutiche, migliorando la consistenza, la durata di conservazione e il volume in prodotti come salse, condimenti e compresse.
  • La destrina è sicura per il consumo?
    Sì, la destrina è generalmente riconosciuta come sicura per il consumo secondo le normative sulla sicurezza alimentare, rendendola adatta all'uso in alimenti, prodotti farmaceutici e cosmetici.
  • Come dovrebbe essere conservata la destrina per mantenerne la qualità?
    La destrina deve essere conservata in un luogo fresco e asciutto, lontano dall'umidità per preservarne la qualità e prolungarne la durata, che in genere è di 2 o 3 anni in condizioni adeguate.
  • È possibile richiedere campioni di Dextrin per i test?
    Sì, i campioni sono disponibili su richiesta a scopo di test; contattateci per maggiori informazioni su disponibilità e condizioni.
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