Dextrina para alimentos e indústria

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December 26, 2025
Conexão de Categoria: Ingredientes alimentares
Resumo: Participe de um rápido passo a passo que enfoca o que é importante para usuários e operadores. Neste vídeo, você verá como a Dextrina, um hidrolisado de amido, é utilizada como agente espessante, estabilizador e agente de volume em aplicações alimentícias e farmacêuticas. Exploraremos seu processo de produção, principais propriedades e usos no mundo real em indústrias como processamento de alimentos e produtos farmacêuticos.
Recursos de Produtos Relacionados:
  • A dextrina atua como um agente espessante versátil, aumentando a viscosidade em produtos alimentícios e molhos para melhorar a textura.
  • Funciona como estabilizante, ajudando a manter emulsões e suspensões para melhorar a vida útil do produto.
  • Como agente de volume, acrescenta volume às formulações alimentícias e farmacêuticas sem aumentar significativamente as calorias.
  • A dextrina serve como uma fonte de energia rápida, tornando-a adequada para aplicações dietéticas e nutricionais.
  • É derivado da hidrólise do amido, resultando em um pó branco a amarelo claro, solúvel em água.
  • O produto é seguro para consumo e amplamente utilizado nos setores alimentício, farmacêutico, cosmético e industrial.
  • A dextrina é produzida sob rigoroso controle de qualidade a partir de matérias-primas como milho, batata ou amido de trigo.
  • Possui pH neutro e prazo de validade típico de 2 a 3 anos quando armazenado em local fresco e seco.
FAQ:
  • Para que é usada principalmente a Dextrina?
    A dextrina é usada principalmente como agente espessante, estabilizador e agente de volume em aplicações alimentícias e farmacêuticas, melhorando a textura, o prazo de validade e o volume em produtos como molhos, temperos e comprimidos.
  • A Dextrina é segura para consumo?
    Sim, a Dextrina é geralmente reconhecida como segura para consumo de acordo com os regulamentos de segurança alimentar, tornando-a adequada para uso em alimentos, produtos farmacêuticos e cosméticos.
  • Como a Dextrina deve ser armazenada para manter sua qualidade?
    A dextrina deve ser armazenada em local fresco e seco, longe da umidade, para preservar sua qualidade e prolongar sua vida útil, que normalmente é de 2 a 3 anos em condições adequadas.
  • Podem ser solicitadas amostras de Dextrina para teste?
    Sim, as amostras estão disponíveis mediante solicitação para fins de teste; entre em contato conosco para obter mais informações sobre disponibilidade e termos.
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