λεπτομέρειες προϊόντων
Σπίτι
>
προϊόντα
>
Πικτίνη παχυντικό - Φυσικό πολυσακχαρίδιο φυτικής προέλευσης για ευέλικτες τροφικές και φαρμακευτικές εφαρμογές
προϊόντα
Μας ελάτε σε επαφή με
|
Πικτίνη παχυντικό - Φυσικό πολυσακχαρίδιο φυτικής προέλευσης για ευέλικτες τροφικές και φαρμακευτικές εφαρμογές
| MOQ: | 500g, 1kg ή 25kg για δείγμα, 1000kg για εμπορική παραγγελία |
| Τυπική συσκευασία: | Καθαρό Βάρος 25kg ή 200kg/συσκευασία |
| Προθεσμία παράδοσης: | Σε 3 εργάσιμες |
| Τρόπος πληρωμής: | T/T, LC, OA |
| Δυνατότητα ανεφοδιασμού: | 3000 τόνοι/μήνας |
Πληροφορίες λεπτομέρειας
Τόπος καταγωγής
Shanxi, Κίνα
Μάρκα
Zorui
Πιστοποίηση
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Ονομα:
Πηκτίνη
Cas:
9000-69-5
Μέθοδος προετοιμασιών:
Μέθοδος εκχύλισης οξέος, μέθοδος ανταλλαγής ιόντων, μέθοδος διαχωρισμού μεμβράνης κ.λπ.
Εφαρμογή:
Βιομηχανία τροφίμων, φάρμακα υγειονομικής περίθαλψης κ.λπ.
Διαλυτότητα:
ποικίλλει ανάλογα με τον βαθμό πολυμερισμού του και την περιεκτικότητα και κατανομή του μεθοξυλίου τ
Τάξη:
Πολυσακχαρίτης
μοριακό βάρος:
20000-400000
Δείγμα:
Διαθέσιμος
Λιμάνι:
Tianjin, Σαγκάη, Qingdao, άλλα λιμάνια στην Κίνα
Λιμάνι:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, Άλλα λιμάνια στην Κίνα
Εμπορικός Όρος:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Αποστολή:
Δείγμα με express, 100kg+ αεροπορικώς, 1000kg+ δια θαλάσσης
Επισημαίνω:
Φυσικό παχυντικό παράγοντα Πεκτίνη
,Πολυσακχαρίδιο φυτικής προέλευσης
,Πολυδιάστατες εφαρμογές
Περιγραφή προϊόντων
Πηκτίνη CAS 9000-69-5
Επισκόπηση προϊόντος
Οι πηκτίνες είναι πολυσακχαρίτες με δύο τύπους σύνθεσης: ομοπολυσακχαρίτες και ετεροπολυσακχαρίτες. Βρίσκονται ως επί το πλείστον στα κυτταρικά τοιχώματα των φυτών και στα εσωτερικά κυτταρικά στρώματα και βρίσκονται σε μεγάλες ποσότητες στις φλούδες των εσπεριδοειδών, του λεμονιού, του γκρέιπφρουτ και άλλων φρούτων.
Βασικά Οφέλη
- Φυσικός Πυκνωτικός Παράγοντας:Παρέχει εξαιρετικές ιδιότητες πήξης και πήξης
- Φυτική πηγή:Προέρχεται από εσπεριδοειδή, καθιστώντας το φυσικό συστατικό
- Ευέλικτες εφαρμογές:Κατάλληλο για διάφορες εφαρμογές τροφίμων και φαρμακευτικών προϊόντων
- Βελτιώνει την υφή:Ενισχύει την υφή και τη σταθερότητα των προϊόντων διατροφής
Βιομηχανίες-στόχοι:Τρόφιμα και Ποτά, Φαρμακευτικά, Καλλυντικά
Εφαρμογές:Μαρμελάδες, ζελέ, σκευάσματα φρούτων, είδη ζαχαροπλαστικής, συμπληρώματα διατροφής και προϊόντα περιποίησης δέρματος
Τεχνικές Προδιαγραφές
| Ονομα | Μέθοδος Παρασκευής | Εφαρμογή | Διαλυτότητα |
|---|---|---|---|
| Πηκτίνη | Μέθοδος εκχύλισης οξέος, μέθοδος ανταλλαγής ιόντων, μέθοδος διαχωρισμού μεμβράνης κ.λπ. | Βιομηχανία τροφίμων, φάρμακα υγειονομικής περίθαλψης κ.λπ. | Διαφέρει ανάλογα με τον βαθμό πολυμερισμού του και την περιεκτικότητα και κατανομή του μεθοξυλίου του |
| Τάξη | Μοριακό βάρος |
|---|---|
| Πολυσακχαρίτης | 20.000 - 400.000 |
Φυσικές και Χημικές Ιδιότητες
| Ιδιοκτησία | Προσδιορισμός |
|---|---|
| Χημικός τύπος | (C6H10O7)n |
| Εμφάνιση | Λευκή προς ανοιχτό κίτρινη σκόνη |
| Μοριακό βάρος | Ποικίλει (εξαρτάται από τον βαθμό πολυμερισμού) |
| Διαλυτότητα | Διαλυτό στο νερό, σχηματίζει πηκτώματα με ζάχαρη και οξύ |
| Τιμή pH | Συνήθως μεταξύ 3,0 - 5,0 |
| Σημείο Τήξης | Δεν εφαρμόζεται (αποσυντίθεται αντί να λιώνει) |
| Κατάσταση Αποθήκευσης | Φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό μέρος μακριά από υγρασία |
| Διάρκεια ζωής | Συνήθως 2-3 χρόνια εάν αποθηκευτεί σωστά |
Λειτουργίες προϊόντος
- Πράκτορας γέλης:Σχηματίζει τζελ με ζάχαρη και οξύ, παρέχοντας την επιθυμητή υφή σε μαρμελάδες, ζελέ και γιαούρτι
- Πυκνώνων:Αυξάνει το ιξώδες σε σάλτσες, ντρέσινγκ και άλλα προϊόντα διατροφής
- Σταθεροποιητής:Βοηθά στη διατήρηση των γαλακτωμάτων σε προϊόντα όπως σάλτσες για σαλάτες και σάλτσες
- Πηγή ινών:Παρέχει διαιτητικές ίνες, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν την πέψη και να ενισχύσουν τα οφέλη για την υγεία
Περιοχές Εφαρμογής
- Βιομηχανία Τροφίμων:Χρησιμοποιείται ευρέως σε μαρμελάδες, ζελέ, κονσέρβες φρούτων και προϊόντα ζαχαροπλαστικής
- Ποτά:Χρησιμοποιείται ως σταθεροποιητής σε χυμούς φρούτων και αρωματισμένα ποτά
- Φαρμακευτικά προϊόντα:Χρησιμοποιείται σε ορισμένα σκευάσματα φαρμάκων και ως φορέας ενεργών συστατικών
- Καλλυντικά:Ενσωματώνεται σε προϊόντα περιποίησης δέρματος για τις πυκνωτικές και γαλακτωματοποιητικές του ιδιότητες
Διαδικασία Παραγωγής
- Προμήθεια πρώτων υλών:Προέρχεται από φρούτα, ιδιαίτερα μήλα και φλούδες εσπεριδοειδών
- Εξαγωγή:Η πηκτίνη εκχυλίζεται με βρασμό του υλικού του φρούτου σε νερό, ακολουθούμενο από διήθηση
- Κάθαρση:Το εκχυλισμένο διάλυμα συμπυκνώνεται και καθαρίζεται για να απομακρυνθούν οι ακαθαρσίες
- Ξήρανση:Η καθαρισμένη πηκτίνη ξηραίνεται για να επιτευχθεί μια μορφή σκόνης κατάλληλη για συσκευασία και διανομή
- Ποιοτικός έλεγχος:Οι ολοκληρωμένες δοκιμές διασφαλίζουν τη συμμόρφωση με τα πρότυπα ασφάλειας και ποιότητας των τροφίμων
Γιατί να επιλέξετε την πηκτίνη μας
- Υψηλή ποιότητα:Παράγεται υπό αυστηρά μέτρα ποιοτικού ελέγχου για τη διασφάλιση της βέλτιστης απόδοσης και αποτελεσματικότητας
- Τεχνική Εμπειρογνωμοσύνη:Η έμπειρη ομάδα παρέχει υποστήριξη σύνθεσης και τεχνική βοήθεια σε διάφορες εφαρμογές
- Ανταγωνιστική τιμολόγηση:Ελκυστικές δομές τιμολόγησης κατάλληλες τόσο για παραγγελίες χύδην όσο και για ειδικές συνθέσεις
- Βιωσιμότητα:Δεσμευμένοι σε υπεύθυνες πρακτικές παραγωγής και φιλικές προς το περιβάλλον πρακτικές παραγωγής
Συχνές Ερωτήσεις
Σε ποιες περιπτώσεις χρησιμοποιείται η πηκτίνη;
Η πηκτίνη χρησιμοποιείται κυρίως ως πηκτωματικός παράγοντας και πυκνωτικό σε προϊόντα διατροφής όπως μαρμελάδες, ζελέ και επιδόρπια.
Είναι ασφαλές για κατανάλωση;
Ναι, η πηκτίνη αναγνωρίζεται γενικά ως ασφαλής (GRAS) για κατανάλωση και χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων.
Πώς πρέπει να αποθηκεύεται η πηκτίνη;
Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος μακριά από υγρασία για να διατηρήσετε την ποιότητα.
Ποια είναι η διάρκεια ζωής της πηκτίνης;
Τυπικά, η πηκτίνη έχει διάρκεια ζωής από 2 έως 3 χρόνια όταν αποθηκεύεται σωστά.
Μπορώ να ζητήσω δείγματα για δοκιμή;
Ναι, τα δείγματα είναι διαθέσιμα κατόπιν αιτήματος. Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες.
Εικόνες προϊόντων
Συνιστώμενα προϊόντα
