Chi tiết sản phẩm

Created with Pixso. Nhà Created with Pixso. các sản phẩm Created with Pixso.
Thành phần thực phẩm
Created with Pixso.

Pectin thickener - Polysaccharide thực vật tự nhiên cho các ứng dụng đa năng trong thực phẩm và dược phẩm

Pectin thickener - Polysaccharide thực vật tự nhiên cho các ứng dụng đa năng trong thực phẩm và dược phẩm

Tên thương hiệu: Zorui
MOQ: 500g, 1kg hoặc 25kg cho mẫu, 1000kg cho đơn hàng thương mại
Điều khoản thanh toán: T/T, LC, OA
Khả năng cung cấp: 3000 tấn/tháng
Thông tin chi tiết
Nguồn gốc:
Sơn Tây, Trung Quốc
Chứng nhận:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Tên:
Pectin
CAS:
9000-69-5
Phương pháp chuẩn bị:
Phương pháp chiết axit, phương pháp trao đổi ion, phương pháp tách màng, v.v.
Ứng dụng:
Công nghiệp thực phẩm, thuốc chăm sóc sức khỏe, v.v.
độ hòa tan:
thay đổi tùy theo mức độ trùng hợp cũng như hàm lượng và sự phân bố methoxyl của nó, không có dữ liệ
Lớp học:
polysacarit
trọng lượng phân tử:
20000~400000
Vật mẫu:
Có sẵn
Cảng:
Thiên Tân, Thượng Hải, Thanh Đảo, Các cảng khác ở Trung Quốc
Cảng:
Thiên Tân, Thượng Hải, Thanh Đảo, Các cảng khác ở Trung Quốc
Thời hạn giao dịch:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
vận chuyển:
Mẫu bằng chuyển phát nhanh, 100kg+ bằng đường hàng không, 1000kg+ bằng đường biển
chi tiết đóng gói:
Trọng lượng tịnh 25kg hoặc 200kg/gói
Làm nổi bật:

Chất làm dày tự nhiên Pectin

,

Polysaccharide gốc thực vật

,

Ứng dụng đa dạng chất làm dày

Mô tả sản phẩm
Pectin CAS 9000-69-5
Tổng quan sản phẩm
Pectin là các polysaccharide có hai loại thành phần: homopolysaccharides và heteropolysaccharides. Chúng chủ yếu được tìm thấy trong thành tế bào thực vật và lớp tế bào bên trong,và được tìm thấy với số lượng lớn trong vỏ quả cam, chanh, bưởi và trái cây khác.
Những lợi ích chính
  • Thuốc làm dày tự nhiên:Cung cấp đặc tính làm dày và làm gel tuyệt vời
  • Nguồn từ thực vật:Có nguồn gốc từ trái cây cam, làm cho nó trở thành một thành phần tự nhiên
  • Ứng dụng đa năng:Thích hợp cho các ứng dụng thực phẩm và dược phẩm khác nhau
  • Cải thiện kết cấu:Tăng kết cấu và độ ổn định của các sản phẩm thực phẩm
Các ngành mục tiêu:Thực phẩm và đồ uống, Dược phẩm, mỹ phẩm
Ứng dụng:Mứt, kẹo, các chế phẩm trái cây, đồ ngọt, bổ sung chế độ ăn uống và các sản phẩm chăm sóc da
Thông số kỹ thuật
Tên Phương pháp chuẩn bị Ứng dụng Độ hòa tan
Pectin Phương pháp chiết xuất axit, phương pháp trao đổi ion, phương pháp tách màng, vv Ngành công nghiệp thực phẩm, thuốc y tế, v.v. Biến đổi tùy thuộc vào mức độ đa hóa và hàm lượng và phân bố methoxyl của nó
Lớp học Trọng lượng phân tử
Polysaccharide 20,000 - 400,000
Tính chất vật lý và hóa học
Tài sản Thông số kỹ thuật
Công thức hóa học (C6H10O7) n
Sự xuất hiện Bột màu trắng đến vàng nhạt
Trọng lượng phân tử Biến đổi (tùy thuộc vào mức độ đa hóa)
Độ hòa tan Giải tan trong nước, tạo thành gel với đường và axit
Giá trị pH Thông thường trong khoảng 3,0 - 5.0
Điểm nóng chảy Không áp dụng (phân hủy thay vì tan chảy)
Điều kiện lưu trữ Lưu trữ ở nơi mát mẻ, khô ráo, tránh ẩm
Thời hạn sử dụng Thông thường 2-3 năm nếu được lưu trữ đúng cách
Chức năng sản phẩm
  • Chất làm gel:Tạo gel với đường và axit, tạo ra kết cấu mong muốn trong kẹo mứt, kẹo mứt và sữa chua
  • Chất làm dày:Tăng độ nhớt trong nước sốt, nước sốt và các sản phẩm thực phẩm khác
  • Chế độ ổn địnhGiúp duy trì nhũ dầu trong các sản phẩm như nước sốt và nước sốt
  • Nguồn chất xơ:Cung cấp chất xơ chế độ ăn uống, có thể hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường lợi ích sức khỏe
Các lĩnh vực ứng dụng
  • Công nghiệp thực phẩm:Được sử dụng rộng rãi trong kẹo mứt, kẹo mỡ, bảo quản trái cây và các sản phẩm làm ngọt
  • Nước uống:Được sử dụng làm chất ổn định trong nước trái cây và đồ uống có hương vị
  • Dược phẩm:Được sử dụng trong một số công thức thuốc và như một chất mang các thành phần hoạt chất
  • Các sản phẩm mỹ phẩm:Được đưa vào các sản phẩm chăm sóc da vì tính chất làm dày và nhũ hóa
Quá trình sản xuất
  1. Nguồn nguyên liệu thô:Có nguồn gốc từ trái cây, đặc biệt là táo và vỏ quả cam
  2. Xóa:Pectin được chiết xuất bằng cách đun sôi chất liệu trái cây trong nước, sau đó lọc
  3. Làm sạch:Giải pháp chiết xuất được tập trung và tinh khiết để loại bỏ các tạp chất
  4. Sấy:Pectin tinh khiết được sấy khô để có được dạng bột phù hợp để đóng gói và phân phối
  5. Kiểm soát chất lượng:Kiểm tra toàn diện đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm và chất lượng
Tại sao chọn pectin của chúng tôi
  • Chất lượng cao:Sản xuất theo các biện pháp kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt để đảm bảo hiệu suất và hiệu quả tối ưu
  • Chuyên môn kỹ thuật:Nhóm có kiến thức cung cấp hỗ trợ công thức và hỗ trợ kỹ thuật trên các ứng dụng khác nhau
  • Giá cạnh tranh:Cấu trúc giá hấp dẫn phù hợp với cả đơn đặt hàng hàng loạt và các công thức đặc biệt
  • Sự bền vững:Cam kết mua sắm có trách nhiệm và thực hành sản xuất thân thiện với môi trường
Câu hỏi thường gặp
Pectin được sử dụng để làm gì?
Pectin chủ yếu được sử dụng như một chất làm ẩm và làm dày trong các sản phẩm thực phẩm như kẹo mứt, kẹo và món tráng miệng.
Nó có an toàn không?
Vâng, pectin thường được công nhận là an toàn (GRAS) để tiêu thụ và được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm.
Pectin nên được lưu trữ như thế nào?
Để giữ chất lượng, lưu trữ ở một nơi mát mẻ, khô, tránh khỏi độ ẩm.
Thời hạn sử dụng Pectin là bao lâu?
Thông thường, pectin có thời hạn sử dụng từ 2 đến 3 năm khi được lưu trữ đúng cách.
Tôi có thể yêu cầu lấy mẫu để xét nghiệm không?
Vâng, các mẫu có sẵn theo yêu cầu. Xin liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin.
Hình ảnh sản phẩm
Pectin thickener - Polysaccharide thực vật tự nhiên cho các ứng dụng đa năng trong thực phẩm và dược phẩm 0 Pectin thickener - Polysaccharide thực vật tự nhiên cho các ứng dụng đa năng trong thực phẩm và dược phẩm 1 Pectin thickener - Polysaccharide thực vật tự nhiên cho các ứng dụng đa năng trong thực phẩm và dược phẩm 2 Pectin thickener - Polysaccharide thực vật tự nhiên cho các ứng dụng đa năng trong thực phẩm và dược phẩm 3