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Ingredientes alimentares
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Espessante de Pectina - Polissacarídeo Natural à Base de Plantas para Aplicações Versáteis em Alimentos e Farmacêutica

Espessante de Pectina - Polissacarídeo Natural à Base de Plantas para Aplicações Versáteis em Alimentos e Farmacêutica

Nome da marca: Zorui
MOQ: 500g, 1kg ou 25kg para amostra, 1000kg para pedido comercial
Condições de pagamento: T/T, LC, OA
Capacidade de abastecimento: 3000 toneladas/mês
Informações detalhadas
Lugar de origem:
Shanxi, China
Certificação:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nome:
Pectina
Cas:
9000-69-5
Método da preparação:
Método de extração de ácido, método de troca iônica, método de separação por membrana, etc.
Aplicativo:
Indústria alimentar, medicamentos para cuidados de saúde, etc.
Solubilidade:
varia de acordo com o seu grau de polimerização e o conteúdo e distribuição do seu metoxil, sem dado
Aula:
Polisacárido
peso molecular:
20.000 ~ 400.000
Amostra:
Disponível
Porta:
Tianjin, Xangai, Qingdao, outros portos da China
Porta:
Tianjin, Xangai, Qingdao, outros portos da China
Prazo Comercial:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Envio:
Amostra por expresso, 100kg+ por via aérea, 1000kg+ por mar
Detalhes da embalagem:
Peso líquido 25kg ou 200kg/pacote
Destacar:

Agente Espessante Natural Pectina

,

Polissacarídeo de Origem Vegetal

,

Espessante para Aplicações Versáteis

Descrição do produto
Pectina CAS 9000-69-5
Visão Geral do Produto
Pectinas são polissacarídeos com dois tipos de composição: homopolissacarídeos e heteropolissacarídeos. São encontrados principalmente nas paredes celulares das plantas e nas camadas internas das células, e são encontrados em grandes quantidades nas cascas de frutas cítricas, limões, toranjas e outras frutas.
Principais Benefícios
  • Agente Espessante Natural: Fornece excelentes propriedades de espessamento e geleificação
  • Fonte à Base de Plantas: Derivado de frutas cítricas, tornando-o um ingrediente natural
  • Aplicações Versáteis: Adequado para diversas aplicações alimentícias e farmacêuticas
  • Melhora a Textura: Melhora a textura e a estabilidade dos produtos alimentícios
Indústrias Alvo: Alimentos e Bebidas, Produtos Farmacêuticos, Cosméticos
Aplicações: Geleias, gelatinas, preparações de frutas, confeitaria, suplementos alimentares e produtos para a pele
Especificações Técnicas
Nome Método de Preparação Aplicação Solubilidade
Pectina Método de extração ácida, método de troca iônica, método de separação por membrana, etc. Indústria alimentícia, medicamentos para cuidados com a saúde, etc. Varia de acordo com seu grau de polimerização e o conteúdo e distribuição de seu metoxil
Classe Peso Molecular
Polissacarídeo 20.000 - 400.000
Propriedades Físicas e Químicas
Propriedade Especificação
Fórmula Química (C6H10O7)n
Aparência Pó branco a amarelo claro
Peso Molecular Variável (depende do grau de polimerização)
Solubilidade Solúvel em água, forma géis com açúcar e ácido
Valor de pH Tipicamente entre 3,0 - 5,0
Ponto de Fusão Não aplicável (decompõe-se em vez de fundir)
Condição de Armazenamento Armazenar em local fresco e seco, longe da umidade
Prazo de Validade Normalmente 2-3 anos se armazenado corretamente
Funções do Produto
  • Agente Gelificante: Forma géis com açúcar e ácido, proporcionando a textura desejada em geleias, gelatinas e iogurtes
  • Espessante: Aumenta a viscosidade em molhos, temperos e outros produtos alimentícios
  • Estabilizador: Ajuda a manter emulsões em produtos como molhos para salada e molhos
  • Fonte de Fibra: Fornece fibra alimentar, que pode auxiliar na digestão e melhorar os benefícios à saúde
Áreas de Aplicação
  • Indústria Alimentícia: Amplamente utilizado em geleias, gelatinas, conservas de frutas e produtos de confeitaria
  • Bebidas: Empregado como estabilizador em sucos de frutas e bebidas aromatizadas
  • Produtos Farmacêuticos: Usado em certas formulações de medicamentos e como transportador de ingredientes ativos
  • Cosméticos: Incorporado em produtos para a pele por suas propriedades espessantes e emulsificantes
Processo de Fabricação
  1. Obtenção de Matéria-Prima: Obtida de frutas, principalmente maçãs e cascas de frutas cítricas
  2. Extração: A pectina é extraída fervendo o material da fruta em água, seguido de filtração
  3. Purificação: A solução extraída é concentrada e purificada para remover impurezas
  4. Secagem: A pectina purificada é seca para obter uma forma em pó adequada para embalagem e distribuição
  5. Controle de Qualidade: Testes abrangentes garantem a conformidade com os padrões de segurança e qualidade alimentar
Por que Escolher Nossa Pectina
  • Alta Qualidade: Produzida sob rigorosas medidas de controle de qualidade para garantir o desempenho e a eficácia ideais
  • Experiência Técnica: Equipe experiente fornece suporte de formulação e assistência técnica em diversas aplicações
  • Preços Competitivos: Estruturas de preços atrativas adequadas para pedidos em massa e formulações especiais
  • Sustentabilidade: Comprometidos com o fornecimento responsável e práticas de fabricação ecologicamente corretas
Perguntas Frequentes
Para que serve a Pectina?
A pectina é usada principalmente como agente gelificante e espessante em produtos alimentícios, como geleias, gelatinas e sobremesas.
É seguro para consumo?
Sim, a pectina é geralmente reconhecida como segura (GRAS) para consumo e é amplamente utilizada na indústria alimentícia.
Como a Pectina deve ser armazenada?
Armazene em local fresco e seco, longe da umidade, para manter a qualidade.
Qual é o prazo de validade da Pectina?
Normalmente, a Pectina tem um prazo de validade de 2 a 3 anos quando armazenada corretamente.
Posso solicitar amostras para teste?
Sim, amostras estão disponíveis mediante solicitação. Entre em contato conosco para obter mais informações.
Imagens do Produto
Espessante de Pectina - Polissacarídeo Natural à Base de Plantas para Aplicações Versáteis em Alimentos e Farmacêutica 0 Espessante de Pectina - Polissacarídeo Natural à Base de Plantas para Aplicações Versáteis em Alimentos e Farmacêutica 1 Espessante de Pectina - Polissacarídeo Natural à Base de Plantas para Aplicações Versáteis em Alimentos e Farmacêutica 2 Espessante de Pectina - Polissacarídeo Natural à Base de Plantas para Aplicações Versáteis em Alimentos e Farmacêutica 3