rincian produk

Created with Pixso. Rumah Created with Pixso. Produk Created with Pixso.
Bahan makanan
Created with Pixso.

Tepung Kentang dan Tepung Tapioka sebagai Agen Pengental dan Alternatif Bebas Gluten dengan Retensi Kelembaban untuk Industri Pangan

Tepung Kentang dan Tepung Tapioka sebagai Agen Pengental dan Alternatif Bebas Gluten dengan Retensi Kelembaban untuk Industri Pangan

Nama merek: Zorui
MOQ: 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order
Ketentuan Pembayaran: T/T, LC, OA
Kemampuan Penyediaan: 3000 ton/bulan
Informasi Rinci
Tempat asal:
Shanxi, Cina
Sertifikasi:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Names:
Potato Starch And Tapioca Starch
CAS:
68412-29-3
Synonyms:
Potato And Tapioca
Pengawet:
TIDAK
Main Food Effects:
Thickener
Mencicipi:
Tersedia
Port:
Tianjin,Shanghai,Qingdao,Other ports in China
Pelabuhan:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, Pelabuhan lain di Cina
Istilah Perdagangan:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Pengiriman:
Sampel dengan ekspres, 100kg+ melalui udara, 1000kg+ melalui laut
Packaging Details:
Net Weight 25kg or 200kg/package
Menyoroti:

Agen Pengental Tepung Kentang

,

Alternatif Bebas Gluten Tepung Tapioka

,

Pati Penahan Kelembaban

Deskripsi Produk
Kekerapan kentang dan tapioka CAS 68412-29-3
Tinjauan Starch Kentang
Kental kentang diperoleh dengan menghancurkan kentang yang telah dibersihkan, menyaringnya, menempatkannya, dan mengeringkan endapan yang dihasilkan.Bahan serbaguna ini berfungsi sebagai bahan pengental dan penopang kelembaban yang sangat baik dalam berbagai aplikasi.
Manfaat Utama:
  • Agen Pengental yang Luar Biasa
  • Menyimpan Kelembaban dalam Makanan Bakar
  • Aplikasi Kuliner yang Serbaguna
Industri sasaran:Makanan dan Minuman, Penganan
Aplikasi:Saus, Sup, Makanan Bakar, Penganan
Spesifikasi Teknis - Kekerapan Kentang
Atribut Nilai
Nama Tepung kentang
Sinonim Kekerapan kentang
Konservatif Tidak.
Efek Utama Makanan Pengental
Pengantar Produk - Kental Kentang
Kekerapan kentang adalah bubuk putih halus yang diekstrak dari kentang.produksi makananDikenal karena rasa netralnya dan kemampuan untuk membentuk gel yang stabil, pati kentang sangat ideal untuk memasak dan memasak bebas gluten.
Spesifikasi Fisik dan Kimia
Properti Spesifikasi
Nama kimia Buah pati kentang
Penampilan Bubuk putih
Kandungan Kelembaban ≤ 12%
Kelarutan Tidak larut dalam air dingin; bentuk gel dalam air panas
Kisaran pH 5.5 - 7.0
Fungsi Produk - Kekerapan Kentang
  • Agen pengental:Ideal untuk saus, sup, dan gravy
  • Pengikat:Digunakan dalam panggang untuk meningkatkan tekstur dan retensi kelembaban
  • Stabiliser:Membantu meningkatkan stabilitas produk makanan selama penyimpanan
  • Alternatif bebas gluten:Pilihan yang sangat baik untuk resep bebas gluten
Bidang Aplikasi - Kekerapan Kentang
  • Industri makanan:Digunakan secara luas dalam saus, sup, dan makanan olahan sebagai agen penebalan
  • Panggang:Meningkatkan tekstur makanan panggang bebas gluten
  • Konservasi Makanan:Berfungsi sebagai penstabil dalam produk kaleng dan beku
  • Penggunaan industri:Dipekerjakan dalam produksi kertas dan sebagai pengisi dalam tekstil
Tapioka Starch
Pengantar Produk - Tapioka Starch
Kental tapioka, yang berasal dari akar singkong, adalah kental bebas gluten, serbaguna yang digunakan dalam berbagai aplikasi kuliner dan industri.Hal ini dikenal karena rasa netral dan kemampuan untuk menciptakanTapioka adalah bahan utama dalam masakan Asia dan merupakan bahan utama dalam banyak hidangan populer.
Spesifikasi Fisik dan Kimia
Properti Spesifikasi
Nama kimia Tapioka Starch
Penampilan Bubuk putih
Kandungan Kelembaban ≤ 12%
Kelarutan Tidak larut dalam air dingin; bentuk gel dalam air panas
Kisaran pH 4.0 - 6.0
Fungsi Produk - Tapioka Starch
  • Agen pengental:Ideal untuk sup, saus, dan puding
  • Agen geling:Digunakan dalam makanan penutup dan permen untuk tekstur mengunyah
  • Stabiliser:Membantu menjaga konsistensi berbagai produk makanan
  • Alternatif bebas gluten:Bahan yang populer dalam resep bebas gluten, termasuk makanan panggang
Bidang Aplikasi - Tapioka Starch
  • Industri makanan:Umum digunakan dalam makanan ringan, saus, dan makanan penutup
  • Panggang:Meningkatkan tekstur dan kelembaban produk panggang bebas gluten
  • Penggunaan kuliner:Penting dalam masakan Asia untuk hidangan seperti mutiara tapioka
  • Aplikasi industri:Digunakan dalam tekstil, kertas, dan plastik biodegradable
Perbandingan dan Kesimpulan
Baik pati kentang dan pati tapioka berfungsi sebagai agen penebalan yang sangat baik dan alternatif bebas gluten.pati tapioka sangat baik dalam menciptakan permukaan yang mengkilap dan tekstur yang mengunyahMemilih pati yang tepat tergantung pada aplikasi yang diinginkan dan sifat spesifik yang dibutuhkan dalam produk akhir.
Untuk kualitas tinggi kentang dan tapioka pati produk, sangat penting untuk memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan peraturan kualitas,menyediakan pelanggan dengan bahan-bahan yang aman dan efektif untuk kebutuhan kuliner dan industri mereka.
Dokumen Produk
Tepung Kentang dan Tepung Tapioka sebagai Agen Pengental dan Alternatif Bebas Gluten dengan Retensi Kelembaban untuk Industri Pangan 0 Tepung Kentang dan Tepung Tapioka sebagai Agen Pengental dan Alternatif Bebas Gluten dengan Retensi Kelembaban untuk Industri Pangan 1 Tepung Kentang dan Tepung Tapioka sebagai Agen Pengental dan Alternatif Bebas Gluten dengan Retensi Kelembaban untuk Industri Pangan 2 Tepung Kentang dan Tepung Tapioka sebagai Agen Pengental dan Alternatif Bebas Gluten dengan Retensi Kelembaban untuk Industri Pangan 3