تفاصيل المنتجات

Created with Pixso. المنزل Created with Pixso. المنتجات Created with Pixso.
المكونات الغذائية
Created with Pixso.

إريثريتول سكر كحولي - مُحَلٍّ طبيعي قليل السعرات الحرارية وثابت في درجات الحرارة المرتفعة

إريثريتول سكر كحولي - مُحَلٍّ طبيعي قليل السعرات الحرارية وثابت في درجات الحرارة المرتفعة

الاسم التجاري: Zorui
الـ MOQ: 500 جرام، 1 كجم أو 25 كجم للعينة، 1000 كجم للطلب التجاري
شروط الدفع: تي / تي، لك، الزراعة العضوية
القدرة على التوريد: 3000 طن / شهر
معلومات مفصلة
مكان المنشأ:
شانشي ، الصين
إصدار الشهادات:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
اسم:
اريثريتول
Alias:
(R,S)-1,2,3,4-Butanetetrol
الصيغة الكيميائية:
C4H10O4
الوزن الجزيئي:
122.12
رقم كاس.:
149-32-6
رقم EINECS:
205-737-3
Melting point:
118 to 120 ℃
نقطة الغليان:
330 ℃
الذوبان في الماء:
قابل للذوبان جدا
Density:
1.451 g/cm³
مظهر:
مسحوق بلوري أبيض
Flash Point:
208.7 °C
طلب:
محلي
عينة:
متاح
ميناء:
تيانجين وشانغهاي وتشينغداو وموانئ أخرى في الصين
ميناء:
تيانجين وشانغهاي وتشينغداو وموانئ أخرى في الصين
مصطلح التجارة:
إكسو، DAP، فوب، CFR، CIF، CPT، CIP
شحن:
عينة عن طريق التعبير، 100 كجم + عن طريق الجو، 1000 كجم + عن طريق البحر
تفاصيل التغليف:
الوزن الصافي 25 كجم أو 200 كجم/العبوة
إبراز:

المحلي الطبيعي إريتريتول,كحول السكر قليل السعرات الحرارية,بوليول ثابت في درجات الحرارة المرتفعة

,

Low-Calorie Sugar Alcohol

,

Stable at High Temperatures Polyol

وصف المنتج
إريثريتول CAS 149-32-6
نظرة عامة على المُحليات الطبيعية
إريثريتول هو كحول سكر رباعي الكربون (بوليول) بالصيغة الجزيئية C4H10O4. يوجد هذا المُحلي الطبيعي على نطاق واسع في الطبيعة، بما في ذلك الفطريات والشمام والعنب والكمثرى، ويمكن اكتشافه بكميات صغيرة في سوائل الحيوانات والأطعمة المخمرة. يتم إنتاجه من خلال تخمير الجلوكوز، ويظهر الإريثريتول على شكل مسحوق بلوري أبيض بنكهة حلوة مقرمشة.
يوفر الإريثريتول ثباتًا ممتازًا في درجات الحرارة المرتفعة وعبر نطاق واسع من الأس الهيدروجيني. يوفر إحساسًا بالبرودة الخفيفة عند إذابته في الفم، مما يجعله مناسبًا لتطبيقات غذائية متنوعة.
الفوائد الرئيسية
  • مُحلي طبيعي
  • مستقر في درجات الحرارة المرتفعة
  • استقرار واسع النطاق للأس الهيدروجيني
  • إحساس بالبرودة الخفيفة
الصناعات والتطبيقات المستهدفة
الأطعمة والمشروبات المستحضرات الصيدلانية المكملات الغذائية
تشمل التطبيقات المنتجات الخالية من السكر والأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والحلويات والمشروبات.
المواصفات الفنية
السمة القيمة
الاسم إريثريتول
الاسم المستعار (R,S)-1,2,3,4-بوتان تتريول
الصيغة الكيميائية C4H10O4
الوزن الجزيئي 122.12
رقم CAS 149-32-6
رقم EINECS 205-737-3
نقطة الانصهار 118 إلى 120 درجة مئوية
نقطة الغليان 330 درجة مئوية
الذوبان في الماء قابل للذوبان جدًا
الكثافة 1.451 جم/سم³
المظهر مسحوق بلوري أبيض
نقطة الوميض 208.7 درجة مئوية
التطبيق مُحلي
وظائف المنتج
  • مُحلي قليل السعرات الحرارية:يوفر حلاوة بدون السعرات الحرارية النموذجية للسكر، وهو مفيد لإدارة الوزن.
  • بديل السكر:يستخدم في مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات كبديل للسكر.
  • صحة الأسنان:غير مسبب للتسوس؛ لا يعزز تسوس الأسنان أو يساهم في ظهور التجاويف.
  • الاحتفاظ بالرطوبة:يساعد في الحفاظ على الرطوبة في المخبوزات، مما يحسن الملمس ويطيل مدة الصلاحية.
مجالات التطبيق
  • صناعة الأغذية:يستخدم في المنتجات منخفضة السعرات الحرارية والخالية من السكر والصديقة لمرضى السكري مثل الوجبات الخفيفة والحلويات والمشروبات.
  • المنتجات الغذائية:يوجد عادة في مكملات البروتين وبدائل الوجبات الغذائية وألواح الصحة.
  • المستحضرات الصيدلانية:يستخدم كعامل تحلية في الأدوية والمكملات لتحسين المذاق.
  • مستحضرات التجميل:يتم تضمينه أحيانًا في منتجات العناية بالفم ومستحضرات التجميل لحلاوته وخصائصه المرطبة.
عملية التصنيع
  • التخمير:يتم إنتاج الإريثريتول من خلال تخمير الجلوكوز باستخدام الخميرة أو البكتيريا.
  • التنقية:يخضع المنتج الناتج لعمليات تنقية لإزالة الشوائب وتحقيق مستويات نقاء عالية.
  • مراقبة الجودة:يضمن الاختبار الصارم الامتثال لمعايير السلامة والمعايير التنظيمية.
لماذا تختار الإريثريتول الخاص بنا
  • جودة عالية:تلبي منتجات الإريثريتول الخاصة بنا لوائح الجودة والسلامة الصارمة.
  • الخبرة:خبرة واسعة في صياغة وتطبيق بدائل السكر.
  • خيارات التخصيص:القدرة على تصميم التركيبات لتلبية احتياجات وتطبيقات العملاء المحددة.
  • سلسلة توريد موثوقة:الخدمات اللوجستية الفعالة التي تضمن التسليم في الوقت المناسب للعملاء في جميع أنحاء العالم.
الأسئلة الشائعة
ما هو استخدام الإريثريتول؟
يستخدم الإريثريتول في المقام الأول كمُحلي قليل السعرات الحرارية وبديل للسكر في مختلف منتجات الأطعمة والمشروبات.
هل الإريثريتول آمن للاستهلاك؟
نعم، تم الاعتراف به على أنه آمن من قبل السلطات الصحية وهو غير مسبب للتسوس.
كيف يقارن بالسكر من حيث الحلاوة؟
الإريثريتول أحلى بنسبة 60-80٪ تقريبًا من السكروز، مما يوفر ملف تعريف مذاق مماثلًا مع سعرات حرارية أقل.
هل يمكن استخدامه في الطهي والخبز؟
نعم، يمكن استخدام الإريثريتول في الطهي والخبز دون فقدان كبير للحلاوة.
هل تقدمون عينات للاختبار؟
نعم، تتوفر عينات من الإريثريتول عند الطلب للعملاء المحتملين.
صور المنتج
إريثريتول سكر كحولي - مُحَلٍّ طبيعي قليل السعرات الحرارية وثابت في درجات الحرارة المرتفعة 0
عينة المنتج
إريثريتول سكر كحولي - مُحَلٍّ طبيعي قليل السعرات الحرارية وثابت في درجات الحرارة المرتفعة 1
التعبئة الصناعية
إريثريتول سكر كحولي - مُحَلٍّ طبيعي قليل السعرات الحرارية وثابت في درجات الحرارة المرتفعة 2
البنية الكيميائية
إريثريتول سكر كحولي - مُحَلٍّ طبيعي قليل السعرات الحرارية وثابت في درجات الحرارة المرتفعة 3
اختبار مراقبة الجودة